Je li moguće potpuno promijeniti unutrašnjost kuhinje?brzo i bez poteškoća? Razmotrit ćemo primjer jednostavne, ali vrlo lijepe kuhinje poznate TV voditeljice Anzhelike Garusove, koja se nalazi u jednom od prestižnih dijelova Kijeva. Površina stana je nešto više od 50 četvornih metara, od kojih 10 zauzima kuhinja. Nakon što je odvojila malo vremena između zadataka u pretrpanom radnom rasporedu, vlasnica se konačno prihvatila unutarnjeg uređenja svog doma. Time je počela realizacija plana preuređenja stana koji je bio zamrznut u vremenu. Anzhelika Garusova, vlasnica agencije Artevivo Diplomirala na Kijevskom nacionalnom sveučilištu tehnologije i dizajna. Talent i naporan rad ubrzo su urodili plodom. Više od 12 godina bila je predstavnik časopisa Salon Interior u Ukrajini. Tijekom godina rada, učvrstivši se u arhitektonskim krugovima, odlučila je osnovati vlastitu agenciju za organizaciju stručnih skupova za arhitekte i dizajnere, a Angelica je i kustosica nagrade za interijer Artspace. Od 2008. godine ima iskustvo rada na televiziji u tematskim emisijama vezanim uz uređenje interijera. Već nekoliko godina u jutarnjoj emisiji na jednom od ukrajinskih kanala emitira se Angelicina autorska kolumna "Interijer u detaljima". facebook.com/angelika.garusova Polazište za preuređenje kuhinjskog prostora bio je prilično dosadan izgled prethodnog kuhinjskog seta. Slušajući praktične savjete dizajnera Elio, nakon što su izvagali sve prednosti i nedostatke, odlučeno je napraviti jednostavne prilagodbe koje bi mogle dati svježinu interijeru, ali ne bi oduzele puno vremena i truda. Vlasnik više nije vidio potrebu za unutarnjim vratima i dovratnicima, pa su vrata iz kuhinje u hodnik ukinuta. Zbog nepostojanja formalne pregrade, podovi u dva prostora bili su postavljeni od istih pločica, a uzorak na njima nejasno je podsjećao na teksturu crvenog mramora. Završni dodir kombiniranja dva funkcionalna područja bila je obrada zidova teksturiranom žbukom s okomito usmjerenim linijama. Na taj je način vlasnik uspio postići osjećaj prostranosti i vizualnog proširenja volumena kuhinje zbog glatkog prijelaza u hodnik.
Anzhelika Garusova, agencija Artevivo:“Dugo sam maštao o brizi o vlastitom domu i već dugo gajim ideju da to uradim sam, ali nikako da dođem do toga. Jedno jutro, uz šalicu kave, počeo sam promatrati svoj kuhinjski namještaj i shvatio da je došlo vrijeme. Kuhinjski set je očito bio zastario, iako je i dalje izgledao prilično dobro. Ali ipak sam želio nešto novo, funkcionalnije i modernije, osim toga, iz temeljnih razloga, nisam imao pećnicu, a sada mi je stvarno trebala. Tako je par dana kasnije započeo ep pod nazivom “Angelica Renovates”. — U trenutku završetka završnih radova završavao je prvi od dva tjedna koje sam odredio za renoviranje kuhinje. Izvrsna organizacija vremena, što se mene tiče”, prisjeća se Angelica. Vlasnik je već duže vrijeme bacio oko na nekoliko tvrtki za proizvodnju namještaja, tako da nije bilo problema pronaći proizvođača. Izbor je pao na ukrajinsku tvrtku Elio. Do tada je asortiman modela proizvođača nadopunjen nizom kuhinjskog namještaja za male prostore, koji su se stvarno svidjeli vlasniku. Pri projektiranju kuhinjskog dijela dizajnerica je dobila stroge uvjete: namještaj mora biti izrazito funkcionalan i prostran, a okolni prostor mora biti očuvan i ne preopterećen. Konačna skica bila je minimalistički dizajn koji se protezao cijelom visinom zida. Što god netko rekao, okomito rješenje je opcija za koju svi dobivaju. Dizajnerica je, slijedeći Angelicine želje, iskoristila svaki raspoloživi centimetar koji je u ovom slučaju zlata vrijedan. Brojni podni i zidni dijelovi s prostranim ladicama, začudo, nisu odvojeni pločicama, koje su svima već dosadile, već dodatnim sustavom za pohranu od tri odjeljka, produžena za 15 centimetara, zatvorena "kliznim" vratima od matiranog stakla. Pećnica i Zanussi panel na dodir ugrađeni su u kuhinjski namještaj; hladnjak ostaje u kutu i nije uključen u okvir.
