Najpiękniejsze święto w roku jest już na wyciągnięcie rękiprzyjdą goście, wszyscy zgromadzicie się przy świątecznym stole. Co musisz wiedzieć, aby stół sylwestrowy był nienaganny, a dania wyglądały apetycznie i pięknie? Jakie są zasady serwowania? Każda gospodyni domowa pragnie stworzyć w swoim wnętrzu wyjątkową, atrakcyjną atmosferę, zwłaszcza przy noworocznym stole. Nakrycie stołu jest odzwierciedleniem nastroju duchowego, sukcesu i wyobraźni. Właściwe nakrycie stołu noworocznego jest kluczem do udanych wakacji. W naszym artykule podamy podstawowe wskazówki i zdradzimy kilka sekretów, które pozwolą Ci stworzyć niezbędną atmosferę.1.Ujednolicony styl Warto pamiętać, że przy klasycznym nakryciu stołu konieczne jest zachowanie jednolitego stylu. Kolory tekstyliów, serwetek, naczyń, pokrowców na krzesła powinny na siebie zachodzić. Artykuły na temat 2.Obrus Ogólne wrażenie świątecznego stołu zależy od wyglądu obrusu. Obrus powinien być dobrze wyprasowany i wykrochmalony. Ale zanim go położysz, przykryj stół miękką ściereczką. Dzięki temu nie będziesz słyszeć stukania talerzy, szklanek i innych sztućców. Zaleca się dobranie obrusu tak, aby pasował do kształtu stołu. W przypadku kwadratowego stołu wybierz kwadratowy obrus. W przypadku okrągłego stołu odpowiednie są zarówno kształty kwadratowe, jak i okrągłe. Prostokątny stół wymaga prostokątnego obrusu. Nadaje się również na owalny stół, jeśli nie ma owalnego obrusu. Rozmiar obrusu powinien być taki, aby z każdej strony zwisał nie mniej niż 20 centymetrów i nie więcej niż 40 centymetrów. Kolor obrusu zależy od ogólnego wystroju. Należy pamiętać, że obrus stanowi tło dla naczyń. Nie powinna dominować. Na noworocznym stole odpowiedni byłby śnieżnobiały obrus. 3.Serwetki Żadne noworoczne nakrycie stołu nie jest kompletne bez serwetek. To główny dodatek do obrusu. Muszą być z tkaniny. Najczęściej serwetki występują w tym samym zestawie z obrusem. Mogą być z nią zgodne, czasem kontrastujące. Jeśli złożysz je w oryginalny sposób, dodasz szyku świątecznemu stołowi. Połóż serwetki materiałowe na talerzu z przekąskami. Serwetki papierowe są dozwolone, ale nie powinny być widoczne na stole. 4.Nakrycie świątecznego stołu: sekwencja Przede wszystkim umieść na stole porcelanę i naczynia ceramiczne. Następnie odłóż urządzenia. A następnie włóż szkło i kryształ. 5. Prawo-lewo Zgodnie z zasadami etykiety łyżki i noże umieszcza się po prawej stronie, a widelce po lewej. Widelce i łyżki należy układać wypukłą stroną do dołu. Nóż jest zwykle skierowany ostrą stroną w stronę talerza. Szklanki do wody, kieliszki do wina i kieliszki umieszcza się po prawej stronie, przed talerzami. Nie powinno być ich więcej niż trzy. Ułóż je w jednej linii lub w półkolu. Połóż talerz na chleb po lewej stronie. Artykuły na ten temat 7.Nakrycie świątecznego stołu: układanie potraw Na środku stołu umieść owoce na wazonach z małymi nogami. Najpierw umieść większe naczynia. Alternatywne przekąski składające się z mięsa, warzyw i ryb. Nie zapomnij umieścić urządzenia do ustawiania na każdym naczyniu. Dzięki temu Twoi goście będą mogli zabrać ze sobą to, czego chcą. Umieść przekąski w salaterkach i wazonach bliżej środka. Na całej wolnej powierzchni stołu umieść naczynia, sosjerki, miski z musztardą, octem, pieprzem. Umieść butelki w tej samej odległości od siebie, obróć etykiety zarówno w jedną, jak i drugą stronę, tak aby były widoczne dla wszystkich gości. 8.Jak ułożyć naczynia Ułóż naczynia w linii prostej. Najpierw umieść na nich talerze stojące i talerze z przekąskami. Odległość między talerzami dla każdego gościa powinna być wygodna, aby osoby siedzące przy stole nie przeszkadzały sobie nawzajem. Krawędzie sztućców i naczyń nie powinny sięgać krawędzi stołu o dwa centymetry. 9. Ile potraw potrzeba średnio na jednego gościa na świąteczną ucztę, którą należy przygotować:
- talerz z przekąskami (lub dwa);
- 1 widelec;
- 1 nóż;
- 1 widelec deserowy.
Nie kładź na stole więcej niż trzech typów jednego urządzenia. 10.Miej czas na dokończenie nakrycia na czas. Warto pamiętać, że nakrycie świątecznego stołu należy zakończyć przed przybyciem gości, najlepiej z półgodzinnym wyprzedzeniem. I nie zapomnij o dekoracjach noworocznych na stole (świece, szyszki), aby stworzyć niezbędny nastrój. pinterest.com