Er du den lykkelige eieren av et romslig kjøkken?Vel, gratulerer! Men å arrangere en stor plass har sine fallgruver. Hvilken type layout er best å gå for? Hvordan velge riktig teknikk? Vi snakker om alt dette i artikkelen vår. Vi har allerede snakket mer enn en gang om å arrangere små rom, men i dag vil artikkelen vår være nyttig for de glade eierne av romslige kjøkken som ikke er trange i kvadratmeter. Selvfølgelig lar dette deg planlegge rommet på en avslappet måte, uten frykt for at noen gjenstander kanskje ikke passer, og derfor må miste funksjonalitet. Men du bør ikke slappe av, fordi selv et romslig rom kan bli ødelagt av en irrasjonell layout eller valg av "feil" utstyr. Derfor, for å sikre at kjøkkenet ditt er på sitt beste, foreslår vi at du setter deg inn i flere viktige punkter som du trenger å vite når du skal arrangere et stort kjøkken.
Velge den ideelle layouten
På et lite kjøkken er planløsningen diktertdirekte av geometrien til selve rommet, og vi kan bare justere ved å velge den minste av to onder. Men på et stort område, selv om det ikke er noe slikt problem, er det noen ganger ganske vanskelig å finne ut hvilken layout som passer best for deg. Derfor, for å gjøre det riktige valget, må du kjenne til alle de populære alternativene: To-rads layout. Oftest brukes den i et gjennomgangsrom eller på et kjøkken kombinert med stue og spisestue. Dessuten, fra et ergonomisk synspunkt, anbefaler designere å plassere koketoppen og vasken i en rad, og skapene og kjøleskapet i en annen. I dette tilfellet bør den åpne døren til kjøleskapet ikke blokkere passasjen, og minimumsavstanden mellom radene på enheten skal være minst 120 centimeter.
Lineær layout.Ordning på én rad i store kjøkken brukes sjelden, og det er forståelig. Under forhold med overflod av plass vil en slik løsning bare være rasjonell for et smalt rom der det ikke er noen annen vei ut. Selv om noen ganger kan en lineær layout finnes i åpent kjøkken, hvor hele kjøkkensettet er plassert på den ene siden, og spisebordet og stolene på den andre.
U-formet layout.Her brukes tre vegger på en gang, og hovedsaken her er at eierne har uhindret tilgang til alle tre deler av kjøkkenet. Ikke et dårlig alternativ for et stort rom, men igjen, ikke glem at minimumsavstanden mellom parallelle rader ikke skal være mindre enn 120 centimeter, ellers vil det U-formede arrangementet være mer upraktisk enn fordelaktig.
L-formet layout.Dette er det vanligste arrangementet av møbler og husholdningsapparater i moderne kjøkken. Den er universell og perfekt for et rom uansett form og formål. I et ledig hjørne er det dessuten alltid plass til å sette opp en spiseplass.
Øy layout.Dette kan være et kjøkken med hvilken som helst av de ovennevnte layoutene (men oftere U- og L-formet), som kompletteres med en øy i midten av kjøkkenområdet. Oftest fungerer et massivt bord med en arbeidsflate, en innebygd vask og en komfyr som en øy. Dessuten har det blitt vanskelig å forestille seg et moderne, romslig interiør uten dette elementet. I fraværet ser det ut til å være en følelse av underdrivelse, som om noe mangler. Når det gjelder størrelsen på øyene, er dimensjonene deres helt forskjellige, det viktigste er at vertinnen på kjøkkenet kan få gjenstander fra hvor som helst på bordet uten mye innsats eller akrobatiske triks. Når du installerer en øy, må du sørge for at det er minst en meter ledig plass rundt den på hver side. Og i kombinasjon med en bardisk er dette allerede et helt system som når et nytt nivå av komfort og praktisk.
