Историята на тази лятна кухня не е съвсем обичайна. На първо място, тя граничи с къщата, построена през XVIII век, и второ, изцяло от стъкло. И най-важното е, че според нас тя ще изглежда страхотно на вашата дача
Понякога, за да спасим нещо много старо,е необходимо да се измисли нещо съвсем ново. С това заключение Алекс Сен идва от Kitchen Architecture, когато му беше възложено да проектира лятна кухня пред къща с история от три века. 
Задачата не беше лесна: къща в окръг Чешир, която в Англия не можеше да се докосне, беше болезнено за собствениците да оценят традиционната архитектура на своето имение. Желанието да се опита да се създаде нещо подобно на структурата на XVIII век архитектът не възниква. Напротив, Алекс Сен решава да отиде от обратната страна и да построи лятната кухня, която ще привлече най-малко внимание, като същевременно ще бъде максимално удобна и функционална. 
Така архитектът излезе с идеята за стъклен куб. В този напълно видим обем бе изписана минималистична бяла кухня с матирани фасади. Подът тук напълно отговаря на камъка, използван за довършване на терасата. Кухнята в самата къща се превръща в зала, водеща през широка арка към ново светло пространство, сглобено от стъкло с двойно стъкло. 
През лятото широките плъзгащи врати ви позволяват да свържете вече отворено пространство с тераса и да изтриете условните граници между архитектурата и околната среда. 
