Las vacaciones más bonitas del año ya están a la vuelta de la esquinaVendrán invitados, todos se reunirán en la mesa festiva. ¿Qué necesitas saber para que la mesa de Año Nuevo quede impecable y los platos luzcan apetitosos y bonitos? ¿Cuáles son las reglas de servicio? Cada ama de casa quiere crear una atmósfera especial y atractiva en su interior, especialmente en la mesa de Año Nuevo. La mesa es un reflejo del estado de ánimo espiritual, el éxito y la imaginación. La disposición adecuada de la mesa de Año Nuevo es la clave para unas vacaciones exitosas. En nuestro artículo daremos consejos básicos y revelaremos algunos secretos que le permitirán crear la atmósfera necesaria.
1.Estilo unificado Vale la pena recordar que en la mesa clásica es necesario seguir un estilo unificado. Los colores de los textiles, servilletas, platos y fundas de sillas deben superponerse entre sí.
Artículos sobre el tema 2.Mantel La impresión general de la mesa festiva depende del aspecto del mantel. El mantel debe estar bien planchado y almidonado. Pero antes de recostarlo, cubre la mesa con un paño suave. De esta forma no oirás el golpe de platos, vasos y otros cubiertos. Se recomienda seleccionar un mantel que combine con la forma de la mesa. Para una mesa cuadrada, elige un mantel cuadrado. Para una mesa redonda, son adecuadas tanto las formas cuadradas como las redondas. Una mesa rectangular requiere un mantel rectangular. También es adecuado para una mesa ovalada si no hay un mantel ovalado. El tamaño del mantel debe ser tal que de cada lado cuelgue al menos 20 centímetros y no más de 40 centímetros. El color del mantel depende de la decoración general. Es importante recordar que el mantel sirve de fondo para los platos. Ella no debería dominar. En la mesa de Año Nuevo sería apropiado un mantel blanco como la nieve.
3.Servilletas Ninguna mesa de Año Nuevo está completa sin servilletas. Esta es la principal adición al mantel. Deben ser de tela. La mayoría de las veces, las servilletas vienen en el mismo juego que el mantel. Pueden estar a tono con él, a veces contrastando. Si los doblas de forma original, añadirás un toque chic a la mesa festiva. Coloque servilletas de tela en un plato de refrigerio. Se permiten servilletas de papel, pero no deben quedar visibles sobre la mesa.
4.Poner la mesa festiva: secuencia En primer lugar, coloque la porcelana y la loza sobre la mesa. Después de esto, guarde los dispositivos. Y luego poner vidrio y cristal. 5. Derecha-izquierda Según las reglas de etiqueta, las cucharas y los cuchillos se colocan a la derecha y los tenedores a la izquierda. Los tenedores y cucharas deben colocarse con el lado convexo hacia abajo. El cuchillo suele apuntar con su lado afilado hacia el plato. A la derecha, delante de los platos, se colocan vasos de agua, copas de vino y copas. No deben ser más de tres. Colóquelos en una línea o en semicírculo. Coloque un plato de pan a la izquierda. Artículos sobre el tema.
7.Poner la mesa festiva: disponer los platos En el centro de la mesa, coloque frutas en jarrones con patas pequeñas. Coloque primero los platos más grandes. Bocadillos alternativos de carne, verduras y pescado. No olvides colocar un dispositivo de ajuste en cada plato. Esto permitirá que tus invitados tomen lo que quieran. Coloque los aperitivos en ensaladeras y jarrones más cerca del centro. Coloque platos, salseras, cuencos con mostaza, vinagre, pimienta en toda el área libre de la mesa. Coloca las botellas a la misma distancia entre sí, gira las etiquetas tanto en un sentido como en el otro para que sean visibles para todos los invitados.
8.Cómo disponer los platos Coloque los platos en línea recta. Primero, coloque sobre ellos platos de pie y platos para refrigerios. La distancia entre los platos de cada invitado debe ser cómoda para que los sentados a la mesa no interfieran entre sí. Los bordes de los cubiertos y la vajilla no deben llegar ni dos centímetros al borde de la mesa.
9. ¿Cuántos platos se necesitan por invitado? En promedio, para un invitado a una fiesta festiva es necesario preparar:
- un plato de merienda (o dos);
- 1 tenedor;
- 1 cuchillo;
- 1 tenedor de postre.
No coloque más de tres tipos de un dispositivo sobre la mesa.
10.Tener tiempo para completar el montaje a tiempo. Vale recordar que el montaje de la mesa festiva debe completarse antes de la llegada de los invitados, preferiblemente con media hora de antelación. Y no se olvide de la decoración de Año Nuevo en la mesa (velas, piñas) para crear el ambiente necesario.
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