Вие сте щастлив собственик на просторна кухня?Е, честито! Но подреждането на голямо пространство има своите клопки. Какъв тип оформление е най-добре да изберете? Как да изберем правилната техника? Говорим за всичко това в нашата статия Вече сме говорили повече от веднъж за подреждането на малки пространства, но днес нашата статия ще бъде полезна за щастливите собственици на просторни кухни, които изобщо не са тесни в квадратни метри. Разбира се, това ви позволява да планирате пространството на стаята по спокоен начин, без страх, че някой елемент може да не се побере и следователно ще трябва да загуби функционалност. Но не трябва да се отпускате, защото дори една просторна стая може да бъде съсипана от нерационално оформление или избор на „грешно“ оборудване. Ето защо, за да сте сигурни, че вашата кухня е в най-добрия вид, ви предлагаме да се запознаете с няколко важни точки, които трябва да знаете, когато подреждате голяма кухня.
Избор на идеалното оформление
В малка кухня оформлението е продиктуванодиректно от самата геометрия на стаята и можем само да коригираме, избирайки по-малката от двете злини. Но на голяма площ, въпреки че няма такъв проблем, понякога е доста трудно да разберете кое оформление е най-подходящо за вас. Ето защо, за да направите правилния избор, трябва да знаете всички популярни опции: Двуредово оформление. Най-често се използва в проходна стая или в кухня, комбинирана с хол и трапезария. Освен това от ергономична гледна точка дизайнерите препоръчват на един ред да се поставят котлоните и мивката, а на друг - шкафовете и хладилникът. В този случай отворената врата на хладилника не трябва да блокира прохода, а минималното разстояние между редовете на устройството трябва да бъде най-малко 120 сантиметра.
Линейно оформление.Подреждането в един ред в големите кухни се използва рядко и това е разбираемо. В условията на изобилие от пространство такова решение би било рационално само за тясна стая, където няма друг изход. Въпреки че понякога линейно оформление може да се намери в кухни с отворен план, където целият кухненски комплект е разположен от едната страна, а масата за хранене и столовете от другата.
U-образно оформление.Тук се използват три стени наведнъж, а основното тук е, че собствениците имат безпрепятствен достъп до трите части на кухнята. Не е лош вариант за голяма стая, но отново не забравяйте, че минималното разстояние между успоредните редове трябва да бъде не по-малко от 120 сантиметра, в противен случай U-образното подреждане ще бъде по-скоро неудобно, отколкото полезно.
Г-образно оформление.Това е най-честата подредба на мебели и домакински уреди в съвременните кухни. Той е универсален и идеален за стая с всякаква форма и предназначение. Освен това в свободен ъгъл винаги има място за обособяване на кът за хранене.
Островно оформление.Това може да бъде кухня с всяко от горните оформления (макар и по-често U- и L-образна), която се допълва от остров в центъра на кухненската част. Най-често като остров действа масивна маса с работна повърхност, вградена мивка и печка. Освен това стана трудно да си представим модерен, просторен интериор без този елемент. При липсата му изглежда има усещане за подценяване, сякаш нещо липсва. Що се отнася до размера на островите, техните размери са напълно различни, основното е, че домакинята в кухнята може да вземе предмети от всяка точка на масата без много усилия или акробатични трикове. Когато инсталирате остров, трябва да сте сигурни, че има поне метър свободно пространство около него от всяка страна. А в комбинация с барплот, това вече е цяла система, която достига ново ниво на комфорт и практичност.
