In 2016 werd voor het eerst (!) De ADI Compasso d'Oro architectuurprijs, die wordt uitgereikt voor het beste werk op het gebied van design, werd uitgereikt aan het Shockino-team, dat het ontwerp voor de chocolade bedacht. De winnende Mix Experience-collectie omvat chocoladesets van drie figuren, die elk een architectonisch element zijn. Alle drie de vormen vormen samen één chocoladestukje. De smaak van de samengestelde compositie kan totaal verschillend zijn, aangezien de oorspronkelijke samenstelling en kleur van de “architectonische vormen” in 18 aromavlakken verschilt!
Het Shockino-team combineert op vakkundige wijze charmeItaliaans design en de kunst van handgemaakte chocolade. De collectie bestaat uit een basis, een buitenring en een unieke splitpen. Het gewicht van het volledig gemonteerde product bedraagt 14 gram. Er zijn verschillende soorten dozen met voorbereide sets beschikbaar: "216 mix" met 36 elementen om 12 snoepjes te maken, "27 mix" met 9 elementen om 3 snoepjes te maken en een kleine "1 mix" om de meest populaire smaak te kiezen. In elke doos zit een informatiekaartje met de geschiedenis van de ‘geboorte’ van een bepaald aroma en een bepaalde smaak. De innovatieve eetbare vormgeving bevat praliné, pistachenoten, pijnboompitten, walnoten, hazelnoten en drop. Het palet aan natuurlijke aromatische toevoegingen bestaat onder andere uit Siciliaanse sinaasappelen, mirte uit Sardinië, kaneel uit Madagaskar en koffie uit Guatemala.
De locatie voor het zoete feestShockino werd de Minotti cucine milano salon. Aan de avond namen onder meer Alberto Miinotti (Minotticucine), Piergiorgio Carozza, Gabriele Cossu (ontwerper Officina Quack) en Patrizia di Costanzo (Dipartimento Distribuzione e Servizi ADI) deel. Ook de redacteuren van roomble.com proefden de bijzondere chocolade en waren onder de indruk van het ingenieuze ontwerpidee.
Shockino chocolademeesters ontvangen de Gouden Kompas architectuurprijs – etk-fashion.com
