Å forberede seg til vinteren er arbeid, lykke og et mareritt.Innen du strammer alle glassene vil det ta hundre svette, men å få ut agurker og tomater og sette dem på bordet er en fryd for et vintermåltid. Hva er marerittet, spør du? Ved plassering av disse forsyningene vil vi svare. Eller rettere sagt, dette marerittet er nå i fortiden for deg, fordi vi vil fortelle deg om ti alternativer for å lagre dem selv under de mest trange forhold. Innhøstingssesongen er ikke over ennå, men de fleste glassene med tomater, agurker, salater. , paprika, juice og syltetøy er allerede klar, men den er ikke bygget for overvintring og er i veien. Hvis du har en liten personlig grønnsakslagring, trenger du ikke å lese mer. Vi vil fortelle andre kjennere av vintervitamindelikatesser hvor de skal lagre all denne rikdommen. Det ideelle stedet å plassere mange krukker er selvfølgelig kjelleren. Men i bygårder har vi i stedet for dette naboer under, som også drømmer om å ikke ha en etasje under, men sin personlige kjeller. Hvor bør du sette disse glassene hjemme slik at de ikke roter opp hele plassen, og du ikke trenger å gi bort fruktene av arbeidet ditt for raskt å redusere dette glasset "husdyret"?
Hvis det er et problem med å oppbevare hermetikk ileilighet var dråpen som påvirket din beslutning om å bygge ditt eget hjem, det er et flott sted hvor du kan lage en minikjeller. Merk at alle har sin egen mini. Og det kan skaffes plass under trappen. Dette vil spare penger hvis du ikke i utgangspunktet planla for en stor kjeller.
Men la oss gå tilbake til leiligheten.Det mest logiske alternativet for oppbevaring av sammenrullede bokser er pantryet. Den kan plasseres enten inne i oppholdsrommet eller i det såkalte vestibylerommet. Det siste alternativet er bra fordi om vinteren er temperaturen det alltid litt lavere enn i leiligheten. Dette har imidlertid bare betydning for de produktene du oppbevarer i krukker med plastlokk. Størrelsen på pantryet kan variere, men prøv å ordne gjenstandene slik at det i alle fall er praktisk å nå dem.
Hva skal jeg gjøre hvis pantryet er okkupert av en haugnødvendige ting som du bruker en gang i året, men ikke engang har tenkt å kaste? Vi har gode nyheter til deg: bokser kan oppbevares i et vanlig rom, i alle rom. Selvfølgelig, bortsett fra bad, toalett og barnerom – for familiens sikkerhet og av estetiske grunner. Hvis du er sikker på at glassene er lufttette, kan du til og med plassere dem på kjøkkenet. For lite krevende husmødre er ethvert hjørne der ingen setter foten hver dag egnet, ellers risikerer du å få en uplanlagt "kamp" med glassbeholdere. Husmødre med kunstnerisk smak og fin åndelig organisering kan dekorere krukker med vakkert innpakningspapir, binde det med et flørtende tau eller bånd og plassere det på et fremtredende sted som romdekorasjon. Det viktigste er å holde seg unna komfyren og varmeradiatorene. Vel, bare i tilfelle.
Kanskje området til leiligheten din tillater deggjerde av et hjørne eller til og med en del av et av rommene for husholdningsbehov. Ikke glem muligheten til å lage hyller her for arbeidsstykkene dine! Du vil minnes oss med et vennlig ord mer enn en gang, og prise deg selv for din framsynthet.
Alt, selv de minste nisjer og avsatser innleilighet - en grunn til å lage hyller her og plassere krukker og krukker. Du kan la dem være åpne, hvis de er smale og ikke ødelegger stilen i rommet, kan du gi et vakkert gardin - men du bør ikke lage dører. Det vil være upraktisk å åpne dem, og visuelt kan de begrense eller gjøre plassen tyngre.
Det har vi alleredeBetraktet, la oss gå videre til skjulte eller glemte reserver. Husk, i din gamle leilighet fra Khrusjtsjov-tiden under vinduet på kjøkkenet var det et lite skap med dører som nesten hadde en bakvegg mot gaten? Det var alltid kult der, så våre mødre og bestemødre isolerte bakveggen og lagret glass med preparater i dette skapet. Bor du fortsatt i en slik leilighet? Vi vet hva som er under kjøkkenvinduet ditt!
En pen hylle over døren, laget ihtbasert på mesaninprinsippet, vil også avlaste rommet for minst et dusin bokser. Gjør den holdbar og ikke glem å gi litt belysning der. Likevel må du ta den ut forsiktig, forsiktig, så alt skal være godt synlig. Det var ikke nok å klatre ned fra en trappestige eller krakk, og prøve å skille ved berøring en tre-liters krukke med agurker fra en minst tre-liters krukke med eplejuice.
Har du en loggia hjemme? ?Da er dens skjebne om vinteren å bli et sted for oppbevaring av preparater. Det er mange måter å plassere bokser her: på hyller, i et gammelt skap brakt hit, i suspendert tilstand. En betingelse er obligatorisk: temperaturen er ikke lavere enn 7-10 grader Celsius. Det vil være synd om glassene sprekker eller fryser ved en kraftig temperaturendring fra pluss til minus.
Du har fordelt alle boksene i hele leiligheten og det har duEr det fortsatt noen få stykker igjen som absolutt ikke passer noen steder? I dette tilfellet er det et bortgjemt sted under sengen - selvfølgelig, hvis høyden tillater deg å plassere bokser her. En flott måte som våre bestemødre brukte! Hvis det forvirrer deg litt, bruk disse preparatene til mat først.
Hvor å lagre konserves hjemme: 10 ideer – etk-fashion.com