Velge riktig teknologi
Velge husholdningsapparater til hjemmet, moderneforbrukere fokuserer på to nøkkelspørsmål: hvordan det vil se ut i interiøret og hvordan det vil fungere. Og hvis du er den lykkelige eieren av et stort kjøkken, så er utvalget av muligheter ganske stort, det samme er størrelsene på fremtidig utstyr. Det er viktig å finne den optimale kombinasjonen av design og funksjonalitet. De siste årene har husholdningsapparater gått fra å bare være en assistent på kjøkkenet til å bli en integrert del av interiøret, og ofte dets sentrale del. La oss ikke glemme teknologien, hvis raske utvikling har forvandlet kjøkkenapparater fra kategorien "lærlinger" til uavhengige kokker. Derfor er hovedoppgaven for kjøperen nå å velge utstyr som vil se vakkert ut i interiøret og fungere utmerket. Og det er best å starte det spennende eventyret kalt "nytt kjøkken" med valg av utstyr og med en forståelse av hvilke apparater som trengs, hvor de vil bli plassert, slik at det er praktisk å bruke dem i fremtiden fra et ergonomisk punkt utsikt. Og det er viktig å ta dette valget før stadiet av reparasjonsarbeid, slik at utbyggerne bringer all nødvendig kommunikasjon til de riktige stedene. Det anbefales å gjøre dette med en kvalifisert og erfaren designer når du designer kjøkkenet ditt. Vår mening: - Det er nødvendig å ta hensyn til at kjøleskapet, mikrobølgeovnen, ovnen og noen andre apparater trenger ventilasjon, noe som betyr at gapet mellom bakveggen og møblene bør være minst 10 centimeter. For innebygd utstyr er dette punktet allerede levert av produsenten, men vær likevel forsiktig. Kostnaden for kjøkkenet avhenger av om husholdningsapparater er skjult bak fasadene og under benkeplatene eller forblir avdekket.
Kjøleskap.Når du velger et kjøleskap, må du først vurdere dine behov. Vi må forstå hva vi ønsker å få, hvilket sett med funksjoner og egenskaper det valgte objektet skal ha for at dets besittelse og bruk skal gi nytte og glede. Og selvfølgelig skal dens ytre stil passe inn i det generelle interiøret i rommet. Oleg Lapin, Sub-Zero & Wolf: — Først må du bestemme deg for størrelsen på det fremtidige kjøleskapet. Vi tar "antall personer i familien", husk "volumet av den gjennomsnittlige kjøpte kurven", multipliserer det med antall kjøp for en viss tidsperiode, legg til "hobbyer og vaner" (hvis noen) i skjemaet av jakt, fiske, plukking av sopp eller bær, ikke glem "gjestekoeffisient", bland alt grundig og få en forståelse av hvilken størrelse kjøledelen skal være, hvor stor frysedelen skal være, om det trengs en ismaskin eller kaldtvannsdispenser. På et kjøkken med mye plass kan du hoppe over beregningen av centimeter og kjøpe et kjøleskap med "fullt sett", samt romslig innvendig plass. Men for det andre er det viktig å tenke på hvilket kjøleskap som vil passe ditt interiør i utseende. Produsenter tilbyr nå et bredt utvalg av designløsninger for utstyr. Det kan være en frittstående enhet i stål, av forskjellige farger og stiler, dekket med dongeri og lær, med forskjellige konfigurasjoner og kameraplasseringer, og forskjellige generelle dimensjoner. Og hvis hele dette fargerike sortimentet for eksempel ikke passer til din klassiske stil, kan du velge modeller som du kan henge kjøkkenfronter på - og enheten forsvinner inn i kjøkkeninnredningen. Igjen, nå tilbyr produsenter et bredt utvalg av modeller, både kombinerte apparater med kjøleskap og fryserom "i ett", og disse kamrene separat. Samt små kjøleskap i skuffeformat, som er bygget under benkeplaten og ofte brukes som ekstra alternativer på kjøkkenet, så vel som i soverom, kontorer og barer. Vi må ikke glemme påliteligheten til merker, kvaliteten på materialene og teknologiene som brukes, siden det ikke er hyggelig å raskt måtte bytte ut et defekt kjøleskap.
