Вашата готварска книга е бъркотия от страници, покрити с маслени петна и изсъхнали протеинови кристали? Идваме при вас със списък от пет идеални начина да организирате вашите рецепти.
Любовта към готвенето включва редицадопълнителни умения, по-специално склонност към компетентно организиране на пространството около себе си. В крайна сметка, без подходящото умение, рискувате един ден да се събудите под руините на съдове и буркани с подправки.
В тази връзка трябва да се обърне специално вниманиевъпросът за удобното съхранение на колекция от кулинарни рецепти. Набелязахме пет основни метода, сред които вероятно ще намерите най-удобния за себе си. 1. Класически
Така че предпочитате да го направите по старомодния начин.Така да се каже, според завета на нашите предци. Покриването на страници с изрезки от вестници и списания, като едновременно с това се подчертават и очертават важни моменти, разбира се, е забавно, но ние предлагаме да издигнем този процес до ранг на творчески акт. Купете красив албум с дебели страници на пръстени, изберете декоративни елементи под формата на стикери, мини-хербарий и тематични снимки, вземете тънки остри ножици - и продължете напред, за да разберете дълбините на предкулинарното себеизразяване. Ако, разбира се, имате време за това.
2. Картотека
Вие сте много организиран човек, който има всичковинаги на рафтовете и винаги по азбучен ред? След това спешно отидете до канцеларския магазин и се запасете с картонени папки, етикети и кутия с подходящ размер. Поставяме етикети върху папките, рисуваме буквени символи и започваме да разпределяме рецептите в съответствие с първата буква на раздела.
3. За един път
Не обичате простотии и затова никогаповтаряй се. Наистина, защо да готвите едно и също нещо ден след ден, когато има хиляди милиони рецепти по целия свят, а животът е един и не толкова дълъг. Имаме решение и за вас. Пръчка, ролка крафт хартия, маркер и ластик със самонарезни винтове. Подредете този пъзел и ще получите гениален и повече от впечатляващ начин за написване на формулата за ново ястие. За готвачи с лошо зрение това отново е добър вариант.
4. Предварителна мисъл
Защо да смесвате един и същ комплект всеки път?съставки в същото съотношение, ако можете да прекарате три часа веднъж и да подпечатате кутии със сухи смеси за палачинки, мъфини, пайове и бисквити. Можете безопасно да залепите рецепти и последователността на по-нататъшните манипулации върху такива буркани.
5. Електронна ера
Съжаляваш за съсипания живот на милиарди дървета,от тъпите "тела" на коя хартия се произвежда? Тогава вероятно вече сте установили безпроблемната работа на кулинарния софтуер за вашия таблет. Време е да се сдобиете с удобен държач. Вярно, повечето са дървени... Но със сигурност можете да намерите алтернатива.
