Интерьерная мода начинается с дизайна кафе и ресторанов. Здесь в ходе экспериментов архитекторы и дизайнеры создают «фишки», которые в последующем становятся трендами. Но применимы ли они к частным интерьерам? Мы открываем серию материалов, посвященных интерьерам самых известных, красивых, необычных и интересных баров столицы. С сегодня мы предлагаем вам отправиться в 5 заведений, которые способны поразить своим дизайном. Можно ли приспособить тренды и приемы, которые использовали при их оформлении, к интерьеру квартиры или дома? Смотрим, вдохновляемся, делаем! 1. Бар Denis Simachev Средний счет – 1500-2500 рублей р. Москва, Столешников пер., д. 12, стр. 2 Этот бар, открывший свои двери в 2007 году, ломает все стереотипы и шокирует своими креативными идеями. Он такой же неординарный, как и дизайнерские работы его хозяина – Дениса Симачева. 
Только здесь вы можете увидеть собранную в единую композицию мебель разных стилей и размеров, кабинки для еды, которые имитируют туалеты, а также мозаичное панно во всю стену. Совет редакции Не все, что есть в этом баре, годится для частного интерьера, но можно попробовать приемы с мозаикой и с мебелью. А еще обращаем внимание на настенную плитку «метро»: это очень популярно нынче и вполне применимо в ванной или на кухне. 
Над созданием интерьера бара трудилась команда Denis Simachеv, а над меню тут колдуют виртуозные мастера кулинарии из Новой Зеландии и Великобритании. Одинаковых блюд тут не бывает, у каждого – своя изюминка. Например, в пиццу вам могут добавить тыкву, что, согласитесь, очень необычно. Вкус незабываемый, пикантный и креативный. 2. Бар Starики Средний счет – 1000-1500 рублей р. Москва, ул. Б. Лубянка, д. 13 В этом баре витает дух ностальгии. Здесь спокойно и уютно. Возможно, на атмосферу бара влияет то, что находится он в историческом здании: в XIX веке тут был Торговый дом Трындиных – знаковое место дореволюционной России. 
Интерьер бара Starики создавался не дизайнером, а его хозяевами и сотрудниками. Здесь можно найти немало раритетных вещиц, предметов с налетом времени, поддерживающих общую историческую атмосферу заведения. Совет редакции Почему бы не использовать эту идею для того, чтобы оформить квартиру? Пройдитесь по блошиным рынкам, зайдите в антикварную лавку: в таких местах водятся интересные вещицы. Загляните на чердак. Возможно, именно там вас ждет декор вашего будущего интерьера. 
Интерьер – это не единственная достопримечательность бара. Если вы хотите провести свой досуг интересно и с пользой, то Starики – место что надо! Его игротека включает в себя настольные игры всех уровней сложности. Здесь вам и «Мафия», и «Скрабл», и Genium no Limit, и даже всевозможные вариации «Го». 
Что касается кухни, то тут царь – шеф-повар Антон Банников, который виртуозно создает шедевры кулинарии в стиле new cuisine. В Starиках вас приятно удивят и необыкновенные блюда, и барная карта. 3. Бар «Гаврош» Средний счет – 1200-1500 рублей р. Москва, ул. Тимура Фрунзе, д. 11, стр. 19 Если вам не чужда романтика, присущая французским кафе, то вам наверняка понравится в «Гавроше». Это заведение позиционирует себя как винный бар, созданный и для ценителей хмельного напитка, и для тех, кто любит проводить время в приятной и непринужденной обстановке. 
Интерьер «Гавроша» располагает к релаксации. Его дизайн выполнен в лучших традициях провинциальных кафешек и винных баров Франции. В такой обстановке приятно наслаждаться ароматом винограда, пить прохладительные напитки и общаться с близкими. Совет редакции Кирпич и грифельные доски (тренды, на которых построен дизайн «Гавроша») вы смело можете использовать в своем интерьере. Сегодня они на пике популярности. Кстати, потолок шоколадного цвета вполне может оказаться уместным в светлой квартире с высокими потолками, где пока еще не хватает уюта. 
Своеобразным арт-объектом является полностью прозрачная стеклянная комната, расположенная прямо в зале. В ней постоянно поддерживаются температура и влажность, при которой лучше всего хранить вино. 
Винная карта «Гавроша» насчитывает 130 позиций (из Черногории, Австрии, Испании, Нового Света, Италии, Венгрии, Франции). В меню доминирует региональная французская кухня, в особенности кухня таких областей, как юго-запад Франции, Прованс и Бургундия. Также в «Гавроше» можно заказать что-нибудь из итальянской и испанской кухни. Всего в основном меню 25 блюд. 4. Mendeleev Bar Средний счет – 1000-2000 рублей р. Москва, ул. Петровка, д. 20/1 Mendeleev Bar зарекомендовал себя как место для встреч столичной интеллигенции, дипломатов, художников, успешных людей, интеллектуалов и просто ярких личностей. Его интерьер завораживает! 
Сводчатые потолки, хрустальные люстры, антикварная мебель и свечи создают неповторимую атмосферу таинственности. Совет редакции Объемная хрустальная люстра будет уместна в классическом или неоклассическом стилях. При этом для маленьких помещений с низкими потолками такой прием противопоказан, так как он способен визуально «съесть» квадратные метры. 
По вечерам здесь звучит джаз, проходят фортепианные вечера. Это развеивает представление о барах как таковых. Еще одна особенность бара Mendeleev Bar – собственная рецептура коктейлей. Их создают на основе ликеров, натуральных эссенций, сиропов и настоек, приготовленных в стенах бара. 5. Noor Bar Средний счет – 2000-3000 рублей р. Москва, ул. Тверская, д. 23 Попав однажды в Noor Bar, вы не поверите, что находитесь в Москве, ведь он пропитан атмосферой Запада и оформлен в стиле тех кафешек, что мы часто наблюдаем в голливудских фильмах. Без излишней вычурности, спокойный и приятный – так можно охарактеризовать интерьер этого бара. Он выполнен желто-синей цветовой гамме: стены выкрашены в пастельный желтый, а потолок отливает бирюзовым перламутром. Белая глянцевая барная стойка отражает свет многочисленных светильников-вентиляторов и ламп, стилизованных под дискоболы. 
Большие зеркала создают ощущение простора, а их рамы перекликаются с деревянной мебелью. Совет редакции Не бойтесь ярких цветов в интерьере! При этом необязательно выбирать кричащие неоновые оттенки. Лучше остановите свое внимание на пастельном желтом, приглушенном бирюзовом. Они прекрасно гармонируют друг с другом, создавая неповторимый ансамбль. Белый кафель в виде кирпичиков – плитка «метро» – тренд, который никогда не выходит из моды! Глянцевая поверхность плитки, отражая свет, играет на визуальное увеличение пространства. На это же работают и зеркала. 
За кафельной барной стойкой утром можно позавтракать, а вечером отведать оригинальный коктейль от одного из самых ярких барменов Москвы – Марата Саддарова. Меню тут разнообразное. Из популярного обратите внимание на гриссини (сырные палочки) и на небольшие фирменные чебуреки с бараниной. 
denissimachev.com starikibar.ru thewinebar.ru mendeleevbar.ru noorbar.com
Laten we naar de bars gaan! 5 van de coolste designer bars in Moskou
