“La cocina es el corazón del hogar”, afirma el famosoLa crítica gastronómica Elena Usanova. Elena nos contó cómo crear un interior para que no solo sea interesante en diseño, sino también conveniente para preparar los platos, y te lo contamos en este artículo. La cocina es el espacio más difícil de la casa en cuanto a reformas se refiere. Aquí es necesario tener en cuenta la zonificación adecuada, la ergonomía, la conexión correcta de las comunicaciones, la cantidad requerida de electrodomésticos, muebles de cocina cómodos y, por supuesto, aportar la exclusividad del diseñador. La famosa crítica de restaurantes y presentadora de televisión Elena Usanova pasa mucho tiempo en la cocina, inventando platos y estudiando las cocinas de diferentes países, por lo que sabe todo sobre cómo una cocina debe ser conveniente e inspiradora para las obras maestras culinarias. Elena Usanova comparte hoy sus observaciones con nosotros. Elena Usanova, presentadora de televisión Elena Usanova es una famosa crítica de restaurantes, presentadora y productora de televisión, editora en jefe del sitio web Handmadefood y presentadora del proyecto de televisión "Made with Taste" en TNT. comidahecha a mano.ru
Disposición
Lo más importante para empezar.La disposición del espacio de la cocina es una disposición ergonómica de los electrodomésticos y las superficies de trabajo. Por supuesto, mucho depende del tamaño de la cocina, pero incluso en áreas pequeñas se pueden crear zonificaciones funcionales. Aquí es donde la regla del triángulo viene al rescate: el refrigerador, la estufa y la placa de cocción deben ubicarse a una distancia prudente del ama de casa. Por lo tanto, en cocinas estrechas se recomienda realizar diseños lineales o angulares, y en cocinas espaciosas, crear superficie adicional utilizando una isla de cocina.
muebles de cocina
Elegir un juego de cocina es uno de los másCuestiones importantes en el diseño de cocinas. Aquí es importante pensar en todos los lugares donde guardar los utensilios. Por ejemplo, el ancho de los cajones inferiores no debe exceder los 90 cm para no cargarlos. Si el área de la cocina le permite ocupar todo, incluso el espacio más pequeño, asegúrese de usar cajas de columna: aquí se colocarán botellas altas y otros artículos pequeños necesarios en el hogar. El nivel superior puede estar abierto o cerrado; depende de la cantidad de platos que haya en su hogar. Si eres bajo, es más conveniente hacer cajones con mecanismo de elevación. El material de las fachadas puede ser variado, dependiendo del diseño que elijas. Es importante recordar: las fachadas brillantes son más fáciles de limpiar y una cocina de madera natural es respetuosa con el medio ambiente y más duradera.
"Aparatos" de cocina
Asegúrese de tomar nota de los distintosutensilios de cocina que simplifican el proceso de almacenamiento: divisores, cestas desplegables de malla, soportes estacionarios o contenedores fijados a las paredes y puertas de los gabinetes. ¡Hoy en día hay muchas pequeñas cosas que le hacen la vida mucho más fácil al ama de casa!
Luz
En la cocina es necesario prever varios escenarios.Iluminación, independientes entre sí, para que puedas cocinar, comer y relajarte cómodamente. Asegúrese de iluminar la superficie de trabajo. Puede ser una tira de LED o fuentes de luz integradas. También es importante colocar luz encima del área para comer; los candelabros normales o las lámparas colgantes servirán. Y para aquellos a los que les guste relajarse en la cocina con una revista o un libro, pueden instalar apliques o pantallas de lámparas.
Técnicas de diseño
¿En qué estilo decorar la cocina?únicamente tus preferencias. Para las parejas casadas, es adecuada una cocina acogedora en colores suaves en un estilo clásico o ecléctico. Para jóvenes empresarios: alta tecnología o loft, para los amantes de la vida en el campo: campo o Provenza. Los materiales de acabado modernos ayudarán a que la cocina sea más creativa: pizarras magnéticas y de pizarra, plantillas y frescos, papel tapiz fotográfico o grafitis en las paredes. ¡Lo principal es recordar que la cocina es el corazón del hogar y debe ser acogedora, limpia, cómoda e inspiradora! ¡Feliz renovación!
