Ароматните подправки и подправки вдъхновяваткулинарни подвизи, но има трудности при съхранението им, да не говорим за вечния недостиг на място в кухнята. Ето 10 ярки и вдъхновяващи идеи, които ще накарат устата ви да се насълзи. Има толкова много подправки, билки и добавки - и... Освен това много хора забравят, че методът на съхранение влияе върху свежестта и вкуса на подправките.
Сашета
Често подправките остават на откриточанти и бързо се развалят. По-добре е да ги изсипете в херметически затворени торби и например да ги закачите на щипки. Или използвайте органайзер с много прозрачни джобове.
Буркани
Най-добрият начин за съхранение на подправките е херметическизаключващи се контейнери. Интересна идея: използвайте буркани за желе Tic-Tac, те са толкова компактни и леки, че дори можете да ги вземете със себе си на пътуване.
Чекмедже за бюро
Сега нека да разберем къде да съхраняваме буркани с подправки. Ако е възможно, можете да разпределите цял плитък прибиращ се за тях. И отделете време да етикетирате всеки буркан.
Вертикална кутия
Тясното чекмедже е удобно за съхранение дори на високи бутилки от зехтин и оцет.
врата
Обратната страна на вратата на шкафа с крепежни елементи забуркани или дори рафтове, вградени директно във вратата - какво спестяване на място! Но не забравяйте, че подправките не обичат температурни промени, не ги съхранявайте близо до печката или радиатора.
Шкафче
Отделен шкаф само за подправки е лукс. Помислете за използването на тесен шкаф за лекарства или малък скрин.
Рафтове
Такива отворени рафтове с много квадратниклетките са били използвани за сортиране на поща или съхраняване на ключове в хотели. Подобна идея са обърнатите кутии за транспортиране на бутилки. Много необичаен и ярък вариант, но имайте предвид, че подправките не се съхраняват добре на светлина - изберете съдове от тъмно стъкло.
Епруветки
Друг метод за съхранение, който ви превръщакухня към кабинета на алхимика - епруветки. Съхранявайте ги в чекмедже или метална кошница и се уверете, че запушалката е плътна - в противен случай влагата може да съсипе подправките.
На магнити
Подправките в бурканчета с магнити удобно се прикрепят към всяка метална повърхност. Например на хладилник. Магнитите от пътуването ще трябва да бъдат пожертвани.
Нива
Ако трябва да съхранявате подправки в шкаф заедно с други буркани, съдове и т.н., поставката на няколко нива ще спести място. Ще бъде много по-лесно да вземете правилния буркан. pinterest.com, craftionary.net