איך לפטור את שטח המטבח מיותרפריטים, איפה לשים כלים וכלים אחרים? זו שאלה שכל עקרת בית שואלת, במיוחד בערבי החגים. היום נספר לכם איך מגיעים להזמנה ב-12 שלבים לא משנה כמה ענק המטבח, עם מספר רב של ארונות ומגירות, תמיד יש צורך לערוך ביקורת ולהשיב את הסדר על כנו. רצון זה חריף במיוחד עם התקרבות החגים. בישול מנות חג הוא תהליך יצירתי, שתוצאתו תלויה בחלל מטבח מאובזר בצורה נוחה. אנו מקווים שהטיפים שלנו יקלו עליכם את תהליך הניקוי האביבי. אז הרצון שלך ליצור לא ייעלם, ואתה תשמח את יקיריכם עם יצירות מופת קולינריות חדשות.
1. להיפטר מעודפים
ארגן את סביבת העבודה שלך במטבחנכון ונוח. כדי לעשות זאת, נקו את כל הארונות, הארונות והמגירות מכלים מיותרים. כלי מטבח נוטים להצטבר: חלקם קיבלו בירושה מסבתא שלכם, חלקם ניתנו כמתנות, חלקם קניתם בעצמכם. במטבח השאירו רק את הצלחות, הסירים, הספלים והקערות שאתם צריכים כל הזמן.
2. לפני שאתה שם הכל במקומו
לפני שאתה שם הכל במקומו,חשבו באיזו תדירות אתם משתמשים בטוסטרים, מכונות לחמים, כיריים רב-כיריים, קדרות, מחבתות, ובכלל, אילו מאכלים אתם מבשלים לרוב. לאחר מכן נתחו את גודל המטבח שלכם והחליטו מה יכול להשתלב בו עד כמה שניתן, ולאחר מכן יהיה לכם קל יותר להחליט מה להסתיר ומה לשים במקום גלוי.
3. עוזרים נוספים
תחסוך באופן משמעותי את הזמן והמקום שלךמטבח, אם אתה מוציא מסננות, מרית, רחפנים, מכסים ומחבתות מארונות ותולים אותם על מסילות, מבנים תלויים או מודולריים. השתמש במגנטים לאחסון מספריים וסכינים. כך כל מה שאתה צריך יהיה בהישג יד. אתה יכול להשיג אותם בקלות בכל עת.
4. כפיות ומזלגות
נוח להניח כפות ומזלגות במגירות, אך רצוי להשתמש במיכלים מיוחדים עם חלקים נפרדים. כך תחסוך זמן בחיפוש אחר הפריט שאתה צריך.
5. כמה סירים להשאיר?
למשפחה קטנה מספיק שלוש מחבתות.הגדול ביותר נחוץ להכנת מרקים. האמצעי שימושי לבישול דייסות ותוספות. והקטן ביותר נחוץ לחימום או הרתחה של מרכיבים וביצים שונים. אם יש יותר מילד אחד במשפחה, אז תזדקקו ליותר סירים קטנים ובינוניים או מחבתות מוקפצות עם ידיות.
6. ארגונית למחבתות וסירים
מכיוון שצריך גם לפחות שלוש מחבתות(לתבשיל עם קירות עבים, בינוניים וקטנים לטיגון פנקייק), הם צריכים להיות מאוחסנים איפשהו. בהתאם לסגנון המטבח שלך, אתה יכול לתלות אותם. רצוי שיגיעו מאותו סט (כך גם לגבי סירים). אבל אם הם שונים וצריך להסתיר אותם, אז קנה ארגונית לסירים ומחבתות. מניחים אותו בארון, ליד הכיריים.
7. מתיקים ועד מיכלים שקופים
דגנים, סוכר, פסטה ומוצרים אחרים בתפזורתעדיף להניח מוצרים במיכלים שקופים ולא לאחסן אותם בשקיות. זה יקצר את הזמן המושקע בחיפוש אחר המוצרים שאתה צריך, גם אם הם לא נמצאים במדפים פתוחים. דעתנו: - השתמשו במדבקות ובמכלי תוויות ובמכלים אחרים. כך תמיד תמצאו במהירות את המרכיב הנדרש ולעולם לא תבלבלו בינו לבין אחר.
8. באזור הגישה
היצרנים לוקחים בחשבון את הערך של כל פעםעקרות בית, אז ערכות מטבח מצוידות בצורה קומפקטית. נכון, אתה מחלק את הכלים ושאר חפצי המטבח בעצמך. עדיף לאחסן קדרות גדולות, סירים ומחבתות בארונות התחתונים. יתר על כן, סדר אותם בצורה כזו שפריטים בשימוש תכוף נמצאים באזור הגישה. תבלינים ודברים קטנים אחרים צריכים להיות, כמו שאומרים, על המדף, במגירות או על מסילות. דעתנו: - ארונות עם דלתות זכוכית טובים לאחסון כלים. רצוי לא להציב שירותי חג לאורחים במטבח. השאר מספר צלחות "עבודה" לכל בן משפחה. זה מספיק.
9. באותו סגנון
סדר מסוים נוצר כאשר אתהאתה מחבר הכל נכון. רצוי לבחור פריטי מטבח בסט אחד. זה יפה ונוח. יצרנים רבים של כלי מטבח משתמשים בעקרון המטריושקה. הם מייצרים סירים, מחבתות, צלחות וקערות כך שניתן להניח אותם בקלות אחד בתוך השני. מסדרים את הצלחות בנפרד לפי גודל (לראשון והשני).
10. מניחים ליד הכיריים
כדי לחסוך זמן ליד הכיריים, אתה יכוללסדר מיני מגירות תבלינים. במבצע יש גם צנצנות מיוחדות לתבלינים שניתן להצמיד בקלות למסילות. ניתן גם להתקין מחזיק בקבוקים בצורת שף באזור זה. הוא יחזיק חומץ או שמן צמחי בידיו. נראה יפה ותמיד בהישג יד. אם אינכם משתמשים במסילות ובמכשירים אחרים לפריטים קטנים, קחו קנקן רגיל והניחו בו מקציפים, מועך, כפיות ומזלגות. אבל רק את הנחוצים ביותר, ורק אם אתה משתמש בהם לעתים קרובות. אחרת, הם יכולים להיות מוסתרים מאחורי חזיתות סגורות בארון.
11. זכור את הדברים הקטנים
כדי להפחית את זמן החיפוש, קפלשקיות נייר, ניילון נצמד, מפיות, נייר אפייה ונייר כסף במקום אחד. כדאי לזכור שלכל דבר צריך להיות מקום משלו, זה המפתח לחיסכון בזמן ועצבים. יש גם כל מיני ארגוניות ומסילות גג לדברים קטנים כאלה, שימו לב אליהם.
12. להיפטר מכלים מושחתים
ביום ראש השנה באיטליה נהוג להיפטרפריטים ישנים. מאמינים שככל שתזרוק יותר, כך יהיו יותר רכישות חדשות. אל תהסס לזרוק סירים, מחבתות וצלחות שבורים ובלתי שמישים. אל תבלבל את החלל. אך כאשר רוכשים כלי מטבח חדשים, התמקדו לא רק ביופיו של המוצר, אלא גם בנוחות השימוש.
bandonliving.com, cai-japan.com, amazon.com, aliexpress.com, gourmethacks.com, ratecore.com