Quel évier moderne devrait être sur votrecuisine? Que rechercher au moment de le choisir et comment ne pas se perdre parmi un si grand assortiment ? Aujourd'hui, nous allons essayer de répondre à ces questions et à d'autres d'actualité.Pour choisir un article de cuisine aussi important pour la cuisine qu'un évier, il est nécessaire de prendre en compte l'intérieur et la surface de votre cuisine, ainsi que la modification de la casque. Mais les principales exigences pour un évier de cuisine sont la qualité, la fonctionnalité et le confort. Quels sont les meilleurs éviers de cuisine ? Un bon évier n'a pas peur des températures extrêmes, des dommages mécaniques et des détergents agressifs. Il est facile d'entretien et la surface ne perd pas son attrait d'origine avec le temps. Que sont les éviers : design et forme Les fabricants modernes proposent des options ovales, carrées, rondes et rectangulaires. Il existe des modèles d'angle pour les petits espaces et les occasions non standard. Il n'y a pas d'éviers trop profonds, moyens et profonds. La capacité de l'évier doit être suffisante pour toutes les opérations. Après tout, même si vous ne cuisinez pas souvent, vous utilisez parfois une poêle et des casseroles. L'évier doit être pratique pour les laver. Pour une famille nombreuse de plus de trois personnes, mieux vaut opter pour une gamelle spacieuse. Ainsi, en plus de la vaisselle, il sera plus pratique de laver de grandes plaques à pâtisserie et des casseroles. La profondeur d'évier optimale se situe entre 150 et 180 mm. Il est suffisamment spacieux et facile à utiliser. Notre avis : - Si le coin cuisine est petit, il est préférable de choisir la version ronde, car plus spacieuse et peu encombrante. Elena Krylova, responsable du studio de design : - Les matériaux des éviers de cuisine sont sélectionnés en tenant compte des températures extrêmes et des fortes influences mécaniques. Il s'agit généralement de pierre ou de métal. Parmi les marques actuelles qui proposent des éviers de cuisine fiables, fonctionnels et élégants, je citerai les usines Villeroy & Boch et Dornbracht. Séparément, il faut dire à propos des accessoires pour éviers de cuisine. Ce sont des ailes diverses pour la vaisselle ou la nourriture lavée, des grilles, des paniers, des planches, des passoires. Cela facilite grandement la cuisson et le nettoyage. Cependant, il convient de garder à l'esprit que de tels accessoires ne conviennent pas à tous les types et marques d'éviers de cuisine. 
Quel évier est le meilleur :choisir un matériau Lors du choix d'un évier de cuisine, non seulement le design, la surface de la pièce, mais aussi votre budget sont toujours pris en compte. Jetons un coup d'œil aux matériaux d'évier de cuisine les plus populaires.
- Acier inoxydable Fait référence à une option plus budgétaire et plus populaire. Le prix est un avantage indiscutable. Les inconvénients comprennent son bruit, si vous choisissez un modèle sans une couche insonorisée spéciale. Idéal pour les intérieurs modernes.
Notre avis: - Aller à l'évier en acier inoxydable, prendre un aimant avec vous. Il aidera à déterminer le faux. L'aimant ne colle pas à l'acier inoxydable.
- Matériaux composites siligranite, corian, acrylique, aggloméré, kerassyl, tegranite, granite, granite. Permettre de fantasmer avec la forme et la couleur, c'est leur avantage. Vous pouvez prendre n'importe quel intérieur. Ils sont écologiques et faciles à entretenir, ne craignent pas les températures élevées (maximum +280). D'ailleurs, le bruit de l'eau courante est parfaitement absorbé par de telles rondelles. Les inconvénients peuvent être attribués à leur coût - ils sont beaucoup plus chers que l'acier inoxydable.
- Poterie Résistant aux rayures et autres dommages de surface. Pas peur des changements de température. La surface est facile à nettoyer et en plus il a un design spectaculaire et élégant. Si l'on parle de défauts, alors les céramiques sont sensibles aux chocs mécaniques et très lourdes.
- Options d'état: bois naturel, pierre. Les lavabos Elite soulignent favorablement le style individuel, position haute. En conséquence, ils exigent une attention accrue à eux-mêmes et une attitude prudente. L'inconvénient est un - un coût trop élevé.
