Italien ist berühmt für seine Natur, Architektur,Küche und Gastfreundschaft. Und all dies können Sie gleichzeitig treffen, wenn Sie in die Kommune Vakone gehen, die sich nördlich von Rom befindet. Hier versteckt sich das fantastische Restaurant Solo Per Due, von dem jeder Einwohner Roms schon einmal gehört hat und Touristen träumen davon, hier zu Abend zu essen. Tische sind mehrere Monate im Voraus gebucht, und wenn es um Valentinstag geht, ist es besser, fast ein Jahr im Voraus zu planen. Was ist das Geheimnis dieser Popularität? Der Name des Restaurants ist Solo Per Due, was "nur für zwei" bedeutet. Das Restaurant kann nur von wenigen Personen gleichzeitig besucht werden und ist daher bei Verliebten und Ehepaaren beliebt. Darüber hinaus kann die Institution nur vier Personen pro Tag bedienen - zwei zum Mittagessen und zwei zum Abendessen. Dies ist der Hauptgrund für den Ruhm von Solo Per Due, aber natürlich ist dies nicht nur der Fall. Verwandte Artikel 
Solo Per Due ist wirklich der perfekte Ort,den Geist Italiens zu spüren und einen unvergesslichen romantischen Abend zu verbringen. Beginnen wir mit dem Setting, in dem das Essen stattfindet. Das Restaurant befindet sich an einem historischen Ort - in einer alten Villa aus dem 19. Jahrhundert, nicht weit von den antiken Ruinen, in denen der antike römische Dichter Horaz lebte. Bevor Sie eintreten, spazieren die Gäste durch einen von Grün umgebenen Garten. Und dann finden sie sich in einem kleinen, aber gemütlichen Raum mit Kamin, Blumen, romantischem Dekor und gedämpftem Licht wieder, um sich auf die gewünschte Stimmung einzustellen. 
Besprechen Sie im Voraus das Ereignis, das dazu geführt hatBesucher von Solo Per Due - Datum, Jubiläum, Geburtstag oder etwas anderes - spezielles Menü und Dekor. Sie können einen Blumenstrauß, Live-Musik, Feuerwerk und einen Transfer in einem Premium-Auto bestellen. Aber was einer gesonderten Diskussion würdig ist, ist das Abendessen selbst. Da sich das Restaurant auf einem Bauernhof befindet, haben sich die Besitzer entschieden, den Gästen nur lokale Produkte zu servieren. Dazu gehören Fleisch, Käse, Obst, Gebäck, Pasta, in der Nähe gesammelte Pilze und sogar unser eigenes Olivenöl namens Oleum. Es ist unmöglich, eines der typischen Gerichte des Küchenchefs nicht zu erwähnen - Tiramisu mit weißer Schokolade. Und natürlich gibt es eine große Auswahl an Weinen. 
Natürlich kostet so ein Vergnügenist mehr als hundert Euro pro Person: ab 250 Euro, ohne Wein und Zusatzleistungen. Aber es lohnt sich wirklich: Neben der außergewöhnlichen Atmosphäre und dem atemberaubenden Blick ins Tal warten nette Kleinigkeiten und Besonderheiten des Service auf Sie. Zum Beispiel werden Sie vor dem Abendessen vom Besitzer des Restaurants persönlich empfangen - Remo Di Claudio, der 1988 Solo Per Due eröffnete und seinen Emotionen und Abenteuerlust erlag. Während des Abendessens müssen Sie die aufdringliche Anwesenheit eines Kellners nicht ertragen, wie es in anderen Restaurants oft der Fall ist - er erscheint nur bei Bedarf. Und am Ende des Besuchs werden Sie gebeten, Ihr Feedback im sogenannten „Buch der Gedanken“ zu hinterlassen, in dem die Besucher Jahr für Jahr ihre Liebesgeschichten erzählen. Verwandte Artikel 
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