"אנחנו לא יכולים להתעייף ממשהו שלא קיים" - הביטוי הזההמעצב אלברטו מינוטי זעזע את העורכים בישירות ובנכונות שלה. עם זאת, זה לא הדבר היחיד שהדהים אותנו. קראו ראיון עם אחד המעצבים המדהימים של זמננו והתרשמו מאלברטו מינוטי אלברטו מינוטי הוא האיש שיצר אבן בגימור חזיתות, היעדר ידיות, דלתות הזזה ועוד הרבה דברים פופולריים היום במטבחים. יוזמתו העיקרית, מטבחי Minotti Cucine האייקוניים, נחשבו מזמן למוצרי הוט קוטור. זוהי יצירה של עיצוב באיכות מוזיאלית, אבל מבחינת פונקציונליות היא ניתנת להשוואה רק למכוניות-על. www.minotti.com אלברטו מינוטי התחיל את הסיפור שלו עם עצם הרעיון ליצור את קונספט המטבח האקסקלוסיבי Maistri. — הרעיון המרכזי הוא להסתיר את כל הציוד המובנה ולקבל משטח ויזואלי נקי. הפילוסופיה היא שכל טכנולוגיה מתיישנת במהירות. במקרה זה, זה לא מזדקן כי אתה לא רואה את זה. קונים מטבח ל-15 שנה, והציוד מתעדכן כל 5 שנים. העניבה שלי לעולם לא תזדקן כי אין לי כזו. כדי לשנות לגמרי את החשיבה, צריך לעשות איפוס מוחלט, כלומר לרדת לרמה נמוכה יותר, להפוך לילדים. הכוח שלהם הוא שאין להם שום רקע בראש, הם מתחילים מאפס. אם ילד עומד מול שני בניינים, האחד מלא בחפצים והשני ריק, באיזה בניין הוא יבחר? איפה שאין כלום. זה בגלל שיש הד בחדר ריק, אתה יכול לשמוע את עצמך. וחדר ריק נותן גם אפשרות לרוץ, לשחק ולהסתובב. לכן, חלל ריק חשוב יותר מחלל מלא. חשוב יותר להסיר משהו מאשר לכלול אותו בשדה הראייה.
— מהי פילוסופיית היישום שלך?חומרים טבעיים יקרים? — קו נקי. אלוהים נתן לנו הרים ועצים - הטבע. מעצים אנחנו עושים משטחי עץ, מהרים אנחנו לוקחים אבן. לאחר מכן אנו פשוט מחברים עץ ואבן. אין אופנה, אין אופנה. חומרים מלאכותיים הם בני חלוף. מה שנצחי זה מה שלא הומצא על ידי האדם, וזה מה שבוחר אלברטו מינוטי: עץ, שיש, גרניט... אין כאן טרנדים. העובי האופנתי כיום - או ליתר דיוק "הרזון" - של המדפים אינו הגיוני בשל הפריסה שלהם. אלברטו מינוטי עצמו הגיע עם כל ה"טריקים", חשב ופשט עד הקצה, וכולם התחילו להעתיק אותו. ועכשיו הוא מדבר בהתלהבות על מערכות אחסון חדשות למטבח.
- הנישות האלה, למשל, הן רק ידיות גדולות,הם נפתחים מכל עבר. אני מציע סוג רביעי של פתיחת אבנט, לא דחיפה-משיכה, לא שער ולא ידית, אלא מישור הזזה אחד גדול. שימו לב שעומק המדפים כאן שונה: יש הבדל של 30 סנטימטרים בין החלק הנראה לחלק בפועל. על ידי משחק עם גובה הקופסאות התלויות, אתה יכול להפוך את הנישה לגבוהה או נמוכה יותר, ולהתאים אותה למה שאתה הולך לשים שם. אתה חוזר הביתה ולא יודע איפה לשים את האייפד או האייפון שלך - בבקשה, פיתחנו מקום נוסף. בדרך כלל למטבחים יש גובה מסד של 15 סנטימטר - וזה המרחק היחיד שמנע ממני לבנות את המטבח לגמרי לתוך הקיר, שכן יש צורך בזרימת אוויר.
— האוסף שלך משתמש מאודמרקמים ומרקמים עשירים. ספר לנו עליהם. — לדוגמה, גרניט שחור הובא מזימבבואה והוא מוצג כאן בשילוב של שחור וכחול. חומר כזה ניתן רק להדגיש. כדי לעשות זאת, שברנו את הקיר עם תפאורה - אריחים בגודל הפופולרי 60 על 60 סנטימטרים. העיצוב משחק את המשטחים הנלווים, אך לא את המטבח עצמו. התאורה במטבח נכבית אוטומטית באמצעות מגנטים מובנים מיוחדים - היא נכבית ברגע שאדם יוצא מהחדר.
והמקרר מואר מלפנים באור מפוזרעם אור כל כך בהיר שהדבר האחרון שתחשבו הוא מקרר. יצרנים רבים העתיקו את עיצוב Minotti Cucine. מפעלים שכיום משכפלים מטבחים אגדיים מקבלים מחזור גדול ממכירות. אבל גם לזה יש לאלברטו מינוטי פתרון חכם: הוא "העתיק את עצמו" כדי לא לוותר על הנישה הזו לאחרים, פיתח עיצוב חדש למטבחי מייסטרי, וכמובן הוסיף עוד כמה נגיעות ייחודיות. "קשה ליצור יופי בתקציב הפקה ושחרור הם אתגר אישי עבורי!" - מינוטי משרטט עוד קו זוגי. ראיון עם אלברטו מינוטי בניצוחה של אוקסנה קשנקו.
אלברטו מינוטי על איך להפוך עיצוב חסר גיל מוסרי – etk-fashion.com
