Tutaj wszystko jest w porządku:pomysł, projekt i sądząc po nazwiskach szefów kuchni, kuchnia również będzie nie do pochwały. Co wyróżnia nową restaurację i dlaczego warto zarezerwować stolik już teraz? Przekonajmy się razem Projekt międzynarodowej marki Grand Cuisine firmy Electrolux Professional i rosyjskiej restauracji należącej do rodziny Białego Królika zwanej Chef's Table został otwarty w Moskwie przy Placu Smoleńskim, budynek 3. Nazwa lokalu mówi sama za siebie: każde danie dla gości będzie będą przygotowywane osobiście przez szefa kuchni, a odwiedzający będą mogli obserwować proces gotowania. Naprawdę będzie co oglądać, bo przez pierwsze dwa miesiące będą tu gotować Władimir Mukhin, Anatolij Kazakow, Artem Losev, Magnus Nilsson, Georgy Troyan, Dmitry Blinov i inne „wybitne” osobistości gastronomii. Artykuły na ten temat Restauracja mieści się w starym dworku,który ukryty jest w nowoczesnym pasażu, a za projekt wnętrza odpowiada słynne biuro projektowe MSK 17. Swoją drogą, to kolejny powód, aby odwiedzić Stolik Szefa Kuchni! Sklepione sufity, stare ściany i tajemniczy zmierzch podsunęły specjalistom ideę starożytnego rosyjskiego designu. Dlatego tak aktywnie wykorzystuje się tu żeliwo, kucie, miedź, cegłę i inne brutalne materiały. Dają między innymi do zrozumienia, że czekające nas tu dania są poważne i przemyślane w każdym szczególe. Technicznewyposażenie restauracji. Całe wyposażenie tutaj bazuje na Electroluxie i w ten sposób twórcy chcą pokazać, że haute cuisine nie wymaga obecności marek premium. Przecież w kuchni najważniejsze są umiejętności kucharza i odpowiedni nastrój, który gwarantuje tym, którzy zasiądą przy Stole Szefa Kuchni. Nawiasem mówiąc, restauracja może pomieścić jednorazowo tylko 15 osób i będzie czynna tylko wieczorami i po wcześniejszej rezerwacji. Dlatego jeśli chcesz być jednym z pierwszych szczęśliwców, zarezerwuj stolik już teraz! Artykuły na ten temat