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Il miglior ristorante di Mosca 2016. Valutazione The Worlds 50 Best Restaurants

Mosca White Rabbit Restaurant per la prima volta è entrato nellaventi dei migliori ristoranti della classifica mondiale dei 50 migliori ristoranti del mondo del 2016, prendendo 18 ° posto. E 'il risultato più impressionante per Mosca, nella storia del concorso dal 2002. Per avere un'idea del prestigio di questa valutazione, possiamo dire che ottenere è altrettanto importante per i ristoratori come attore "Oscar" e una vittoria non meno prestigioso rispetto " stella Michelin ». Raggiungere tale successo è dovuto al lavoro coordinato del team di progetto di professionisti e chef Vladimir Mukhin. Un ruolo importante nel successo del Coniglio Bianco ha giocato un atmosfera unica del ristorante panoramico, che ha lavorato sul cassettone interno ARCHPOINT Mosca diretta da Valery Lizunova. Il ristorante è stato aperto nel 2011. Si trova al 16 ° piano "Smolensky Passage" complesso commerciale e di business. La superficie totale del Coniglio Bianco - 850 metri quadrati, il che non è male per un "tana del coniglio". Giocare il "gioco" è diventato un tema centrale nel concetto. Il ristorante è decorato in stile Art Deco teatrale ispirato alle immagini dei racconti di Lewis Carroll "Alice nel paese delle meraviglie." Il gioco inizia con la sala degli ospiti: sulle pareti sono appesi ritratti della grande famiglia di conigli, che si riflettono nei pannelli a specchio. Il ristorante ambienti interni utilizzatitecniche di progettazione popolari in una combinazione insolita. Ad esempio, massetto quattro ruote sul soffitto è in pianura biancheria non tinta. Spettacolari colonne di ghisa in stile del XIX secolo ornano la sala inferiore. pedate vengono spostati assialmente. Faded e "Damaged" decorazione dipinta ricorda castelli fiorentini. tappeti sfilacciati portare l'atmosfera della vecchia casa. La sala inferiore è Gastrobar vintage. Ci sono tutti i tipi di "Delicious" spettacolo e corsi di cucina. Piano superiore - panoramica. Posizionamento di mobili pensato per rendere i visitatori hanno potuto osservare bene Mosca. Nel centro - tre metri portale camino alto. Mobili colori insolitamente vivaci non permette di lasciare la storia, beh, bar fatto di libri veri, supporta perfettamente l'idea generale dell'istituto. Nel 2016, il ristorante ha vinto il Coniglio Bianco 18posto nella classifica prestigiosa, grazie agli sforzi di architetti: Ekateriny Ageevoy Valeria Lizunova, Sergey e Denis Bryukhanova Katorova. Aspettiamo nuove vittorie e candidati.

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