Conception et décoration

Le meilleur restaurant à Moscou 2016. Note Les 50 meilleurs restaurants Worlds

Moscou restaurant White Rabbit pour la première fois entré dans lavingt des meilleurs restaurants du classement mondial des 50 meilleurs restaurants du monde 2016, en prenant la 18e place. Il est le résultat le plus impressionnant pour Moscou dans l'histoire de la compétition depuis 2002. Afin d'avoir une idée du prestige de cette note, nous pouvons dire que l'obtenir est tout aussi important pour les restaurateurs en tant qu'acteur « Oscar » et une victoire non moins prestigieuse que " étoile Michelin ». Un tel succès était dû au travail coordonné de l'équipe du projet de professionnels et le chef Vladimir Mukhin. Un rôle important dans le succès du Lapin Blanc a joué une atmosphère unique du restaurant panoramique, qui a travaillé sur le bureau intérieur ARCHPOINT Moscou dirigé par Valery Lizunova. Le restaurant a été ouvert en 2011. Il est situé au 16ème étage complexe commercial et d'affaires « Smolensky Passage ». La superficie totale de White Rabbit - 850 mètres carrés, ce qui est pas mal pour un « trou de lapin ». Jouer le « jeu » est devenu un thème clé dans le concept. Le restaurant est décoré dans le style de théâtre Art déco inspirée par les images des contes de « Alice au pays des merveilles. » Lewis Carroll Le jeu commence par la salle de réception: sur les murs sont accrochés des portraits de la grande famille des lapins, qui se reflètent dans les panneaux en miroir. Les chambres de l'intérieur un restaurant utilisétechniques de conception populaires dans une combinaison inhabituelle. Par exemple, la chape à quatre roues au plafond est en lin écru plaine. Spectaculaires colonnes de fonte dans le style du XIXe siècle ornent la salle basse. marches d'escalier sont déplacés axialement. Faded et décor peint « endommagé » rappelle les châteaux de Florence. tapis effiloché apporter l'atmosphère de la vieille maison. La salle basse est gastrobar vintage. Il y a toutes sortes de spectacle « délicieux » et des cours de cuisine. À l'étage supérieur - panoramique. Placement de meubles pensé afin que les visiteurs pourraient bien observer Moscou. Au centre - portail haute cheminée de trois mètres. Meubles couleurs particulièrement vives ne permet pas de laisser l'histoire, bien, un bar en livres réels, soutient parfaitement l'idée générale de l'institution. En 2016, le restaurant a gagné le Lapin Blanc 18place dans le classement prestigieux, grâce aux efforts des architectes: Ekateriny Ageevoy Valeria Lizunova, Sergey et Denis Bryukhanova Katorova. Attendons de nouvelles victoires et candidats.

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