Succesvolle restaurateur Vladimir Perelman uit Moskoulanceerde een nieuw project: het architectenbureau I Like Design. We zijn erin geslaagd de eigenaar in een van zijn etablissementen te ontmoeten en erachter te komen hoe moeilijk het is om je eigen studio te openen. Vladimir Perelman kon in slechts een paar jaar werk echt succesvolle restaurants met een unieke interieurdecoratie creëren. De eerste - I Like Bar on Shabolovskaya - werd vier jaar geleden geopend, gevolgd door I Like Wine en Beer & Bruut. Er zijn nog twee vestigingen in aanbouw, maar Vladimir heeft zijn volgende project al gelanceerd, genaamd I Like Design. I Like Design Dit is een jong architecten- en ontwerpbureau, klaar om alleen originele en interessante taken uit te voeren. Het creatieve team van ontwerpers dat aan alle projecten van Vladimir Perelman heeft samengewerkt, is vooral gespecialiseerd in commercieel vastgoed. Frisse ideeën, niet-standaard oplossingen, heldere ambities en grenzeloze liefde voor het bedrijf - dit is wat de activiteiten van de onderneming het meest beknopt kenmerkt. Het hoofd van het bureau, Vladimir Perelman, ontmoette ons in zijn restaurant Beer & Brut, waarvan de interieurs zijn ontworpen en uitgevoerd door ontwerper Evgeniy Pozharsky. Evgeniy is co-auteur van alle projecten van Vladimir, met wie hij al sinds zijn jeugd bevriend is. En hij was het die de belangrijkste architect van I Like Design werd. De vrienden kwamen graag overeen om het Roomble-portaal te vertellen over hun succesformule.
— Hoe ontstond het idee om een architectonisch gebouw te openenbureau en hoe lang geleden is dit gebeurd? — Evgeniy en ik kunnen goed samenwerken. We zijn opgegroeid in dezelfde tuin, we hebben even geweldige gezinnen, dezelfde opvoeding, hetzelfde wereldbeeld, fatsoensprincipes, we spreken dezelfde taal en communiceren veel. Het bleek een succesvolle en stoere tandem. Ik ben restaurateur en hij houdt zich al jaren bezig met design en architectuur. En we hebben al mijn restaurants samen gedaan. Evgeniy had zijn eigen bureau en nu is er in ons I Like Design de mogelijkheid om aan die projecten te werken die voor hem interessant zijn. — Wat is het concept van het nieuwe project? — Evgeniy en ik werken al heel lang samen, dus we begrijpen op welke manier we ons moeten ontwikkelen. Naast architectuur en design omvat dit alles: van constructie tot pogingen om designmeubels, decoratieve artikelen en interieurontwerp te maken. Evgeniy creëert zelf een uniek aantal interessante kunstvoorwerpen in zijn atelier - van sanitairartikelen tot muziekinstrumenten.
— Merk I Like Design, zo blijkt,een paar maanden geleden opgericht? Wat verandert er in uw werk? — Ja, hij is pas onlangs verschenen, maar in wezen is er niets veranderd, Evgeniy heeft al onze projecten getekend en hij tekent ook twee nieuwe restaurants. En alle volgende projecten zullen uiteraard door hem worden geleid. En I Like Design is, zoals ze zeggen, uitgaan naar mensen. Afgezien van restaurantinterieurs hebben we nog nooit iets op bestelling gedaan, dus we hopen dat we mijn organisatorische vaardigheden kunnen combineren met het talent van Zhenya. Dit wordt onze nieuwe ervaring om voor iemand samen te werken. We delen onze synergie nooit; ik denk zelfs nooit dat Zhenya voor mij werkt, en ik ben zijn klant. Dit is ons unieke karakter, want er is een zekere integriteit, er is vriendschap, er is absoluut volledig wederzijds begrip en veel ervaring, want nu bouwen we samen aan ons zesde restaurant. En ze zijn allemaal complex en doordacht in termen van configuratie en ontwerp, zakelijk en budget. Veel gebeurt met de hand, omdat Zhenya de marktrealiteit begrijpt en op de een of andere manier de kosten verlaagt. — Dat wil zeggen, elk detail van het interieur van dit restaurant is onafhankelijk gemaakt? — Ja, alles is door ons gedaan en we overladen het interieur bewust met elementen. Als je goed kijkt, zie je dat alle accenten vooral zijn gemaakt van goedkope en daardoor toegankelijke materialen, zoals bijvoorbeeld multiplex. Het belangrijkste is de vorm, kleur en eindresultaat. Je kunt een gloeilamp in een steen monteren en deze ophangen. Het is goedkoop, maar het maakt indruk. Hoewel er ook arbeidsintensieve elementen zijn, bijvoorbeeld een piano-gootsteen. Er wordt veel geld en tijd besteed aan de productie, maar het resultaat is een nieuw en volledig niet-standaard item.
