Probablement, chacun de nous dans l'enfance a essayéLe goût du trèfle et des fleurs Acacia. Cependant, à l'âge conscient, il est tout à fait possible de plonger dans les sensations des enfants. Aujourd'hui, nous vous proposons une liste de 19 couleurs comestibles et recommandations pour leur usage
Fatigué des plats monotones et des portions banales?Essayez d'introduire des fleurs dans votre alimentation. Pour quoi? Premièrement, il est beau, deuxièmement, étrangement, savoureux. Certaines inflorescences sont extrêmement parfumées, autres épicées et troisième herbacées.
Si vous goûtez, vous pouvez créer le vôtreLa gradation des caractéristiques du goût, écrivez un livre à ce sujet et deviennent célèbres à travers le monde. Mais soyez prudent - seules les bonnes fleurs sont savoureuses et utiles, le mauvais peut organiser une réunion imprévue avec vos ancêtres.
Pour s'assurer de la sécurité des inflorescences, il y auraCela vaut un intérêt pour leur histoire «personnelle» et le monde intérieur. Vous devriez d'abord savoir où les fleurs ont grandi. Si cet endroit est situé dans un parc municipal ou près de la route, dites-moi un décisif et cherchez l'assaisonnement dans un autre endroit. Il ne vaut pas non plus la peine d'acheter des fleurs dans des magasins floraux douteux où les plantes des pépinières sont livrées, où elles pourraient bien les traiter avec des pesticides. Avant utilisation, préparez les fleurs en retirant leurs principaux organes de reproduction - pilon et étamines.
Donc. Champ vasilek
Ses pétales ont un goût à base de plantes et une tasse amère.
Calendula
Un excellent ajout visuel à n'importe quel plat, en outre, les pétales de calendula ont un goût épicé et légèrement poivre.
Œillet
Ses pétales sucrés sont parfaits comme l'un des ingrédients de dessert.
Camomille
Le thé à la camomille est un moyen classique de mettre les nerfs en ordre.
Chicorée
Il convient tout à fait pour le décapage. Certes, le goût de Tsikoria est assez particulier - ils disent qu'il est amer et le donne à la Terre brute.
Хризантема
Встречается самых различных оттенков — от белого до тёмно-фиолетового. Лепестки хризантемы слегка горчат, сам аромат может колебаться в диапазоне от перечного до едкого. 
Клевер
Должно быть, все помнят вкус лепестков клевера — сладкий с лакричным оттенком. 
Одуванчик
Первые листья одуванчика появляются после схода снега, они великолепны в салатах, а их бутоны можно жарить и мариновать. 
Маргаритка
На вкус она слишком горькая, однако в качестве украшения прекрасна. 
Гладиолус
Лепестки гладиолуса идеальны для салатов и фаршировки. 
Бальзамин
Его лепестки практически лишены аромата, но для засахаривания их вполне можно использовать. 
Жасмин
Цветы жасмина чрезвычайно ароматны и в дозированном виде могут быть использованы как в чае, так и для салатов. 
Лесная фиалка
Несмотря на то что цветы фиалки довольно маленькие, если собрать 5—8 штук и добавить их в свежий салат, это обеспечит новые ощущения вашим гостям. 
Лаванда
Сладкая и в то же время пряная на вкус лаванда будет уместна и в десертах, и в острых блюдах. 
Лилия
На вкус лилия очень острая, но невероятно ароматная, с цветочно-цитрусовым оттенком. 
Настурция
Настоящая звезда среди съедобных цветов. Её сладкие лепестки оставляют пряное перечное послевкусие. 
Подсолнечник
Чашечка подсолнечника на вкус многим напоминает артишок. Лепестки тоже вполне съедобны. 
Роза
Чашечку розы лучше даже не пытаться съесть, а вот лепестки в качестве украшения подойдут для любого блюда. Если вас в наибольшей степени интересует аромат и вкус, выбирайте самые тёмные сорта. 
