En 2016, pour la première fois (!) Le prix d'architecture ADI Compasso d'Oro, qui récompense les meilleurs travaux dans le domaine du design, a été décerné à l'équipe Shockino, qui a conçu le design du chocolat. La collection gagnante Mix Experience comprend des coffrets de chocolat de trois figures, chacune étant un élément architectural. Les trois s'assemblent facilement pour former un seul morceau de chocolat. Le goût de la composition assemblée peut être complètement différent, car initialement la composition et la couleur des « formes architecturales » diffèrent sur 18 plans aromatiques !
L'équipe Shockino allie habilement charmeDesign italien et art du chocolat artisanal. La collection se compose d'une base, d'un anneau extérieur et d'une goupille fendue unique. Le poids du produit entièrement assemblé est de 14 grammes. Différents types de boîtes avec des sets préparés sont disponibles : « 216 mix » avec 36 éléments pour réaliser 12 bonbons, « 27 mix » avec 9 éléments pour créer 3 bonbons et un petit « 1 mix » pour choisir la saveur la plus populaire. Chaque boîte contient une carte d’information à l’intérieur avec l’histoire de la « naissance » d’un arôme et d’un goût particulier. L'innovation de conception comestible contient de la praline, des pistaches, des pignons de pin, des noix, des noisettes et de la réglisse. La palette d’additifs aromatiques naturels comprend des oranges de Sicile, du myrte de Sardaigne, de la cannelle de Madagascar et du café du Guatemala.
Le lieu de la douce célébrationShockino est devenu le salon Minotti cuisine milano. La soirée s'est déroulée avec la participation d'Alberto Miinotti (Minotticucine), Piergiorgio Carozza, Gabriele Cossu (designer Officina Quack) et Patrizia di Costanzo (Dipartimento Distribuzione e Servizi ADI). Les rédacteurs de roomble.com ont également goûté le chocolat inhabituel et admiré l'idée de conception ingénieuse.
Les maîtres chocolatiers Shockino reçoivent le prix architectural Golden Compass - – etk-fashion.com
