"Virtuve ir mājas sirds," saka slavenaisrestorānu kritiķe Jeļena Usanova. Elena mums pastāstīja, kā izveidot interjeru, lai tas būtu ne tikai interesants pēc dizaina, bet arī ērts ēdienu pagatavošanai, un šajā rakstā mēs jums pastāstām, ka virtuve ir vissarežģītākā telpa mājā renovācijas ziņā. Šeit jāņem vērā pareizs zonējums, ergonomika, pareiza komunikāciju pieslēgšana, nepieciešamais sadzīves tehnikas daudzums, ērtas virtuves mēbeles un, protams, jānes dizainera ekskluzivitāte. Slavenā restorānu kritiķe un TV raidījumu vadītāja Jeļena Usanova daudz laika pavada virtuvē, izgudrojot ēdienus un pētot dažādu valstu virtuves, tāpēc viņa zina visu par to, kādai virtuvei jābūt ērtai un iedvesmojošai kulinārijas šedevriem! Elena Usanova šodien dalās ar mums savos novērojumos. Jeļena Usanova, TV raidījumu vadītāja Jeļena Usanova ir slavena restorānu kritiķe, TV raidījumu vadītāja un producente, Handmadefood vietnes galvenā redaktore un TV projekta “Made with Taste” vadītāja TNT. handmadefood.ru
Izkārtojums
Vissvarīgākais, ar ko sāktvirtuves telpas iekārtojums ir ergonomisks sadzīves tehnikas un darba virsmu izvietojums. Protams, daudz kas ir atkarīgs no virtuves izmēra, taču pat nelielās platībās var izveidot funkcionālu zonējumu. Šeit palīgā nāk trijstūra noteikums – ledusskapim, plīts un plīts virsmai jāatrodas rokas stiepiena attālumā no mājsaimnieces. Tāpēc šaurās virtuvēs ieteicams veikt lineārus vai leņķiskus izkārtojumus, bet plašās - izveidot papildu virsmu, izmantojot virtuves salu.
Virtuves mēbeles
Virtuves komplekta izvēle ir viena no vissvarīgākajāmsvarīgi jautājumi virtuves dizainā. Šeit ir svarīgi pārdomāt visas vietas, kur uzglabāt traukus. Piemēram, apakšējo atvilktņu platums nedrīkst pārsniegt 90 cm, lai tās nenoslogotu. Ja virtuves zona ļauj aizņemt visu, pat vismazāko vietu, noteikti izmantojiet kolonnu kastes: šeit tiks novietotas garās pudeles un citi sīki, kas nepieciešami mājsaimniecībā. Augšējais līmenis var būt atvērts vai slēgts - tas ir atkarīgs no trauku skaita jūsu mājās. Ja esat maza auguma, ērtāk ir izgatavot atvilktnes ar pacelšanas mehānismu. Fasāžu materiāls var būt dažāds, atkarībā no izvēlētā dizaina. Ir svarīgi atcerēties: glancētas fasādes ir vieglāk tīrīt, un virtuve no dabīgā koka ir videi draudzīga un izturīgāka.
Virtuves "gadžeti"
Noteikti ņemiet vērā dažādusvirtuves piederumi, kas vienkāršo uzglabāšanas procesu: sadalītāji, sieta izvelkamie grozi, stacionāri turētāji vai konteineri, kas piestiprināti pie skapja sienām un durvīm. Mūsdienās ir daudz sīkumu, kas mājsaimnieces dzīvi ievērojami atvieglo!
Gaisma
Virtuvē jums ir jānodrošina vairāki scenārijiapgaismojums, neatkarīgi viens no otra, lai jūs varētu ērti gatavot, ēst un atpūsties. Noteikti apgaismojiet darba virsmu. Tas var būt LED sloksne vai iebūvēti gaismas avoti. Ir svarīgi arī novietot gaismu virs ēšanas zonas - parastās lustras vai piekaramās lampas derēs. Un tiem, kam patīk atpūsties virtuvē ar žurnālu vai grāmatu, varat uzstādīt lukturīšus vai abažūrus.
Dizaina tehnikas
Kādā stilā iekārtot virtuvitikai jūsu vēlmēm. Precētiem pāriem ir piemērota mājīga virtuve maigās krāsās klasiskā vai eklektiskā stilā. Jaunajiem uzņēmējiem - hi-tech vai bēniņi, lauku dzīves cienītājiem - lauku vai Provansas. Mūsdienīgi apdares materiāli palīdzēs padarīt virtuvi radošāku - magnētiskie un šīfera dēļi, trafareti un freskas, fototapetes vai grafiti uz sienām. Galvenais ir atcerēties, ka virtuve ir mājas sirds un tai jābūt mājīgai, tīrai, ērtai un iedvesmojošai! Laimīgu renovāciju!