Nedavno su objavljeni godišnji pobjedniciRestaurant & Bar Design Awards 2013. Među njima smo odabrali pet vlastitih favorita i danas ćemo vam ih predstaviti s najsjajnijom zvijezdom - idejom Foster + Partners - London Atrium Champagne Barom, koji se nalazi na prizemlju hotela ME. Glavna dvorana je u obliku piramide s bijelim mramornim zidovima i crnim mramornim podovima. Jedini trokutasti prozor nalazi se na najvišoj točki - na visini od devet katova.
Jasna geometrija prostora je razrijeđenaglatki, aerodinamični oblici bijelih sofa (dužina jednog od njih doseže 30 m). Ukupna atmosfera šalje posjetitelje ili u high-tech blockbuster Tron, koji pulsira plavom rasvjetom, ili u magične dubine oceana s igrom sunčeve svjetlosti i ogromnim meduzama na dnu.
Camp and Furnace u Liverpoolu izvrstan je primjer.činjenica da lakirana moda ne može zadovoljiti sve potrebe stanovnika grada. Pivnica uređena u stilu kantine ljetnih kampova svakim danom dobiva sve više obožavatelja.
Dizajn studio Smiling Wolf i FVMA,uključeni u projekt, pokušali su u zgradi bivšeg skladišta spojiti kreativnu atmosferu danas popularnog potkrovlja i oslobađajuću slobodu zajedničke blagovaonice, gdje stranci sjede na udaljenosti jedni od drugih.
Restoran Höst u Kopenhagenu podmitio je suce“iskren” skandinavski pristup dizajnu, implementiran od strane tima Norm architects. Ljubitelji bijelih zidova i teksturiranog drva bez sumnje će cijeniti robusnu, rustikalnu jednostavnost "trgovačkog utočišta".
Kai Design stvorio je više odkreativni projekt bara pod nazivom The Lost&Found. Tema projekta je život i rad fiktivnog lika – profesorice Hettie G. Watson. Soba je podijeljena u pet zona: laboratorij, konferencijska soba, blagovaonica, tajna trgovina i botanički klub.
U kategoriji “Rasvjeta” istaknuo se ŠangajRestoran The Feast, na čijem su unutarnjem uređenju radili stručnjaci tvrtke Neri&Hu Design and Research. Pet stotina lampi od puhanog stakla obješenih iznad glava posjetitelja stvaraju osjećaj boravka na otvorenom, gdje krijesnice lete u zrak, a iza prozirnih pregrada od bambusa samo je šuma i tiha seoska noć.
www.archdaily.com
5 pobjednika Restaurant&Bar Design Awards 2013
