Сегодня мы вам расскажем о кухне будущего — Invisible Kitchen, которая управляется дистанционно и готовит сама Немецкий бренд Miele подготовил массу сюрпризов, которые ожидали жителей и гостей Милана в период с 12 по 17 апреля. В это время в итальянском городе проходила масса мероприятий, начиная от Design Week и заканчивая выставкой Eurocucina, состоявшейся в рамках Salone del Mobile — всемирно известного мебельного салона. И если заранее анонсированные компанией вытяжки, духовки и посудомоечные машины были ожидаемы, то мероприятие с названием Invisible Kitchen («Невидимая кухня») интриговало буквально всех. Про эту инсталляцию говорили в новостях, а плакаты с призывом сходить на via Tortona висели почти на каждой остановке. Но обо всём по порядку. 
Этот производитель бытовой техники премиум-класса в особом представлении не нуждается — марку Miele в нашей стране знают очень хорошо. За свою более чем столетнюю историю компания выросла в огромную корпорацию с несколькими фабриками и представительствами более чем в 40 странах. И сейчас Miele может предложить клиентам широкий выбор встраиваемой кухонной техники и всевозможных приборов, работающих с водой. Девиз «всё остальное — лишь компромисс» подходит бренду на все 100 процентов, воплощая истинно немецкое качество. 
На выставке компания презентовала новые посудомоечные машины G 6000 Ecoflex, которые способны провести цикл всего за 58 минут. Они привлекают и новым дизайном, а компактное расположение внутренних секций позволит уместить в них на трёх ярусах ещё большее количество посуды. Были представлены дизайнерские модели холодильников, в том числе и для вина, духовки с полностью стеклянной поверхностью, в том числе и самый большой духовой шкаф, современные угловые вытяжки и пароварки, некоторые из которых доедут до России уже в ноябре. Также были продемонстрированы приборы без ручек серии Artline и варочные поверхности, на которых гостям стенда готовили блины и разные вкусности. Целое кулинарное шоу развернулось на кухне, оборудованной исключительно техникой от Miele. Все эти новинки — лишь маленькие шаги на пути к действительно потрясающей идее компании. Концепции кухни завтрашнего дня. 
В Зоне Тортона — районе, где находится подавляющее большинство дизайнерских шоу-румов и салонов — проходило шоу, также подготовленное компанией Miele, которое словно переносило зрителей в будущее. В помещении расположилась на колоннах инсталляция в форме кольца диаметром 8 метров, в центре которого нашлось место нескольким диванам. Стенки — прозрачные, и внутри них, подсвечиваемые динамически курсирующими светодиодами, были сформированы полки с посудой и едой, группированные в строгом порядке. Вся эта конструкция весила несколько тонн. 
Гости гадали, что же это будет за шоу. Начнут полки двигаться, или же в центре помещения начнётся какое-то действо? Или инсталляция и есть само шоу? После приветственного слова управляющего директора Miele по маркетингу Акселя Книля руководство компании предложило собравшимся обратить свой взгляд наверх. «Невидимая кухня» оказалась на верхнем ярусе, где внимание зрителей тут же привлёк шеф-повар с очаровательной ассистенткой. 
Они начали процесс готовки, пользуясь помощью виртуального помощника. На прозрачной панели кулинары выбрали из меню блюдо, и программа тут же подсветила прямо на столешнице области, куда следовало сложить требуемые ингредиенты. Дождавшись, пока их положат в строго очерченные зоны, программа тут же выводила рядом с ними их вес. И далее шёл поэтапный процесс готовки, а повара перемещались по окружности, чтобы каждый зритель мог увидеть действо. Получился полноценный ужин из трёх блюд, каждым из которых в перерывах между актами угощали гостей. 
Концепция предполагает футуристичный подход к приготовлению пищи. Управляемый по Интернету, с возможностью приготовления самых разнообразных блюд. Помощник призван давать советы и, если это необходимо, следит за каждым этапом. Полностью интерактивная кухня способна вдохновлять на шедевры и эксперименты, ставя на первый план потребности человека. Компьютер, зная количество продуктов в холодильнике, скажет, если что-то заканчивается, или предложит сотни других рецептов. На сенсорной панели возможна и жарка, и варка, и приём пищи. А встроенное управление музыкой и подсветкой задаст нужное настроение. 
Инсталляцию Invisible Kitchen за несколько дней посетило более 23 000 человек, а отклик, полученный в социальных сетях и медиа-пространстве, был чрезвычайно высок. Так, например, страница мероприятие в Facebook набрала более миллиона посетителей. Технология продумывалась исследовательской группой и проектировалась в центре дизайна Miele. Как говорят создатели, что-то из продемонстрированного вполне может выйти на рынок в ближайшие два—три года. 
Невидимая кухня, которая готовит всё сама – etk-fashion.com
