Избор на материал за основната работна повърхност- отговорен бизнес. Трябва да вземете предвид както издръжливостта и устойчивостта на влага, така и красотата и, разбира се, цената. Очи разпръснати за опции? Днес ще се спрем на плюсовете и минусите на две от тях: класическо масивно дърво и популярен ламинат.Ако вече сте решили, време е да изберете материал. Сега има много възможности: стъкло, стомана, кварц, дори бетон и т.н. Но класиката на жанра е естествен и красив масив от масивно дърво и понякога успешно го имитира, ламинат, ПДЧ, покрити с меламинов филм. Нека разгледаме по -отблизо техните предимства и недостатъци. Олга Лесина, интериорен дизайнер: - Ламинатът и масивното дърво са два много различни материала. Нека започнем с факта, че ламинатът е много плътен и издръжлив, може да се счупи само с чук. Горният му слой успешно имитира както мрамор, така и камък, и абсолютно фантастични текстури с различни цветове. Дървото е по -скоро декоративен материал. Разбира се, той е много красив, но е толкова изложен на вода, топлина и остри предмети, че е препоръчително да го използвате не върху цялата работна повърхност, а само върху части. Например, като бар плот. Дървената маса е красив и капризен материал, уникален по своята естествена красота, с уникален модел. Подходящи са твърди дървесни видове: елша, дъб, бреза, лиственица. В случай на повреда е възможно внимателно възстановяване - материалът, за съжаление, все още е доста капризен. Горещите тенджери могат да оставят следи върху него и повърхността да потъмнее с течение на времето. Гаранцията за дълъг експлоатационен живот е импрегнирането със специални смеси на маслена основа по време на производството и правилната грижа. например са известни с качеството на такава обработка: масивният дъб или ясен се полират и покриват със защитен разтвор и восък с приятна миризма на ленено масло. По време на работа ще трябва да използвате само неутрални почистващи препарати и понякога да подновявате покритието. 
Кухня Divo фабрика EWE, салон "Кухненски интериор" 
Един от видовете дървени плотове, познати вНа Запад, като касапин блок - "маса на маса" - се сглобява от дъски. Възможна е дори комбинация от различни видове дърво. Такава повърхност изглежда много красива, идеално се комбинира със стомана и стъкло, вписва се във всеки интериор и облагородява пространството със своята старомодна топла текстура. За съжаление, друг недостатък на материала е цената, която започва от 4000-5000 на метър. Можете да спестите пари, като отрежете само част от работната повърхност с дърво, например остров или бар брояч, които са изключително популярни по елементи. Инга Ажгирей, интериорен дизайнер: - Дървеният плот не е бюджетен вариант. Но естетическите предимства са очевидни: те са красота, приятна на допир повърхност, екологичност, еластичност-масата няма да се отцепи от падащ върху нея тежък предмет. Сега за такива плотове те предлагат доста широка гама дървесни видове. Ако изберете здрава дървесина, може да получите ранни пукнатини и изкривяване, тъй като такава дървесина няма пластичност. И прекалено меки и влакнести, уви, няма да издържат на постоянно налягане по време на готвене. Ето най -оптималните: дъб, орех, ясен, череша, тик, венге. Алтернатива на масивното дърво са залепените плотове, изработени от слоеве дърво от един или повече видове. Благодарение на използването на лепило здравината на такава завършена повърхност е много по -висока. Специален момент е напускането. Всеки естествен материал изисква внимание и редовна внимателна поддръжка, за да служи в продължение на много години. По време на производствения процес плотовете трябва да бъдат покрити със специални антисептици и импрегнации, за да се намали тяхната чувствителност към влага и високи температури. Лаковото покритие трябва да се подновява редовно, за да се поддържа неговата красота. Импрегнирането с масло може да се подновява по -рядко, но дървото ще потъмнее по -бързо. Аз лично харесвам вида на "състарените плотове", те са много уютни, но дори и тези трябва да бъдат почистени, защитени от влага и защитени. Само защото хигиената никога не е излишна. inga-art.ru 
Кухня Ultimo фабрика EWE, салон "Кухненски интериори" 
Ламинат - популярен, но не вечен Това вероятно енай -популярният материал за довършване на кухненски плотове. Той е обичан заради ниската си цена и безкрайния брой опции за цвят и модел. Пресованите стърготини се покриват отгоре с декоративна хартия с желания модел и се „запечатват“ с меламин или смоли. Такъв плот за маса е доста устойчив на повреди и лесен за почистване, а има и много варианти на текстура - матова, лъскава, огледална, имитираща дърво, камък, мрамор. 
Кухненска пътека на завод "Варен", интериор "Кухненски интериор" 
Проблемите започват, ако не са защитени правилнопо време на производството и монтажа на фуги от ламинат. Влагата води до подуване и деформация на плота и е почти невъзможно да се поправи. Но ако спазвате правилата за грижа - поддържайте сухи, измивайте с неагресивни средства - повърхността ще ви служи вярно поне 10 години. Предвид ниската цена на материала, това може да бъде много изгодна инвестиция. Инга Ажгирей, интериорен дизайнер: - Основното предимство на ламинирания паркет е ниската цена и разнообразието от шарки и цветове за всеки вкус. Има дори отпечатъци от картини, а имитацията на дърво изглежда добре. Светлите плотове могат да загубят външния си вид малко след време; след няколко години върху тях могат да се появят едва забележими петна. Повредите са по -малко забележими на тъмни повърхности. Изберете модели неутрални или естествени: мрамор, дърво, камък. Острите предмети могат да оставят следи, така че не забравяйте за дъските за рязане. Но ламинатът не се страхува твърде много от горещо. Матова или лъскава текстура? Ако готвите много и често, тогава е по -добре да изберете матово, върху което мръсотията не е толкова забележима. Освен това е по -малко податлив на повреди. Ламинатните плотове се страхуват от оцет - петна от тази течност могат да останат на повърхността завинаги, затова внимавайте с почистването, не използвайте агресивни „химикали“. Друг проблемен момент е крайният ръб. Според мен един рядък производител може да го направи естетически приятен. Но предимствата на ламината са очевидни - ниска цена, надеждност, възможност за експериментиране с дизайна. inga-art.ru 
Кухненски хоризонт фабрика Zeyko, салон "Кухненски интериор" 
И така, кое да изберете? Изборът не е лесен. Нека да разгледаме още основните параметри, които са ключови за приятното използване на кухненската повърхност.
- Надеждност: Предимството тук е ламинат. Тя ще запази външния си вид, докато дървото неизбежно ще се промени, ако е постоянно изложено на вода, топлина и остри предмети. Въпреки това, някои дизайнери го правят "чип", с помощта на финала на работния плот е дървен материал, използван в строителството на лодки, навеси, гърдите - зрелищно занемарено.
- Лесна поддръжка: отново ламинат има предимство. Повърхността му е "запечатана", така че ще издържи леко нехайство при почистването. Това обаче не означава, че заслужава да се пренебрегват простите правила, ние напомняме: незабавно да премахнете петна и вода, не използвайте твърди четки и агресивна "химия".
- Цена: ламинатът е много по-евтин. Цената на метър започва от 1 000-1 500 рубли. Тя може да служи дълго време.
- Естетика: само въпрос на вкус. Ламинатът има повече опции, цветове, нюанси, шарки, текстури. Но нищо не изглежда по-красиво от едно естествено дърво, това е избор за уникални ексклузивни кухни. Изберете със сърцето си, но с отворени очи - всичко трябва да ви харесва в кухнята, но също така трябва да сте готови за компромиси. В допълнение, ламинат и дърво могат да бъдат комбинирани - какво не е опция?
