Vellykket Moskva-restauratør Vladimir Perelmanlanserte et nytt prosjekt - arkitektbyrået I Like Design. Vi klarte å møte eieren i et av hans etablissementer og finne ut hvor vanskelig det er å åpne ditt eget studio. Vladimir Perelman var i stand til å lage virkelig vellykkede restauranter med unik interiørdekorasjon. Den første – I Like Bar på Shabolovskaya – ble åpnet for fire år siden, etterfulgt av I Like Wine and Beer & Brut. Ytterligere to etablissementer er under bygging, men Vladimir har allerede lansert sitt neste prosjekt, kalt I Like Design. I Like Design Dette er et ungt arkitekt- og designbyrå, klar til å utføre kun originale og interessante oppgaver. Det kreative teamet av designere som jobbet sammen på alle Vladimir Perelmans prosjekter, spesialiserer seg hovedsakelig på kommersiell eiendom. Friske ideer, ikke-standardiserte løsninger, lyse ambisjoner og grenseløs kjærlighet til ens virksomhet - dette er det som mest kortfattet karakteriserer virksomheten til virksomheten. Lederen for byrået, Vladimir Perelman, møtte oss på restauranten hans Beer & Brut, hvis interiør ble designet og implementert av designeren Evgeniy Pozharsky. Evgeniy er medforfatter av alle Vladimirs prosjekter, som han har vært venner med siden barndommen. Og det var han som ble hovedarkitekten til I Like Design. Vennene ble gladelig enige om å fortelle Roomble-portalen om formelen for suksess.
— Hvordan gikk ideen om å åpne en arkitektoniskbyrå og hvor lenge siden skjedde dette? — Evgeniy og jeg er flinke til å jobbe sammen. Vi vokste opp i samme tun, vi har like fantastiske familier, samme oppvekst, verdensbilde, anstendighetsprinsipper, vi snakker samme språk og kommuniserer mye. Det viste seg å være en vellykket og kul tandem. Jeg er restauratør, og han har drevet med design og arkitektur i mange år. Og vi gjorde hver av restaurantene mine sammen. Evgeniy hadde sitt eget byrå, og nå er det en mulighet i vår I Like Design til å jobbe med de prosjektene som er interessante for ham. — Hva er konseptet med det nye prosjektet? — Evgeniy og jeg har jobbet sammen i lang tid, så vi forstår på hvilken måte vi bør utvikle oss. I tillegg til arkitektur og design vil dette omfatte alt fra konstruksjon til forsøk på å lage designermøbler, pyntegjenstander og interiør. Evgeniy lager selv et unikt antall interessante kunstobjekter i verkstedet sitt - fra rørleggerartikler til musikkinstrumenter.
— Brand I Like Design, viser det seg,dannet for et par måneder siden? Hva vil endre seg i arbeidet ditt? — Ja, han dukket opp nylig, men i hovedsak har ingenting endret seg, Evgeniy tegnet alle prosjektene våre, og han tegner fortsatt, og han lager også to nye restauranter. Og alle påfølgende prosjekter vil naturligvis bli ledet av ham. Og I Like Design er, som de sier, å gå ut til folk. Bortsett fra restaurantinteriør har vi aldri gjort noe for å bestille, så vi håper at vi kan kombinere mine organisatoriske ferdigheter med Zhenyas talent. Dette blir vår nye opplevelse av å jobbe sammen for noen. Vi deler aldri vår synergi; Jeg tror aldri at Zhenya fungerer for meg, og jeg er hans kunde. Dette er vår egenart, fordi det er en viss integritet, det er vennskap, det er absolutt fullstendig gjensidig forståelse og mye erfaring, for nå bygger vi vår sjette restaurant sammen. Og de er alle komplekse og gjennomtenkte når det gjelder konfigurasjon og design, virksomhet og budsjett. Mye gjøres for hånd, siden Zhenya forstår markedsrealiteter og på en eller annen måte reduserer kostnadene. — Det vil si at hver detalj av interiøret i denne restauranten ble laget uavhengig? — Ja, alt ble gjort av oss, og vi overbeviser interiøret med elementer. Hvis du ser nøye etter, vil du legge merke til at alle aksentene hovedsakelig er laget av billige og, som et resultat, tilgjengelige materialer, som for eksempel kryssfiner. Det viktigste er form, farge og sluttresultat. Du kan montere en lyspære i en murstein og henge den. Det er billig, men det gjør inntrykk. Selv om det også er arbeidskrevende elementer - for eksempel en piano-vask. Det brukes mye penger og tid på produksjon, men resultatet er en ny og helt ikke-standard vare.