— En dit is precies wat mij zal karakteriserenVind je ontwerp leuk? — Rechts. Een ander kenmerk van ons bureau is dat ik als publiek persoon met mijn naam antwoord op wat we doen. De essentie van dit bedrijf is dat als het resultaat plotseling slecht blijkt te zijn, de reputatiegevolgen enorm zullen zijn. Omdat een restaurant een levend mechanisme is en een paar slechte recensies de activiteiten van de hele onderneming kunnen overschaduwen. Voor mij is dit een risico en verantwoordelijkheid. Er zijn maar weinig algemeen erkende architectenbureaus die het bereik van ons publiek kunnen evenaren. Ongeveer 300.000 mensen per jaar passeren de reeds geopende restaurants, en binnenkort zullen dat er twee keer zoveel zijn. We creëren projecten voor het middenniveau en hoger, en dit is de meest crisisgevoelige klasse van mensen, en in ons geval moeten we in absoluut alles perfectionisten zijn. — Is het moeilijk om een architectuurstudio te openen? — Een restaurant kun je altijd aanraken, wat niet gezegd kan worden over een studio, wat voorlopig een soort kortstondig en virtueel concept kan zijn. I Like Design zijn nu mensen die ideeën kunnen belichamen. We bevinden ons in de vrije vluchtmodus. Bovendien kunt u altijd naar het restaurant komen om een kant-en-klaar object van onze coworking space te komen bekijken wat ons team heeft gedaan en de details te bespreken.
Vladimir Perelman, Ilya Levshitsky, LeonidShamis — Heeft het bureau al orders? — Er zijn nog geen bestellingen van derden; we zijn momenteel twee van onze projecten aan het voltooien. Er zijn aanvragen binnengekomen en wij staan altijd klaar om eventuele opdrachten in overweging te nemen of vragen over ontwerp, bouw en renovatie te beantwoorden. Maar laten we eerst die projecten aanpakken die passen in ons idee van schoonheid. — Wat is voor jou een interessant project? — Er moet altijd vrijheid van activiteit zijn. Dit is de reden waarom alles zo goed werkt voor Evgeniy en mij - ik geef hem veel ruimte voor creativiteit, ik leg mijn wensen niet op, we kunnen altijd iets veranderen in het proces. Het is noodzakelijk dat iemand in je gelooft. Een klant komt bijvoorbeeld zeggen: “Jongens, jullie hebben het geweldig gedaan, maak voor mij een visrestaurant zoals jullie voelen en willen.” Dit is het soort project dat ons interesseert. En als er een bestelling is voor een klassiek Italiaans interieur met Provençaalse elementen, zullen we hoogstwaarschijnlijk weigeren. — Ligt de focus op commerciële projecten, particuliere woningen en interieurs, of iets anders? — Particuliere klanten begrijpen vaak niet wat ze willen. En het is daarom veel moeilijker om met hen samen te werken. Alles verandert voortdurend, en elk commercieel project betekent meestal kosteneffectief werk en strakke deadlines. Relatief gezien proberen we nu te commercialiseren wat we al die jaren hebben gedaan. We zijn in staat om samen restaurants te bouwen, en we begrijpen dat we dit ook voor anderen kunnen doen. Dit kunnen niet alleen bars zijn, maar ook privéwoningen, kantoren, bioscopen. We staan nog maar aan het begin van onze reis en zullen voorlopig aan onze projecten blijven werken, maar als I Like Design een interessante en unieke opdracht ontvangt, kunnen we deze samen met Evgeniy tot leven brengen. Mijn droom is dat het bureau uitgroeit tot een volwaardige en grote studio die op wereldschaal gaat creëren. Het is belangrijk dat we emoties bij mensen willen oproepen, de grijsheid van Moskou willen kleuren, we houden van heldere en pakkende elementen, we proberen feestelijke en onvergetelijke projecten te creëren.
Succesverhaal: interview met de makers van het modemerk I Like Design
