Wie kann man in der Küche Zeit und Mühe sparen?Welche Möglichkeiten gibt es, den körperlichen Stress zu minimieren und die Essenszubereitung zu beschleunigen? Es dreht sich alles um das Arbeitsdreieck. Heute verstehen wir, was es bedeutet. Jede Hausfrau träumt davon, dass ihre Küche so bequem und komfortabel wie möglich ist und dass die Zeit zum Kochen und Putzen auf ein Minimum reduziert wird. Dazu ist es notwendig, das sogenannte Arbeitsdreieck richtig zu organisieren.
Die Basis des Küchendreiecks
Die Essenz des Arbeitsdreiecks ist ganz einfach:optische Integration der Hauptelemente der Küche, wie Herd, Spüle und Kühlschrank. Der Kochbereich, der Spülbereich und der Lagerbereich sind die wichtigsten „Säulen“, auf denen ein kompetenter Ansatz zur Raumorganisation in der Küche aufbaut. Das richtige Design wird in Zukunft dazu beitragen, der Hausfrau Zeit und Mühe zu sparen. Elena Krylova, Luxus-Innenarchitektin: — In verschiedenen Grundrissen kann das Dreieck anders aussehen. In einer linearen Variante kann der dritte Punkt beispielsweise ein Esstisch sein, der wie in einer Küche mit Insel als zusätzliche Arbeitsfläche genutzt werden kann. L-förmige und U-förmige Küchen ermöglichen es Ihnen, das Arbeitsdreieck auf große Räume zu verteilen, sodass alles griffbereit ist. Und bei einer parallelen Küchenanordnung ist es vorteilhaft, das Arbeitsdreieck so aufzuteilen: Auf der einen Seite befinden sich Herd und Spüle, auf der anderen Seite ein Kühlschrank und eine Arbeitsfläche.
Standardabstand
Damit die Küche nicht zu eng wirkt,Der Abstand zwischen den Arbeitsbereichen sollte nicht zu gering sein. Gleichzeitig sollte der Abstand nicht zu groß sein, um beim Kochen nicht zu ermüden. Wie findet man also einen Kompromiss? Der ideale Abstand liegt dann vor, wenn sich alle Arbeitsbereiche in den Ecken eines gleichschenkligen Dreiecks befinden. Der optimale Abstand zwischen den Arbeitsbereichen beträgt nicht weniger als 1,2 Meter und nicht mehr als 2,7 Meter. Diese Standards wurden 1940 für kleine Küchen entwickelt, sind aber auch heute noch relevant. Natürlich ist zu bedenken, dass der Abstand im Dreieck von der Form der Küche abhängt und nicht vollkommen gleich sein muss. Unsere Meinung: — Bei der Organisation von Funktionsbereichen ist es nicht empfehlenswert, den Herd neben dem Kühlschrank oder der Spüle zu installieren. Es empfiehlt sich, zwischen ihnen einen gewissen Abstand (ca. 60 cm) einzuhalten.
Funktionsdreieck in verschiedenen Küchengrundrissen
Das Arbeitsdreieck kann unterschiedlich sein und seinDie genaue Form hängt vom Küchenlayout ab. Betrachten wir die Haupttypen: Bei einer einreihigen Küchenaufteilung ist es bequemer, die Spüle zwischen Herd und Kühlschrank zu platzieren. Dadurch wird ein guter Zugang zu den Produkten gewährleistet. Es wird nicht schwer sein, sie schnell zu erreichen, zu waschen, zu schneiden und dann zu kochen.
Mit einer zweireihigen Küchenanordnung ist es besserMachen Sie auf beiden Seiten ein funktionierendes Dreieck. Platzieren Sie also zum Beispiel Spüle und Kühlschrank auf einer Seite und den Herd gegenüber (am visuellen Scheitelpunkt des Dreiecks).