Избор на правилната технология
Избор на домакински уреди за дома, модернипотребителите се фокусират върху два ключови въпроса: как ще изглежда в интериора и как ще работи. И ако сте щастлив собственик на голяма кухня, тогава диапазонът от възможности е доста голям, както и размерите на бъдещото оборудване. Важно е да намерите оптималната комбинация от дизайн и функционалност. През последните години домакинските уреди се превърнаха от просто помощник в кухнята в неразделна част от интериора, а често и в негова централна част. Да не забравяме и технологиите, чието бързо развитие превърна кухненските уреди от категорията „чираци“ в независими готвачи. Ето защо основната задача на купувача сега е да избере оборудване, което ще изглежда красиво в интериора и ще работи чудесно. И най-добре е да започнете вълнуващото приключение, наречено „нова кухня“ с избора на оборудване и с разбирането какви уреди са необходими, къде ще бъдат разположени, така че да е удобно да ги използвате в бъдеще от ергономична гледна точка. изглед. И е важно да направите този избор преди етапа на ремонтните работи, така че строителите да пренесат всички необходими комуникации на правилните места. Препоръчително е да направите това с квалифициран и опитен дизайнер, когато проектирате вашето кухненско пространство. Нашето мнение: - Необходимо е да се вземе предвид, че хладилникът, микровълновата печка, фурната и някои други уреди се нуждаят от вентилация, което означава, че разстоянието между задната им стена и мебелите трябва да бъде най-малко 10 сантиметра. За вграденото оборудване тази точка вече е предвидена от производителя, но все пак внимавайте. Цената на кухнята зависи и от това дали домакинските уреди са скрити зад фасадите и под плотовете или остават непокрити.
Хладилник.Когато избирате хладилник, първо трябва да вземете предвид вашите нужди. Трябва да разберем какво искаме да получим, какъв набор от функции и характеристики трябва да притежава избраният обект, за да може притежаването и използването му да носи полза и удоволствие. И разбира се, неговият външен стил трябва да се вписва в цялостния интериор на стаята. Олег Лапин, Sub-Zero & Вълк: — Първо, трябва да вземете решение за размера на бъдещия хладилник. Взимаме „броя на хората в семейството“, помним „обема на средната закупена кошница“, умножаваме го по броя покупки за определен период от време, добавяме „хобита и навици“ (ако има такива) във формата на лов, риболов, бране на гъби или горски плодове, не забравяйте за „коефициента на гостите“, разбъркайте всичко добре и разберете какъв размер трябва да бъде хладилната част, колко голяма трябва да бъде частта за замразяване, дали ледогенератор или необходим е дозатор за студена вода. В кухня с много пространство можете да пропуснете изчисляването на сантиметри и да закупите хладилник с „пълен комплект“, както и просторно вътрешно пространство. Но второ, важно е да помислите кой хладилник ще подхожда на вашия интериор на външен вид. Сега производителите предлагат богат избор от дизайнерски решения за оборудване. Може да бъде свободно стоящо устройство от стомана, с различни цветове и стилове, покрито с деним и кожа, с различни конфигурации и местоположение на камерата и различни габаритни размери. И ако целият този пъстър асортимент не отговаря на вашия класически стил, например, тогава можете да изберете модели, на които можете да окачите кухненски фронтове - и устройството ще изчезне в кухненския интериор. Отново сега производителите предлагат широка гама от модели, както комбинирани уреди с хладилни и фризерни отделения „в едно“, така и тези камери поотделно. Както и малки хладилници във формат чекмеджета, които се вграждат под плота и често се използват като допълнителни опции в кухнята, както и в спални, офиси и барове. Не трябва да забравяме за надеждността на марките, качеството на материалите и използваните технологии, тъй като не е приятно да трябва бързо да смените дефектен хладилник.
Фурна за вграждане.В днешно време рядко можете да видите старата версия на печката, където печката и фурната са комбинирани в един елемент. Тяхното разделяне направи възможно създаването на по-рационална и ергономична среда в интериора на кухните, плюс сега можете да вградите фурната в шкаф на нивото на гърдите, така че да не се налага да се навеждате всеки път, когато проверявате ястие или взимате го извадете от фурната. Олег Лапин, Sub-Zero & Вълк: - Водени от нашите предпочитания и кулинарни навици избираме и едно модерно огнище - пещ. Трябва да помним как и какво готвим, на какви режими, за колко души, колко често… Знаем ли изобщо как да готвим или имаме нужда от автоматични програми, които да ни помогнат? Пуйка ли печем за Коледа и агнешко за празниците или най-„значимото” ни ястие е малка шарлота? Въз основа на този анализ достигаме до разбиране за необходимия размер на работната камера и започваме да избираме от огромното разнообразие от предлагани марки, като обръщаме внимание на материалите, изработката и надеждността, предлаганата функционалност и допълнителни „трикове“, като автоматичен програми, функции за самопочистване, телескопични водачи, температурна сонда за печене на месо, камък за пица. И отново, ние избираме дизайн на устройства, който е в хармония с дизайна на вашия интериор. Ако планирате да приготвяте често храна в голямата си кухня, тогава можете да закупите двойни фурни и да приготвяте, например, за забавление на гости много по-бързо. И изглеждат впечатляващо.