Innebygd ovn.Nå for tiden ser du sjelden den gamle versjonen av komfyren, hvor komfyren og ovnen er kombinert til ett element. Separasjonen deres gjorde det mulig å skape et mer rasjonelt og ergonomisk miljø i interiøret i kjøkken, pluss at du nå kan bygge ovnen inn i skapet på brysthøyde, slik at du ikke trenger å bøye deg ned hver gang når du sjekker en tallerken eller tar den ut av ovnen. Oleg Lapin, Sub-Zero & Wolf: - Guidet av våre preferanser og kulinariske vaner, velger vi også en moderne ildsted - en ovn. Vi må huske hvordan og hva vi lager mat, i hvilke moduser, for hvor mange mennesker, hvor ofte… Vet vi i det hele tatt hvordan vi skal lage mat, eller trenger vi automatiske programmer for å hjelpe? Baker vi en kalkun til jul og en lammehylle til høytiden, eller er vår mest «betydelige» rett en liten charlotte? Basert på denne analysen, kommer vi til en forståelse av den nødvendige størrelsen på arbeidskammeret og begynner å velge fra det store utvalget av merker som tilbys, med oppmerksomhet til materialer, utførelse og pålitelighet, funksjonaliteten som tilbys og ytterligere "triks", for eksempel automatisk programmer, selvrensende funksjoner, teleskopføringer, temperatursonde for steking av kjøtt, pizzastein. Og igjen velger vi et design av enheter som er i harmoni med designen til interiøret ditt. Hvis du planlegger å tilberede måltider ofte på det store kjøkkenet ditt, kan du kjøpe doble ovner og forberede deg for eksempel for å underholde gjester mye raskere. Og de ser imponerende ut.
Kokeplate.I motsetning til den rådende stereotypen, trenger ikke komfyren være plassert rett over ovnen. Den vil passe perfekt inn på ethvert sted på benkeplaten, og i motsetning til en enkelt komfyr, som ikke kunne flyttes til veggen, ligger koketoppen elegant på benkeplaten og blir dens logiske fortsettelse, uten hull eller ansamlinger av skitt. Ovnen vil se bra ut på øya, som ligger i midten av kjøkkenområdet. I dag er induksjonstopper raskt økende i popularitet. Og selv om de krever kokekar av høy kvalitet, gjør sikkerhet, energisparing, vakkert utseende, enkle og presise kontroller og enkelt vedlikehold dem utrolig attraktive innovative husholdningsapparater. Vi anbefaler deg å ta hensyn til den verdensberømte produsenten av utstyr Sub-Zero & Wolf, som gleder seg med sitt gode utvalg av induksjonstopper.
Hette.Hetter er designet for å fjerne ubehagelig lukt, overflødig damp, sprutende fett fra kjøkkenet og alt som kan forstyrre den kreative prosessen. De hjelper også med å lyse opp arbeidsflaten og er igjen en del av interiøret. Produsenter tilbyr oss et bredt utvalg av disse enhetene, både i type (veggmontert, øymontert, innebygd i benkeplater) og design. I store kjøkken vil en praktisk og stilig løsning være et arbeidsområde på øya og en tilsvarende hette over den. Og siden plassen er betydelig, er det verdt å vurdere hetter innebygd i benkeplater ved siden av koketoppen eller komfyren som et ekstra middel for luftrensing. Det finnes hetter i profesjonelle formater: de er kraftige, imponerende i form og størrelse. På et lite kjøkken vil de se noe tungvint ut, men i et stort rom vil de legge til en viss smak og takle deres direkte funksjon perfekt. Oleg Lapin, Sub-Zero & Wolf: — Det er to hovedtyper av hetter:
- modus for luftfjerning - når all oppsamlet luft går utenfor kjøkkenrommet gjennom luftkanalen,
- sirkulasjonsmodus - når luft sirkulerer i rommet, ryddes av lukt ved hjelp av et karbonfilter.
Det første alternativet er å foretrekke (om enn mervanskelig å implementere), siden støyen under drift er mye lavere, og regelmessig utskifting av karbonfilteret er ikke nødvendig. Et annet hovedvalgkriterium, i tillegg til type hette og driftsmodus, er kraften, det vil si hvor mye luft hetten kan ta fra rommet i løpet av en viss tidsperiode. I henhold til sanitære standarder bør luften på kjøkkenet endres 10-12 ganger i timen. Derfor, basert på volumet av rommet, velger vi en hette med nødvendig kraft.
Også glade eiere av et stort kjøkken kanråd til et helt vinskap eller drømmen til mange millioner mennesker - et fullverdig kaffesenter. I det første tilfellet vil alle vinkjennere få et reservert hjørne på kjøkkenet, som de kan være stolte av og overraske gjestene dine. Og kaffesenteret vil gjøre livet til enhver kaffeelsker vakrere, og nå vil morgenen bli lystigere enn noen gang. Oleg Lapin, Sub-Zero & Wolf: — Når du velger utstyr, stol på dine ønsker og preferanser, siden det vil være din assistent og skal fullt ut tilfredsstille dine ønsker, slik at en enkel matlagingsprosess blir til en ekte kulinarisk fest.
subzero-wolf.ru, pinterest.com, Michael Neumann, Rob Klein