Bei einem L-förmigen Grundriss empfiehlt es sich, Herd und Kühlschrank in verschiedenen Ecken der Küche aufzustellen und die Spüle dazwischen zu platzieren.
Bei einem U-förmigen Küchenlayout sollten drei Möbelreihen vorhanden sein, sodass es praktischer wäre, die Spüle in der mittleren Reihe und andere Funktionsbereiche in gegenüberliegenden Bereichen zu platzieren.
Mit einer Inselanordnung ist es rationellerPlatzieren Sie den Herd auf der Insel und auf der anderen Seite die Spüle und den Stauraum. Sie können natürlich eine Spüle auf einer Insel installieren, allerdings fallen dann zusätzliche Kosten für die Verlagerung der Kommunikation an.
Unsere Meinung:— Beachten Sie bei der Planung Ihres Küchenraums neben der Einhaltung des erforderlichen Abstands auch, dass sich unter Ihren Füßen nichts befinden sollte, das Sie daran hindert, sich in der Küche zu bewegen (Hocker, Mülleimer usw.). Anastasia Muravyova, Innenarchitektin: — Wenn zwei Personen gleichzeitig in der Küche kochen, müssen Sie besonders auf die Dreiecksregel achten. Wenn das Muster falsch konstruiert ist, kreuzen sich ihre Bewegungsbahnen, was nicht nur unbequem, sondern sogar gefährlich ist (z. B. wenn sich jemand mit einer heißen Pfanne in der Küche bewegt). Im Idealfall ist das Dreieck gleichschenklig. Dies ist jedoch nicht immer möglich. In kleinen Küchen wird oft ein linearer Grundriss verwendet, dann wird aus dem Dreieck eine Linie. Bei einer kleinen Küche ist darauf zu achten, dass zwischen den Zonen mindestens kleine Arbeitsflächen vorhanden sind, da sonst das Kochen, Zerlegen von Speisen und Geschirr umständlich wird und die Lebensdauer der Küchengeräte verkürzt wird. Wenn der Platz Platz für einen Geschirrspüler bietet, stellen Sie sicher, dass dieser neben der Spüle steht, da sonst das Einräumen des Geschirrs schwieriger wird. In großen Gebieten sollte auf eine lineare Planung verzichtet werden, da die Abstände zwischen den Zonen zu groß werden. In mittelgroßen Küchen wird häufig ein L-förmiger Grundriss verwendet. Am häufigsten wird eine Spüle in der Ecke platziert und Koch- und Lagerbereiche befinden sich an zwei Wänden, wodurch ein regelmäßiges Dreieck entsteht. Manchmal wird eine parallele Anordnung verwendet: Spüle und Herd werden an einer Wand platziert, Lagerflächen befinden sich gegenüber. In diesem Fall müssen Sie die Breite des Durchgangs zwischen zwei Küchenmöbelreihen berücksichtigen. Wenn es zu groß ist (mehr als zwei Meter) oder ein Esstisch in der Mitte des Raumes steht, wird das Kochen unbequem. Eine Variante des parallelen Grundrisses könnte eine Küche mit einer Insel sein, die jedoch eine größere Fläche erfordert. Um die Nutzung der Insel zu erleichtern, muss um sie herum ein Freiraum mit einem Mindestradius von 1,2 Metern vorhanden sein. Ich platziere den Wasch- und Kochbereich lieber nebeneinander als gegenüber, damit die Hausfrau nicht mit heißen Töpfen und nassen Gegenständen den Gang dazwischen überqueren muss. Wenn die Insel groß genug ist, können Sie sowohl einen Herd als auch eine Spüle einbauen. Ansonsten ist es besser, es als Stauraum zu nutzen oder dort Sitzgelegenheiten bereitzustellen und die Hauptfront der Küche je nach Raumkonfiguration nach dem Prinzip einer linearen oder eckigen Anordnung zu bauen. decotrend.ru, mebex.com.ua, jkuhnya.ru
