כל הגדלים שימושי עבור תכנון המטבח

כשאתם מתכננים מטבח, אתם לא צריכיםרק טעם טוב ושכל ישר, אבל גם ידע בכמה נתונים מספריים שיקלו בהרבה על השימוש בו. האם לדעתך מדידת החדר תספיק? קרא במאמר שלנו על המספרים החשובים ביותר בארגונומיה של החדר הזה תכנון מטבח נוח הוא המקרה כאשר אתה צריך להתרחק מהסטנדרטים והאפשרויות הממוצעות ולעשות הכל כמו שאתה צריך. נוחות ויעילות לעולם אינן מחוץ לרשימה. בואו מוכנים לסלון. יש לפחות שש מדידות חשובות שכדאי להיות מודעים להן. אירינה זייצבה, מעצבת פנים: - לעתים קרובות, לאחר שכתבו את כל המידות של החדר שהוקצה למטבח, אנשים שוכחים למדוד את הגובה שלהם כדי לבחור את גודל השיש והארונות. או שהם זוכרים רק את גובה התקרה בערך, וזה מוביל לפער מכוער או לצורך להביא סולם מדרגות כדי לקבל כלים מהמדף העליון. קנה המידה והמידות חשובים מאוד אפילו את המרחק מהחלון לתנור עדיף לחשב מראש כדי לא להיתקל בבעיות. ניתן למדוד הרבה ללא סרגל, באמצעים מאולתרים - לדוגמה, כל מה שאתה צריך צריך להיות ממך במרחק שווה בערך לאורך הזרוע שלך. גובה משטח השולחן יש למקם את משטח העבודה כך שלא תצטרכו להתאמץ. החישובים תלויים בגובה - מדדו אותו לאדם שיבלה הכי הרבה זמן במטבח. באופן אידיאלי, רמת האזורים עבור עבודות שונות עשויה להשתנות מעט. נוח - כ-13-15 ס"מ מגובה המרפק. ניתן למקם את הכיור מעט גבוה יותר, כך שיהיו פחות ניתזים. אבל את השולחן לחיתוך בשר, הכנת בצק - כל מה שדורש מאמץ - יש להגדיר נמוך יותר: למדוד כ-20 ס"מ למטה מהמרפק. מטבח כפרי ממפעל Zeyko, סלון “מטבח פנים” עומק שולחני אפשרות שתבחרתמצא לרוב - 60 סנטימטרים. כדי להבין אם זה מתאים לך, חשבו על המידות של מכשירי החשמל האהובים עליכם - האם התנור האיטי שלכם יתאים לשם, למשל? כמובן שהסטנדרטים לא לגמרי נוחים לאנשים עם גובה מעל או משמעותית מתחת לממוצע. ורבים יחליטו ש-60 סנטימטרים הם יותר מדי שטח מבוזבז שאפשר להשתמש בו בצורה רציונלית יותר. במקרה זה, כדאי לשים לב. כך למשל במפעל EWE יוצרים מערכות אחסון על הקיר האחורי, שכוללות אפילו מעמד לספר מתכונים. אף סנטימטר אחד לא יתבזבז במטבח כל כך אקסקלוסיבי.מטבח ממפעל EWE, סלון “מטבח פנים”המרחק בין הארונות העליונים ומשטח שולחן התוכן של הארונות העליונים צריך להיות גלוי בבירור. קחו בחשבון את הגובה שלכם – הצורך למתוח ולקפוץ יוביל רק לגירוי ולעבודה יתרה.מרווח בין תחתית הארון למשטח השישהתברר שהוא לפחות 40 סנטימטר? זה טוב, יותר זה בזבוז של מקום, ייתכן שפחות לא יתאים למכשירי חשמל ביתיים: בלנדרים, מיקסרים, מכונת לחם, מיקרוגל.מטבח מינימלי ממפעל Varenna, סלון “מטבח פנים” משולש מטבח אגרגט יעילהמרחק בין אזורי האחסון, ההכנה והבישול לא יעלה על 700 סנטימטר, אחרת הבישול והניקיון הופכים למרתון מייגע. אורכה של כל צלע של המשולש יכול, כמובן, להשתנות בין 120 ל-230 סנטימטרים, אך באופן אידיאלי כל הקטעים צריכים להיות שווים בערך. כמובן, הפריסה של המטבח יכולה להשפיע על הצורה של דמות זו.נסה זאת לפני רכישת מטבחלהציג את תהליכי העבודה העיקריים. אין להפריע לתנועה מאזור אחד לאחר בפינות חדות של רהיטים, דלתות פתוחות ודלתות ארונות וכיסאות. הקפידו לזכור כי אין להתקין את הכיריים ליד כיור או חלון, כדי לא לכבות את האש בנתזים או להצית את הווילונות. רוחב מעבר רוחב מעבר מינימלי,תואם לעקרונות של בטיחות אש ונוחות פשוטה - 90 סנטימטר. עדיף להשאיר את המרחק בין משטחי העבודה גדול עוד יותר - 100 סנטימטרים, כך שהארונות ייפתחו ללא בעיות.עם דלתות שנסוגות כלפי מעלה אוהזזה, מאפשרים לך להפוך את המעבר למעט יותר צר. שימו לב גם שכל המדידות מבוססות על תנועה מתמדת של אדם אחד במטבח. כדי ששני אנשים יוכלו לעשות משהו כאן מבלי לגעת זה במרפקים של זה, הם צריכים כמות מספקת של מטרים רבועים והבנה הדדית ללא דופי. אסיה בונדרבה, מעצבת ומעצבת פנים: - אומרים ששטח מטבח מתוכנן בצורה סבירה חוסך עד 30% מהזמן לבישול, ולכן יש להתייחס בזהירות רבה לתהליך תכנון ריהוט המטבח. אתן לך כמה טיפים: 1. ניתן לחשב את הגובה האופטימלי של משטח השולחן בפשטות: הרימו את הידיים כך שיהיו בזווית של 45˚ אל פני השטח - המפלס מותאם בדרך כלל על ידי הבסיס, ניתן לשנותו . 2. אין להציב ארונות עליונים גבוה מדי - אם קשה להגיע אליהם, לא יהיה בהם שימוש, ולכן מטבחים ללא נדבך עליון או עם מדפים פתוחים הפכו לפופולריים כל כך לאחרונה. 3. עדיף להחליף את הארונות התחתונים במגירות, אז תכולתן תמיד תהיה בהישג יד. 4. חובה לספק תאורה באזור השולחן. אם החלטתם לא לוותר על ארונות עליונים, אז תוכלו להזמין ארונות מיצרנים עם נורות מובנות ממש בתחתית - תינתן תאורה מלאה של משטח העבודה. 5. יש לשמור את כל מכשירי החשמל הביתיים בהישג יד, אחרת הם יהיו לא נוחים לשימוש. אם אתם חובבי קפה, בנו את מכונת הקפה ישירות לתוך ריהוט המטבח: היא תהיה אסתטית ולא תתפוס את משטח העבודה. bondarevadesign.ruמטבח רנסנס ממפעל Zeyko, סלון “מטבח פנים”