Котлон.Противно на преобладаващия стереотип, печката не трябва да се намира точно над фурната. Той ще пасне идеално на всяко място на плота и за разлика от единична печка, която не може да се премести до стената, котлонът елегантно ляга върху плота и се превръща в негово логично продължение, без луфтове или натрупвания на мръсотия. Печката ще изглежда страхотно на острова, разположен в центъра на кухненската част. В днешно време индукционните котлони бързо набират популярност. И въпреки че изискват висококачествени съдове за готвене, безопасността, икономията на енергия, красивият външен вид, простите и прецизни контроли, както и лесната поддръжка ги правят невероятно привлекателни иновативни домакински уреди. Съветваме ви да обърнете внимание на световноизвестния производител на оборудване Sub-Zero & Wolf, който радва с добрата си гама от индукционни котлони.
Худ.Аспираторите са предназначени да отстраняват неприятните миризми, излишната пара, пръскащата мазнина и всичко, което може да попречи на творческия процес от кухнята. Те също помагат за осветяване на работната повърхност и отново са част от интериорния дизайн. Производителите ни предлагат голямо разнообразие от тези устройства, както по вид (стенни, островни, вградени в плотове), така и по дизайн. В големите кухни удобно и стилно решение ще бъде островна работна зона и съответна качулка над нея. И тъй като пространството е значително, струва си да помислите за абсорбатори, вградени в плотове до плота или печката, като допълнително средство за пречистване на въздуха. Има абсорбатори с професионален формат: те са мощни, впечатляващи по форма и размер. В малка кухня те ще изглеждат малко тромави, но в голяма стая ще добавят определен вкус и ще се справят перфектно с пряката си функция. Олег Лапин, Sub-Zero & Вълк: — Има два основни вида качулки:
- режим на отстраняване на въздуха - когато целият събираем въздух излиза извън кухненското пространство през въздухопровода,
- режим на циркулация - когато въздухът циркулира в пространството, изчистени от миризми с помощта на въглероден филтър.
Първият вариант е за предпочитане (макар и повечетруден за изпълнение), тъй като шумът по време на работа е много по-нисък и не се изисква редовна смяна на въглеродния филтър. Друг основен критерий за избор, в допълнение към вида на аспиратора и режима на работа, е неговата мощност, тоест колко въздух може да поеме аспираторът от помещението за определен период от време. Според санитарните стандарти въздухът в кухнята трябва да се променя 10-12 пъти на час. Ето защо, въз основа на обема на помещението, ние избираме аспиратор с необходимата мощност.
Освен това щастливите собственици на голяма кухня могатда си позволите цял винен шкаф или мечтата на много милиони хора - пълноценен кафе център. В първия случай всички ценители на виното ще получат запазено кътче в кухнята, с което да се гордеят и да изненадат своите гости. А кафе центърът ще направи живота на всеки любител на кафето по-красив, а сега сутринта ще стане по-весела от всякога. Олег Лапин, Sub-Zero & Вълк: — Когато избирате оборудване, разчитайте на вашите желания и предпочитания, тъй като то ще бъде ваш помощник и трябва напълно да задоволи вашите желания, така че простият процес на готвене да се превърне в истински кулинарен празник.
subzero-wolf.ru, pinterest.com, Майкъл Нойман, Роб Клайн
