Voorbereiden op de winter is werk, geluk en een nachtmerrie.Tegen de tijd dat je alle potten hebt vastgedraaid, zijn er honderd zweetbewegingen nodig, maar je komkommers en tomaten eruit halen en op tafel zetten is een genot voor een wintermaaltijd. Wat is de nachtmerrie, vraag je? Bij het plaatsen van deze benodigdheden zullen wij hierop inspelen. Of beter gezegd, deze nachtmerrie is nu voor jou verleden tijd, want we zullen je vertellen over tien opties om ze zelfs in de meest krappe omstandigheden te bewaren. Het oogstseizoen is nog niet voorbij, maar de meeste potten met tomaten, komkommers, salades , paprika's, sappen en jam zijn al klaar, maar het is niet gebouwd voor overwintering en staat in de weg. Als je een kleine persoonlijke groenteopslag hebt, hoef je niet verder te lezen. We zullen andere kenners van winterse vitaminedelicatessen vertellen waar ze al deze rijkdom kunnen opslaan. De ideale plek om meerdere potten te plaatsen is uiteraard de kelder. Maar in appartementsgebouwen hebben we in plaats daarvan buren beneden, die ook dromen dat er geen verdieping lager zou zijn, maar hun persoonlijke kelder. Waar moet je deze potten thuis neerzetten, zodat ze niet de hele ruimte in beslag nemen en je de vruchten van je arbeid niet hoeft weg te geven om dit glazen 'vee' snel te verminderen?
Als er een probleem is met het bewaren van ingeblikt voedselappartement was de laatste druppel die uw beslissing beïnvloedde om uw eigen huis te bouwen, er is een geweldige plek waar u een minikelder kunt maken. Let op: iedereen heeft zijn eigen mini. En er kan een plek voorzien worden onder de trap. Dit bespaart geld als u aanvankelijk geen grote kelder had gepland.
Maar laten we teruggaan naar het appartement.De meest logische optie voor het opbergen van opgerolde blikjes is de voorraadkast. Het kan zich zowel in de woonruimte als in het zogenaamde vestibule-compartiment bevinden. De laatste optie is goed omdat in de winter de temperatuur daar altijd iets lager is dan in het appartement. Dit is echter alleen van belang voor de producten die je in potten met plastic deksels bewaart. De grootte van de voorraadkast kan variëren, maar probeer de spullen zo te rangschikken dat ze in ieder geval gemakkelijk te bereiken zijn.
Wat te doen als de voorraadkast bezet is door een stapelNoodzakelijke spullen die je één keer per jaar gebruikt, maar niet eens van plan bent weg te gooien? We hebben goed nieuws voor u: blikjes kunnen in een gewone kamer, in elke kamer, worden bewaard. Uiteraard behalve het bad, het toilet en de kinderkamer - voor de veiligheid van het gezin en om esthetische redenen. Als je zeker weet dat de potten luchtdicht zijn, kun je ze zelfs in de keuken plaatsen. Voor niet veeleisende huisvrouwen is elke hoek waar niemand elke dag een voet zet geschikt, anders loop je het risico een ongepland "gevecht" met glazen containers te krijgen. Huisvrouwen met een artistieke smaak en een goede spirituele organisatie kunnen potten versieren met prachtig inpakpapier, deze vastbinden met een flirterig touw of lint, en deze op een prominente plaats plaatsen als kamerdecoratie. Het belangrijkste is om uit de buurt van de kachel en verwarmingsradiatoren te blijven. Nou ja, voor het geval dat.
Misschien staat de oppervlakte van uw appartement dit toegrendel een hoek of zelfs een deel van een van de kamers af voor huishoudelijke doeleinden. Laat de mogelijkheid niet voorbijgaan om hier planken te maken voor uw werkstukken! U zult ons meer dan eens met een vriendelijk woord herinneren en uzelf prijzen voor uw vooruitziende blik.
Alles, zelfs de kleinste nissen en richels erinappartement - een reden om hier planken te maken en potten en potten te plaatsen. Je kunt ze open laten, als ze smal zijn en de stijl van de kamer niet bederven, kun je voor een mooi gordijn zorgen, maar je moet geen deuren maken. Het zal lastig zijn om ze te openen, en visueel kunnen ze de ruimte smaller maken of zwaarder maken.
Dat hebben we al gedaanLaten we, als we erover nadenken, verder gaan met verborgen of vergeten reserves. Weet je nog dat in je oude appartement uit het Chroesjtsjov-tijdperk onder het raam in de keuken een klein kastje stond met deuren die bijna een achterwand hadden die naar de straat gericht was? Het was daar altijd koel, dus onze moeders en grootmoeders isoleerden de achterwand en bewaarden potten met preparaten in deze kast. Woont u nog steeds in zo’n appartement? Wij weten wat er onder jouw keukenraam zit!
Een nette plank boven de deur, gemaakt volgensgebaseerd op het mezzanineprincipe, zal de kamer ook minstens een dozijn blikjes ontlasten. Maak het duurzaam en vergeet niet om daar wat verlichting te voorzien. Toch zul je het voorzichtig en voorzichtig moeten verwijderen, zodat alles duidelijk zichtbaar moet zijn. Het was niet genoeg om van een trap of kruk naar beneden te klimmen en door aanraking een pot komkommers van drie liter te onderscheiden van een pot appelsap van minstens drie liter.
Heeft u een loggia thuis? ?Dan is zijn bestemming in de winter om een plaats te worden voor het opslaan van preparaten. Er zijn veel manieren om blikjes hier te plaatsen: op planken, in een oude kast die hierheen is gebracht, in hangende staat. Eén voorwaarde is verplicht: de temperatuur is niet lager dan 7-10 graden Celsius. Het zal zonde zijn als de potten barsten of bevriezen tijdens een scherpe temperatuurverandering van plus naar min.
Je hebt alle blikjes door het hele appartement verdeeld en dat heb je gedaanZijn er nog een paar stukjes over die absoluut nergens passen? In dit geval is er een afgelegen plek onder het bed - natuurlijk, als je door de hoogte hier blikjes kunt plaatsen. Een geweldige manier die onze grootmoeders gebruikten! Als het je een beetje in de war brengt, gebruik dan eerst deze preparaten voor voedsel.
Waar bewaart u geconserveerd voedsel thuis: 10 ideeën – etk-fashion.com