Anzhelika Garusova, vlasnica agencijeArtevivo: — Razmišljajući o shemi boja za fasadu kuhinje, bio sam siguran da ne želim vidjeti bijelu boju. Naravno, da je moja kuhinja veća, odabrala bih tamnije, dublje nijanse, ali, nažalost, imamo to što imamo. Svijetle boje proširuju prostor, ali po mojoj viziji namještaj bi se trebao istaknuti na pozadini zidova i poda, pa sam odabrala boju koju nazivam “svijetla čajna ruža”. Ne uklapa se u interijer, kontrastira ali ne dosadi, jednostavno mi se sviđa. Zvučat će malo čudno, ali kuhinja nije najsigurnije mjesto u kući: tu su vrele tave, lonci s kipućom vodom, padaju noževi i vilice. Stoga sve površine moraju biti zaštićene od vlage, temperature i mehaničkih oštećenja. Namještaj ove kuhinje je sastavljen od uvoznih MDF ploča. Fasade su obrađene posebnim lakom sa sjajnim efektom, a radna ploča nestandardnih dimenzija - širine 75 centimetara - izrađena je od čvrstog kamena, koji se ne boji nikakvih kuhinjskih "bitki". Stari set nije davao osvjetljenje radne površine, zbog čega nije uvijek bilo zgodno pripremati hranu, posebno navečer. Saznavši za to, dizajner je predložio da Angelica ne ponavlja pogreške i doda reflektore u gornji dio skladišnog sustava.
Anzhelika Garusova, agencija Artevivo:— Za mene je vrlo važna pravilna organizacija kuhinjskog prostora, jako volim kuhati i dočekivati goste, ali, nažalost, to nije uvijek moguće. Svima je poznata moja želja za eksperimentiranjem s jelima. Lijepo postavljen stol prema svim pravilima bontona, uređene svijeće i voluminozne čaše za vino - sve je to za mene posebna ceremonija. Zbog intenzivnog posla koji joj oduzima najviše vremena, domaćica ne može uvijek u miru jesti kod kuće. Često se ručak i večera održavaju negdje u restoranu, a brzinski zalogaj uzima se na putu do sastanka, dok se vozite automobilom. Međutim, što je kuhinja bez blagovaonice? Možda ovaj stakleni stol s metalnim nogama, kupljen u, nije najprikladnija opcija za svečane prijeme desetak gostiju, ali četiri prijatelja mogu udobno sjediti za njim. Češće je još pokriveno za dvoje. Staklena površina podsjeća na matirano staklo i nije u suprotnosti s cjelokupnim stilom interijera - jednostavno i ukusno. Lakonske drvene stolice koje proizvodi talijanska tvornica Effezeta, koja je, usput, vrlo omiljena među ruskim potrošačima, uspješno se slažu s bojom pločica. Za vizualno središte blagovaonice zaslužna je slika iznad stola. Ovo je poklon domaćici od bliske prijateljice, umjetnice Elene Dudnichenko. Prije obnove Angelica nije mogla pronaći dobro mjesto za platno, ali s novim interijerom kuhinje problem je riješen sam od sebe.
Anzhelika Garusova, agencija Artevivo:— Nemam puno posuđa, pa se nisam ni trudio kupiti perilicu, ali ono što imam uglavnom se kupuje u Butlersu. Moj ponos su naočale Riedel Bohemian. Ja sam ljubitelj vina i ne znam za drugu posudu koja bi također otkrila buket okusa pića. Sa svojih čestih putovanja Europom uvijek nastojim ponijeti nešto za doma. Recimo, sav pribor za jelo kupljen je u Beču, iz Krakova sam donio prekrasne držače za salvete s prstenovima, a kanta za hlađenje vina nabavljena je u Parizu. Vrlo je lijepo kada obitelj i prijatelji podržavaju vaše napore. Moj sin Danil dao mi je set kanti i čaša za šampanjac samo za ažurirani interijer kuhinje. Anželika Garusova, elio.ua
Naše izvješće: kako je Angelica popravljao kuhinju
