Plāksne, kas absolūti atbalstaiestatīta temperatūra, nededzina ādu saskarē un patērē maz elektrības - izdomājums vai realitāte? Šāda plīts jau pastāv, bet vai viss ir tik brīnišķīgi, kā šķiet no pirmā acu uzmetiena? Mēs atklājām, ka indukcijas plīts ir interesants jauns produkts, kuru vienkārši nevar ignorēt. No pirmā acu uzmetiena tas atgādina elektriskos kolēģus, taču ar tādu pašu pievilcību un plašu pielietojumu dizaina risinājumos tam ir vairākas priekšrocības salīdzinājumā ar pirmo. Darbojoties no elektrības, pats deglis nesasilst, bet trauki tiek uzkarsēti tieši. Tas iespējams, pateicoties inducētajai virpuļstrāvai, ko rada augstfrekvences magnētiskais lauks (metalurģijā metālu bieži kausē pēc tāda paša principa).
Tāpat kā visam mūsu pasaulē, indukcijas plītīm ir gan priekšrocības, gan trūkumi, taču, pirmkārt, labās lietas:
1. Droša lietošana
Uguns un karstā degļa trūkuma dēļSadedzināt sevi uz indukcijas plīts ir diezgan grūti, jo tieši zem trauka ir karsts. Ja panna ir tukša vai tās vispār nav, deglis automātiski izslēdzas. Turklāt šādas krāsnis ir aprīkotas ar aizsardzību pret pārkaršanu un izslēgšanas taimeri. Tas viss palielina ēdiena gatavošanas drošību, īpaši, ja ģimenē ir mazi bērni.
2. Ietaupījumi it visā
Pateicoties tā novatoriskajam iekšējamIndukcijas plīts ierīces patērē elektroenerģiju vairākas reizes mazāk nekā parastās elektriskās. Jaunajos modeļos paši degļi pielāgojas trauka dibena izmēram, un tas samazina sildīšanas laukumu līdz optimālajam. Liela jauda nodrošina ātru gatavošanu, un automātiskie izslēgšanas režīmi ietaupa ne tikai enerģiju, bet arī aukstumu no gaisa kondicionieriem, kas ir īpaši svarīgi karstās vasaras dienās. Kā redzat, elektroenerģijas un laika ietaupījums ir acīmredzams.
3. Viegli kopjams
Indukcijas plīts ļoti ātri atdziest, tāpēcka to var noslaucīt burtiski dažas minūtes pēc trauku izņemšanas. Gludās virsmas dēļ uz tās neuzkrājas netīrumi, un noslaucīt to ir prieks – vienkārši pārvelciet to ar mitru sūkli un pilienu mazgāšanas līdzekļa. Ja ēdiens nokļūst uz plīts, tas nesāks degt, kas nozīmē, ka nebūs deguma smakas.
4. Intuitīvas vadības ierīces
Plīts vadība ir pavisam vienkārša untiek veikta ar skārienpogām vai vadības ierīcēm priekšējā panelī, un informācija parasti tiek parādīta digitālā displejā. Precīzas temperatūras, jaudas un nepieciešamā laika iestatīšana ir iekļauta standarta funkciju komplektā. Turklāt dārgākiem modeļiem ir viss gatavošanas programmu komplekts, kas ievērojami vienkāršo gatavošanas procesu.
Nu, kā saka, vispirms labās ziņas, un tagad parunāsim par trūkumiem:
1. Augstas prasības virtuves traukiem
Ēdienu gatavošanai uz indukcijas plītsNe visi virtuves piederumi ir piemēroti, bet tikai tie, kuriem ir feromagnētiskas īpašības. Neskatoties uz intriģējošo nosaukumu, pārbaudīt to klātbūtni ir pavisam vienkārši: turiet magnētu pie trauka apakšas. Ja tas ir magnētisks, tas nozīmē, ka tas ir piemērots, ja nē, meklējiet citas pannas. Čuguna, emaljētas un magnētiskas nerūsējošā tērauda trauki ir lieliski piemēroti. Bet, ja jums patīk ekstrēmi sporta veidi un nolemjat riskēt, izmantojot nepiemērotus virtuves traukus, mēs uzdrošināmies jūs apbēdināt – iebūvētais aizsardzības sensors vienkārši neļaus cepeškrāsnim ieslēgties, ja trauki neatbilst standartiem. Mūsu viedoklis: - Visizturīgākie un videi draudzīgākie virtuves trauki ir izgatavoti no čuguna. Tās vienīgais trūkums ir tāds, ka šādu katlu un pannu smaguma dēļ ar plīti būs jārīkojas uzmanīgi, lai to nesabojātu.
2. Trauslums
Indukcijas plīšu virsmas galvenokārt irTie ir izgatavoti no stikla keramikas un ir salīdzinoši trausli. Tāpēc, ja jūs ar tiem rīkojaties neuzmanīgi vai nometīsit kaut ko smagu, iespēja to sabojāt ir ļoti liela. Šādas plātnes uzstādīšanu vislabāk uzticēt speciālistam.
3. Nepatīkama apkārtne
Elektromagnētiskais starojums, kas izplūst no plītsvar negatīvi ietekmēt tuvumā esošās elektroierīces. Tāpēc nav ieteicams uzstādīt indukcijas plītis virs cepeškrāsnīm vai trauku mazgājamām mašīnām vai ledusskapja tuvumā. Bet no šādām nepatikšanām var izvairīties, iepriekš izpētot attiecīgo ierīču dokumentāciju. Mūsu viedoklis: — Pastāv viedoklis, ka augstfrekvences magnētiskie lauki ietekmē cilvēka veselību. Bet ražotāji apliecina, ka indukcijas plītis nerada nekādus draudus ķermenim, pat tiem, kas valkā elektrokardiostimulatorus. Un uz tiem pagatavoti produkti nemaina to īpašības un nav piesātināti ar kaitīgu starojumu.
4. Cena
Jauni produkti sadzīves tehnikas tirgū vienmēr ir par cenu,it īpaši, ja tie ir absorbējuši tikai labāko no iepriekšējiem analogiem. Kā jau jūs saprotat, par šādu prieku jums ir jāmaksā, un, izvēloties kvalitatīvu un izturīgu modeli, jums būs daudz jāmaksā. Bet laika gaitā, pateicoties savām ekonomiskajām īpašībām, plīts atmaksāsies. Kopumā indukcijas plīšu cena svārstās no vairākiem tūkstošiem kompaktiem modeļiem līdz simtiem tūkstošu rubļu ekskluzīva dizainera.
Izpētījis visu iepriekš minēto informāciju, jūs varatsecināt, ka indukcijas plītīm ir daudz vairāk priekšrocību nekā trūkumu, un līdz ar šīs tehnoloģijas attīstību parādīsies arvien vairāk priekšrocību. Bet vai iegādāties šādu ierīci vai nē, katrs izlems pats, jo, kā zināms, par gaumēm nevar strīdēties. pinterest.com, miele.com, electrolux.com, gorenje.com, ikea.com, whirlpool.com, smeg50style.com
