Povijest ove ljetne kuhinje nije sasvim obična.Prvo, nalazi se uz kuću sagrađenu u 18. stoljeću, a drugo, u potpunosti je napravljen od stakla. I što je najvažnije, po našem mišljenju, izgledat će sjajno na vašoj dači
Ponekad da bi sačuvali nešto jako staro,morate izmisliti nešto sasvim novo. Upravo do tog zaključka došao je Alex Saint iz Kitchen Architecture kada je dobio narudžbu za projektiranje ljetne kuhinje ispred kuće s trostoljetnom poviješću.
Zadatak nije bio lak:kuća u okrugu Cheshire, u Engleskoj, nije se mogla dirati ni na koji način, vlasnici su jako cijenili tradicionalnu arhitekturu svog imanja. Arhitekt nije imao želju pokušati stvoriti nešto slično zgradi iz 18. stoljeća. Naprotiv, Alex Saint odlučio se vratiti unatrag i izgraditi ljetnu kuhinju koja će privlačiti minimalno pozornosti, a biti maksimalno udobna i funkcionalna. 
Tako je arhitekt došao na ideju staklene kocke.U ovaj potpuno vidljivi volumen umetnuta je minimalistička bijela kuhinja s mat fasadama. Ovdje je pod u potpunosti usklađen s kamenom kojim je uređena terasa. Kuhinja u samoj kući pretvorena je u predsoblje koje kroz široki luk vodi u novi svijetli prostor od dvoslojnog stakla.
Ljeti široka klizna vrata omogućuju spajanje već otvorenog prostora s terasom i time brišu konvencionalne granice između arhitekture i okoliša.