Notre opinion:- Si une pierre a l'air plus familière dans la cuisine, alors le bois est encore plus rare. De tels obus sont suspects. Mais les fabricants affirment qu'ils sont fabriqués à partir d'essences de bois dures et résistantes à l'humidité (cèdre, chêne, afromosia, mélèze, teck), qui sont maintenant utilisées pour fabriquer des yachts et utilisées pour construire des navires. Olga Savchenko, architecte d'intérieur : - Le choix d'un évier pour la cuisine par le designer est évident : d'une part - en fonction de la solution stylistique de l'intérieur, et d'autre part - en tenant compte de la fonctionnalité de l'intérieur. Dans mes projets, j'utilise souvent un évier intégré au plan de travail. Cela facilite grandement le processus de nettoyage car rien ne pénètre dans le joint. Pour les matériaux, je recommande la pierre artificielle ou naturelle. Ces éviers peuvent être choisis dans n'importe quelle taille et forme, selon le projet de conception. En conséquence, l'intérieur de la cuisine sera beau et élégant. 
A quelle hauteur faut-il accrocher l'évier ?le moment doit être pris en compte lors du choix d'un évier de cuisine - hauteur. Le plus souvent, les fabricants proposent des options standard (83-84 cm). Mais vous devez prendre en compte la croissance de ceux qui seront le plus souvent dans la cuisine. Selon de nombreuses études, la hauteur optimale de la coquille est considérée comme lorsque les coudes d'une personne se trouvent à environ 10 cm de celle-ci. Pour de nombreuses femmes, une option pratique serait une hauteur de coque de 80 à 90 cm, selon la taille de l'hôtesse. 
Méthode d'installation Vous devrez choisir entreinstallation au plafond ou à mortaise. Dans le premier cas, l'évier est installé (mis en place) sur le plan de travail et maintenu sur ses côtés. Le plus approprié pour les meubles modulaires. La méthode des frais généraux est simple et abordable. La version encastrée convient aux éléments de cuisine avec un plan de travail commun. Dans les deux cas, une bonne étanchéité doit être assurée. 
Les principaux critères de choix d'un évier pour la cuisineConception de cuisine (style). Il est important que l'évier ne se démarque pas de la conception globale de la cuisine. Ainsi, si vous choisissez un modèle classique en cuivre, il sera alors clairement différent d'un casque de style high-tech. Taille de l'évier. La taille de la coque est largement proportionnelle à la superficie totale de l'espace. Si la cuisine est spacieuse, un grand évier avec des ailes supplémentaires est plus beau, dont la largeur peut atteindre 120 cm.Alors que dans une petite cuisine, un tel modèle est inapproprié. Une version d'angle ou ronde, compacte est la meilleure ici. Bols supplémentaires. Le bol peut être un ou plusieurs. Par exemple, le principal est grand et le supplémentaire est petit. Ils sont conçus pour laver les fruits, les légumes et pour le lavage séparé de la vaisselle. Il existe des options où il y a jusqu'à cinq bols. Il convient de noter que pour de tels modèles, vous aurez besoin d'un mélangeur spécial avec une pomme de douche rétractable. Irina Krivtsova, architecte d'intérieur - Les formes les plus courantes d'éviers de cuisine sont ovales, triangulaires, rectangulaires, asymétriques, rondes et semi-circulaires. Le choix de la forme dépend uniquement de vos envies et des possibilités du plan de travail. Lors du choix d'un modèle approprié, il est nécessaire de prendre en compte sa profondeur. Plus il est profond, plus l'utilisation est fonctionnelle. L'évier profond est pratique pour laver les grandes casseroles et les aliments. La profondeur optimale de l'évier est de 16 à 26 cm.Un évier double pour la cuisine est très pratique. Après avoir lavé les aliments dans un bol, vous pouvez mettre les aliments dans le second pour les décongeler en même temps. Je voudrais souligner les éviers de cuisine Blanco, fabriqués en Allemagne, qui existent sur le marché des équipements de cuisine depuis 1925 ! Leur qualité et leur fiabilité sont très élevées.
Nelli Alekseeva, architecte d'intérieur:
- Au cours de mon travail dans le domaine du design d'intérieur, j'airéalisé que les éviers élégants et de la plus haute qualité sont fabriqués par les marques allemandes Schock et Blanco. Ils sont utilisés dans les cuisines les plus chères en combinaison avec des plans de travail en marbre, granit et pierre artificielle. De plus, ils sont très résistants aux dommages mécaniques, par exemple, lors de la création d'éviers Schock, ils utilisent un matériau robuste qui ne se prête pas à la corrosion. Et cela est très important, en particulier pour les éviers en ivoire, afin que la plaque ne reste pas ou puisse être facilement nettoyée sans endommager le revêtement. 
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