Plāksne, kas absolūti precīzi atbalstapakļauta temperatūra, saskarsmē nededzina ādu un patērē nedaudz elektrības - izdomājums vai realitāte? Šāda krāsns jau pastāv, bet vai viss ir tik brīnišķīgi, kā šķiet pirmajā mirklī? Interesants jaunums, kuru vienkārši nevar ignorēt, mums šķita indukcijas plīts. No pirmā acu uzmetiena tas atgādina savus elektriskos kolēģus, taču ar tādu pašu pievilcību un plašu pielietojumu dizaina risinājumos tam ir vairākas priekšrocības salīdzinājumā ar pirmo. Strādājot pie elektrības, pats deglis tomēr nesasilst, bet trauki tiek uzkarsēti tieši. Tas ir iespējams, pateicoties inducētajai virpuļstrāvai, ko rada augstfrekvences magnētiskais lauks (metālu metalurģijā bieži kausē pēc tāda paša principa). 
Kā viss mūsu pasaulē, indukcijas plītis ir gan priekšrocības, gan trūkumi, bet vispirms par labu:
1. Droša lietošana
Sakarā ar to, ka trūkst uguns un karstās plāksnesDedzināšana uz indukcijas plīts ir diezgan sarežģīta, jo tā ir karsta zem traukiem. Ja panna paliks tukša vai tā vispār nebūs, deglis automātiski izslēgsies. Turklāt šie dēļi ir aprīkoti ar aizsardzību pret pārkaršanu un izslēgšanās taimeri. Tas viss palielina ēdiena gatavošanas drošību, it īpaši, ja ģimenei ir mazi bērni. 
2. Saglabāt visu
Pateicoties novatoriskajam iekšējamindukcijas plīts ierīces patērē elektrību vairākas reizes mazāk nekā parastās elektriskās. Jaunajos modeļos degļi pielāgojas trauka dibena izmēram, un tas samazina sildīšanas laukumu līdz optimālajam. Liela jauda nodrošina ātru ēdienu gatavošanu, un automātiskie izslēgšanas režīmi ietaupa ne tikai enerģiju, bet arī aukstumu no gaisa kondicionieriem, kas ir īpaši svarīgi karstās vasaras dienās. Kā redzat, elektroenerģijas un laika ietaupījums ir acīmredzams. 
3. Vienkārša aprūpe
Indukcijas plīts atdziest ļoti ātri, tā kato var notīrīt tikai dažas minūtes pēc trauku noņemšanas. Gludas virsmas dēļ uz tā neuzkrājas netīrumi, un tas ir prieks to noslaucīt - tikai turiet mitru sūkli ar mazgāšanas līdzekļa pilienu. Ja pārtika noklūst uz krāsns, tā nedarbosies, tāpēc dedzināšanas smarža nebūs. 
4. Intuitīva darbība
Plīts vadība ir diezgan vienkārša untiek veikta, izmantojot pieskārienu pogas vai pogas uz priekšējā paneļa, un informācija parasti tiek rādīta ciparu displejā. Precīzas temperatūras, jaudas un nepieciešamā laika iestatīšana ir iekļauta standarta funkciju komplektā. Turklāt dārgākos modeļos ir viss gatavošanas programmu komplekts, kas ievērojami vienkāršo gatavošanas procesu. 
Nu, kā saka, pirmās labās ziņas, un tagad parunāsim par nepilnībām:
1. Augstas prasības ēdieniem
Ēdienu gatavošanai uz indukcijas plītsne visi ēdieni ir piemēroti, bet tikai tie, kuriem ir feromagnētiskas īpašības. Neskatoties uz intriģējošo nosaukumu, ir diezgan viegli pārbaudīt to klātbūtni: novietojiet magnētu trauka apakšā. Magnēts - tas nozīmē, ka tas ir piemērots, ja nē - meklējiet citus podus. Čuguna, emaljēti un magnētiski nerūsējošā tērauda trauki ir ideāli piemēroti. Bet, ja jums patīk ekstrēmi sporta veidi un nolemjat riskēt, izmantojot nepareizus virtuves piederumus, mēs uzdrīkstamies jūs apbēdināt - iebūvētais aizsardzības sensors vienkārši neļaus ieslēgt cepeškrāsni, ja virtuves piederumi neatbilst standartiem. Mūsu viedoklis: - Izturīgākie un videi draudzīgākie trauki ir izgatavoti no čuguna. Tās vienīgais trūkums ir tāds, ka šādu katlu un pannu smaguma dēļ ar plīti būs jārīkojas uzmanīgi, lai to nesabojātu. 
2. Atšķirība
Indukcijas plākšņu virsmas galvenokārt sastāv nono stikla keramikas un ir samērā trausla. Tāpēc, ja jūs pret viņiem neuzmanības dēļ vai kaut kā zaudējat kaut ko smagu, tā sagraušanas iespēja ir ļoti augsta. Šādas plāksnes uzstādīšana vislabāk ir uzticēta speciālistam. 
3. Nepatīkams apkārtne
No plīts izstarotais elektromagnētiskais starojumsvar negatīvi ietekmēt tuvumā esošās elektroierīces. Tāpēc ir ļoti neiesaka uzstādīt indukcijas plītis virs krāsnīm vai trauku mazgājamām mašīnām, kā arī ledusskapja tuvumā. Bet no šādām nepatikšanām var izvairīties, iepriekš izpētot attiecīgo ierīču dokumentāciju. Mūsu viedoklis: - Pastāv uzskats, ka augstfrekvences magnētiskais lauks ietekmē cilvēku veselību. Bet ražotāji apliecina, ka indukcijas plītis nerada draudus ķermenim pat tiem, kuri valkā elektrokardiostimulatorus. Un uz tiem pagatavotie produkti nemaina to īpašības un nav piesūcināti ar kaitīgu starojumu. 
4. Cena
Jaunumi sadzīves tehnikas tirgū vienmēr ir cenas,īpaši, ja tie ir absorbējuši tikai labāko no iepriekšējiem analogiem. Kā jūs jau esat sapratis, jums būs jāmaksā par šādu prieks, un, izvēloties kvalitatīvu un ilgstošu modeli, jums būs daudz jāiedala. Bet savlaicīgi ekonomisko īpašību dēļ plāksne pati atmaksāsies. Parasti indukcijas plīšu cena svārstās no vairākiem tūkstošiem kompakto modeļu līdz simtiem tūkstošu rubļu apjomā dizaineriem. 
Izpētījis visu iepriekš minēto informāciju, jūs varatlai secinātu, ka indukcijas plītīm ir daudz vairāk priekšrocību nekā trūkumu, un, attīstoties šai tehnoloģijai, parādīsies arvien vairāk priekšrocību. Bet pirkt šādu ierīci vai nē - katrs izlems pats, jo, kā zināms, par gaumi strīda nav. pinterest.com, miele.com, electrolux.com, gorenje.com, ikea.com, whirlpool.com, smeg50style.com