— Og det er nettopp dette som vil karakterisere megLiker du design? — Høyre. Et annet trekk ved byrået vårt er at jeg som offentlig person svarer med navnet mitt for det vi gjør. Essensen av denne virksomheten er at hvis resultatet plutselig viser seg å være dårlig, vil omdømmekonsekvensene være kolossale. Fordi en restaurant er en levende mekanisme, og noen få dårlige anmeldelser kan overskygge virksomheten til hele bedriften. For meg er dette en risiko og ansvar. Få av de allment anerkjente arkitektfirmaene kan matche rekkevidden til vårt publikum. Rundt 300 000 mennesker i året passerer allerede åpne restauranter, og snart er det dobbelt så mange. Vi lager prosjekter for mellomtrinnet og over, og dette er den mest kriseutsatte klassen av mennesker, og i vårt tilfelle må vi være perfeksjonister i absolutt alt. — Er det vanskelig å åpne et arkitektstudio? — Du kan alltid ta på en restaurant, noe som ikke kan sies om et studio, som foreløpig kan være et slags flyktig og virtuelt konsept. I Like Design nå er mennesker som kan legemliggjøre ideer. Vi er i gratis flymodus. Dessuten kan du alltid komme til restauranten, som om den var et ferdiglagd objekt i vår coworking-plass, for å se på hva teamet vårt har gjort og diskutere detaljene.
Vladimir Perelman, Ilya Levshitsky, LeonidShamis — Har byrået allerede noen bestillinger? — Det er ingen tredjepartsordrer ennå. Vi fullfører for tiden to av våre prosjekter. Det har vært forespørsler, og vi er alltid klare til å vurdere enhver bestilling eller svare på spørsmål om design, bygging og renovering. Men først av alt, la oss ta på oss de prosjektene som passer inn i vår ide om skjønnhet. — Hva er et interessant prosjekt for deg? — Det skal alltid være aktivitetsfrihet. Dette er grunnen til at alt fungerer så bra for Evgeniy og jeg - jeg gir ham stor mulighet for kreativitet, jeg pålegger ikke mine ønsker, vi kan alltid endre noe i prosessen. Det er nødvendig for en person å tro på deg. For eksempel vil en kunde komme og si: «Gutter, dere gjorde en god jobb, lag meg til en fiskerestaurant slik dere føler og ønsker». Dette er den typen prosjekt som interesserer oss. Og hvis det er en ordre på et klassisk italiensk interiør med elementer av Provence, vil vi mest sannsynlig nekte. — Vil fokuset være på kommersielle prosjekter, private hjem og interiør, eller noe annet? — Privatkunder forstår som oftest ikke hva de vil. Og å jobbe med dem er følgelig mye vanskeligere. Alt endres hele tiden, og ethvert kommersielt prosjekt betyr vanligvis kostnadseffektivt arbeid og stramme tidsfrister. Relativt sett prøver vi nå å kommersialisere det vi har holdt på med i alle disse årene. Vi er i stand til å bygge restauranter sammen, og vi forstår at vi kan gjøre dette for andre. Disse kan ikke bare være barer, men også private hjem, kontorer, kinoer. Vi er bare i begynnelsen av reisen vår og vil fortsette å jobbe med prosjektene våre foreløpig, men hvis I Like Design mottar en interessant og unik bestilling, vil vi sammen med Evgeniy kunne bringe den til live. Drømmen min er at byrået skal bli et fullverdig og stort studio som vil skape i global skala. Det er viktig at vi ønsker å fremkalle følelser i folk, farge gråheten i Moskva, vi elsker lyse og fengende elementer, vi prøver å lage festlige og uforglemmelige prosjekter.
Suksesshistorie: Intervju med skaperne av motemerket I Like Design
