Italië staat bekend om zijn natuur, architectuur,keuken en warm welkom. En je kunt dit allemaal tegelijkertijd tegenkomen als je naar de gemeente Vacone gaat, die net ten noorden van Rome ligt. Dit is waar het geweldige restaurant Solo Per Due verborgen is. Elke inwoner van Rome heeft van dit restaurant gehoord en toeristen dromen ervan hier te dineren. Tafels worden enkele maanden van tevoren gereserveerd, en als we het over Valentijnsdag hebben, is het beter om bijna een jaar van tevoren plannen te maken. Wat is het geheim van deze populariteit? De naam van het restaurant is Solo Per Due, wat 'slechts voor twee' betekent. Er kunnen slechts een paar mensen tegelijk het restaurant bezoeken en daarom is het populair geworden onder geliefden en getrouwde stellen. Bovendien kan het etablissement slechts vier personen per dag bedienen: twee voor de lunch en twee voor het diner. Dit is de belangrijkste reden voor de bekendheid van Solo Per Due, maar dat is natuurlijk niet alleen het geval. Artikelen over het onderwerp
Solo Per Due is echt de perfecte plekom de geest van Italië te ervaren en een onvergetelijke romantische avond door te brengen. Laten we beginnen met de omgeving waarin de maaltijd plaatsvindt. Het restaurant bevindt zich op een historische plek - in een oude 19e-eeuwse villa, niet ver van de oude ruïnes waar de oude Romeinse dichter Horatius woonde. Voordat ze naar binnen gaan, lopen de gasten door een tuin omgeven door groen. En dan bevinden ze zich in een kleine maar gezellige kamer met open haard, bloemen, een romantische inrichting en weinig licht om in de juiste stemming te komen.
De gebeurtenis die leidde tot debezoekers van Solo Per Due - een datum, jubileum, verjaardag of iets anders - voorzien van het menu en de inrichting. U kunt een boeket bloemen, livemuziek, vuurwerk en een premium autotransfer bestellen. Maar wat een aparte discussie waard is, is het diner zelf. Omdat het restaurant zich op een boerderij bevindt, hebben de eigenaren besloten alleen lokale ingrediënten te serveren. Deze omvatten vlees, kaas, fruit, gebak, pasta's, in de buurt geplukte paddenstoelen en zelfs hun eigen olijfolie genaamd Oleum. Het is onmogelijk om een van de kenmerkende gerechten van de chef niet te noemen: tiramisu met witte chocoladegarnituur. En natuurlijk is er een uitstekende selectie wijnen.
Natuurlijk, de kosten van dergelijk plezierbedraagt ruim honderd euro per persoon: vanaf 250 euro, exclusief wijn en aanvullende diensten. Maar het is echt de moeite waard: naast de buitengewone sfeer en het adembenemende uitzicht op de vallei wachten er leuke kleine dingen en servicevoorzieningen op u. Zo wordt u vóór het diner persoonlijk begroet door de eigenaar van het restaurant, Remo Di Claudio, die Solo Per Due in 1988 opende, bezwijkend voor emoties en honger naar avontuur. Tijdens het diner hoeft u niet de opdringerige aanwezigheid van een ober te verdragen, zoals bij andere restaurants vaak wel het geval is; hij verschijnt alleen als dat nodig is. En aan het einde van uw bezoek wordt u uitgenodigd om uw recensie achter te laten in het zogenaamde ‘gedachtenboek’, waar bezoekers jaar na jaar hun liefdesverhalen vertellen. Artikelen over het onderwerp
Bezienswaardigheden van Italië - 's werelds kleinste restaurant
