Mit Beginn des Herbstes gibt es keinen Mangel an VitaminenRuhe und alle Regale des Kühlschranks sind mit Orangen, Bananen, Zucchini und Birnen belegt? Haben Sie gedacht, dass einige Obst- und Gemüsesorten nicht hierher gehören? Heute verraten wir Ihnen die besten Bedingungen für die Lagerung der gängigsten Sorten. Was könnte einfacher sein als ein Apfel? Nur eine Box zum Aufbewahren. Wir werden uns nicht mit alten Symbolen befassen, feierlich Früchte zerlegen und die in einen Kreis eingeschriebenen Sterne der Samenkammern demonstrieren. Äpfel haben nichts mit Satanismus zu tun und können daher frei im Haus gelagert werden. Lassen Sie uns genau herausfinden, wie. Es gibt Feinheiten bei der Lagerung von Obst und Gemüse und leider gibt es viele davon. Aber es ist durchaus möglich, es herauszufinden und sich für immer an die Grundregeln zu erinnern. 1. Es wird nicht empfohlen, Bananen, Limetten und Zitronen im Kühlschrank aufzubewahren. Ein kühler, trockener Ort ist für sie ideal.
2.Unreife Birnen, Pflaumen und Pfirsiche wickeln Sie am besten in eine Papiertüte ein und lassen sie zusammen mit Bananen, Limetten und Zitronen an einem kühlen, trockenen Ort. Im Kühlschrank wird es deutlich schwieriger, sie zu reifen.
3. Der beste Platz für Äpfel ist auf der obersten Ablage des Kühlschranks, mit Abstand zu anderen Produkten. Sie sind auch bei Zimmertemperatur verträglich.
4. Melonen haben im Kühlschrank nichts zu suchen. Bei Kälte verlieren Wassermelonen, Melonen und Kürbisse schnell ihren Geschmack und werden gummiartig. Angeschnittene Früchte sowie beschädigte und überreife Früchte sollten am besten sofort verzehrt werden.
5. Auch tropische Früchte und Mandarinen lassen sich am besten im Freien lagern. Bei niedrigen Temperaturen setzen diese Früchte Schadstoffe frei. Seien Sie also vorsichtig.
6.Orangen, die länger als zwei Wochen in Ihrer Küche bleiben sollen, müssen vor den hungrigen Blicken anderer geschützt werden. Wickeln Sie nämlich jede Orange in Papier ein und legen Sie sie in einen Karton.
7. Wir würden überhaupt nicht empfehlen, weiche Weintrauben im Kühlschrank aufzubewahren. Nur harte Weintrauben, verpackt in Plastikfolie oder einem Druckverschlussbeutel, können lange in der Kälte aufbewahrt werden.
8. Ananas sind kompliziert.Damit sich der Zucker in diesen Früchten gleichmäßig verteilt und sich nicht an der Basis konzentriert, müssen sie regelmäßig gewendet werden. Sie können im Kühlschrank oder bei Zimmertemperatur aufbewahrt werden.
9.Auch wenn Sie Granatäpfel und Kakis am liebsten ausschließlich kalt verzehren würden, von einer Lagerung bei niedrigen Temperaturen ist dennoch abzuraten. Diese Früchte werden wie Orangen am besten in mehrere Lagen Papier eingewickelt und an einem trockenen Ort bei Zimmertemperatur gelagert.