יותר אוויר ואור כאשר הבעליםאחוזה ויקטוריאנית בריצ'מונד, אנגליה, דיברו על החזון שלהם למטבח החדש שלהם, והדגישו עיצוב מודרני, שימוש פונקציונלי בחלל והיכולת לתקשר עם כל בני המשפחה בזמן הבישול כנקודות מפתח. מכיוון שהעסק המשפחתי מנוהל ממש מהבית, לבעלים יש המון זמן להתפנק בתחביב האהוב עליהם - בישול. הפיתוח מחדש של המקום נערך על ידי ג'וני גריי, שהוגדר על ידי הניו יורק טיימס כאחד המעצבים המפורסמים והמשפיעים בעולם. הוא עיצב פנים ייחודי לחלוטין, אך בו זמנית נוח ופונקציונלי. בתחילה, שטח החדר היה יותר מצנוע, והצורה לא אפשרה מיקום נוח של ריהוט המטבח שכולם היו רגילים אליו. בנוסף, רצו בעלי הבית להימנע מפתרונות עיצוב סטנדרטיים. המעצב סיים את המשימה בהצלחה על ידי התקנת חלונות גג נוספים, שבזכותם החדר מתמלא באור יום במשך שעות רבות. החלל התגלה כרב תכליתי ונוח, המשלב פינות עבודה ואוכל, תאי אחסון ומשרד ביתי קטן. כל השולחנות עשויים מעץ ובטון מלא חלקיהם המעוגלים שחררו את המטבח מזוויתיות מוגזמת. גריי הוא חסיד של גיאומטריה מעוקלת, ומדגים שהיעדר קווים קשים מאפשר לאדם לשבת בנוחות בחלל קטן, ובפועל מוכיח שפינות מעוגלות מגדילות חדר חזותית. הפנים צריך להתאים לצרכים הטבעיים של אדם - זה האמונה של מעצב מודרני. כדי להבטיח שכל מי שעוסק בבישול יוכל להשתתף בכל הפעילויות המשפחתיות, פותח קונספט פנים מיוחד. לכן, חלל העבודה היה במרכז, המשרד הביתי היה בקצה המסדרון, ופינת האוכל הייתה מול אי המטבח.
שולחן אי מטבח מטבח יוצא דופןלשולחן האי צורה כמעט בצורת יהלום, רגליות מאסיביות ושילוב מוצלח של עץ בהיר ובטון מדגישים את ייחודו. משטח השולחן החזק שלו כולל מעמד מובנה לסכין עץ וקרש חיתוך. לא כל האנשים אוהבים לוחות מטבח מעץ. וזה לגמרי לשווא, כי החומר הזה הוא ידידותי לסביבה, קל לניקוי, והשמנים האתריים הכלולים בעץ עוזרים להשמיד חיידקים.
אי יוצא דופן במרכז המטבח
מתלה סכינים מובנה בר מוצקהדלפק מאפשר לכל בני המשפחה שרוצים לבלות ביחד לשבת מאחוריו. כל משטחי הבטון והתומכים נעשו בהתאמה אישית על ידי אומני מידלנד. קרא עוד על עיצוב פני השטח של האי. לכיסוי שטח העבודה נבחרו אריחים לבנים מיוחדים עם תוספות פלטינה, שנעשו לפי הסקיצות של אלכס זדנקוביץ'. הוא התקין כל אלמנט באופן אישי.
אריחים בפנים לסימון גבולותהחזית הלבנה משתמשת בתאורת לילה קלה. כמו כן, תאורת הלוגן ותאורת לד נמצאים בשימוש נרחב בפנים, תוך שימת דגש על סגנון העיצוב המיוחד של העיצוב.
מגוון צורות תאורה עבודה צמודת קירהאזור פונקציונלי להפליא. המשטחים עשויים משיש פרימיום ורפפות אלומיניום מסתירות את ציוד המטבח כאשר אינו בשימוש. מקום אידיאלי לאחסון כלי מטבח וציוד מזון. כמו מעצבים רבים, ג'וני גריי מתעקש להשתמש במזווה במטבח. זה מאפשר לך לפרוק את החלל מעודף רהיטים. לכיסוי קירות המזווה נעשה שימוש באריחים מהמאה ה-19, שנשמרו באורח פלא במשפחת הלקוח. הדוגמה האלגנטית על פניו מדגישה את העיצוב האקלקטי של המטבח.
מזווה - ברכות מהעבר תא מיוחדמגירת התבלינים, הממוקמת מימין למזווה, מאוד פונקציונלית ומכילה עשרות צנצנות, בקבוקים וקופסאות. כדי לא להסיח את תשומת הלב מהחזיתות הלבנות כשלג של הארונות, המעצב עשה את הדלתות החצי-מעגליות שלו ממתכת בגוון רגוע.
תא תבלינים בפינה הרחוקה של המטבח ישנו ארון קטן לאחסון שואב אבק, מברשות ושאר ציוד ניקוי.
ארון שואב אבק המשרד הביתי ממוקם בקצה המסדרון, ליד דלת הזכוכית ומתחת לצוהר, המאפשר לאור טבעי להציף לאורך כל היום. שולחן המייפל הנוח יוצר שילוב קומפקטי עם מדף לספרים ומסמכים. ושטיח נפאלי בהיר על הרצפה מסמן את הגבולות של חללים עם פונקציות שונות.
משרד ביתי
עיצוב ארגונומי ייחודי של מטבח קטן, אנגליה
