Jesteś szczęśliwym posiadaczem przestronnej kuchni?Cóż, gratulacje! Aranżacja dużej przestrzeni ma jednak swoje pułapki. Na jaki typ układu najlepiej się zdecydować? Jak wybrać odpowiednią technikę? O tym wszystkim rozmawiamy w naszym artykule Już nie raz rozmawialiśmy o aranżacji małych przestrzeni, ale dziś nasz artykuł przyda się szczęśliwym właścicielom przestronnych kuchni, które wcale nie są ciasne w metrach kwadratowych. Pozwala to oczywiście na swobodne zaplanowanie przestrzeni pomieszczenia, bez obawy, że jakiś element nie zmieści się, a co za tym idzie, będzie musiał utracić funkcjonalność. Nie należy się jednak relaksować, bo nawet przestronny pokój może zostać zrujnowany przez nieracjonalny układ lub wybór „złego” wyposażenia. Dlatego, aby mieć pewność, że Twoja kuchnia będzie w najlepszym wydaniu, sugerujemy zapoznanie się z kilkoma ważnymi punktami, o których musisz wiedzieć urządzając dużą kuchnię.
Wybór idealnego układu
W małej kuchni układ jest podyktowanybezpośrednio przez samą geometrię pomieszczenia i możemy się jedynie dostosować, wybierając mniejsze zło. Ale na dużym obszarze, chociaż nie ma takiego problemu, czasami dość trudno jest ustalić, który układ jest dla Ciebie najbardziej odpowiedni. Dlatego, aby dokonać właściwego wyboru, musisz znać wszystkie popularne opcje: Układ dwurzędowy. Najczęściej stosowany jest w pokoju przechodnim lub w kuchni połączonej z salonem i jadalnią. Ponadto z ergonomicznego punktu widzenia projektanci zalecają umieszczenie płyty kuchennej i zlewu w jednym rzędzie, a szafek i lodówki w drugim. W takim przypadku otwarte drzwi lodówki nie powinny blokować przejścia, a minimalna odległość między rzędami urządzenia powinna wynosić co najmniej 120 centymetrów.
Układ liniowy.Układ w jednym rzędzie w dużych kuchniach jest rzadko stosowany i jest to zrozumiałe. W warunkach dużej ilości miejsca takie rozwiązanie byłoby racjonalne tylko w przypadku wąskiego pomieszczenia, z którego nie ma innego wyjścia. Chociaż czasami układ liniowy można spotkać w kuchniach na planie otwartym, gdzie cały zestaw kuchenny znajduje się po jednej stronie, a stół i krzesła po drugiej.
Układ w kształcie litery U.Wykorzystywane są tu jednocześnie trzy ściany, a najważniejsze jest to, że właściciele mają nieograniczony dostęp do wszystkich trzech części kuchni. Niezła opcja dla dużego pokoju, ale znowu nie zapominaj, że minimalna odległość między równoległymi rzędami powinna wynosić nie mniej niż 120 centymetrów, w przeciwnym razie układ w kształcie litery U będzie bardziej niewygodny niż korzystny.
Układ w kształcie litery L.To najczęstszy układ mebli i sprzętu AGD w nowoczesnych kuchniach. Jest uniwersalny i doskonale sprawdzi się w pomieszczeniu o dowolnym kształcie i przeznaczeniu. Co więcej, w wolnym kącie zawsze znajdzie się miejsce na zorganizowanie jadalni.
Układ wyspy.Może to być kuchnia w dowolnym z powyższych układów (choć częściej w kształcie litery U i L), którą uzupełnia wyspa pośrodku kuchni. Najczęściej masywny stół z blatem roboczym, wbudowanym zlewem i kuchenką pełni rolę wyspy. Co więcej, trudno wyobrazić sobie nowoczesne, przestronne wnętrze bez tego elementu. W przypadku jego braku pojawia się poczucie niedopowiedzenia, jakby czegoś brakowało. Jeśli chodzi o wielkość wysp, ich wymiary są zupełnie inne, najważniejsze jest to, że gospodyni w kuchni może zdobyć przedmioty z dowolnego miejsca na stole bez większego wysiłku i akrobatycznych sztuczek. Instalując wyspę, należy zadbać o to, aby wokół niej z każdej strony był co najmniej metr wolnej przestrzeni. A w połączeniu z ladą barową jest to już cały system, który osiąga nowy poziom komfortu i praktyczności.
Wybór właściwej technologii
Wybór sprzętu AGD do domu, nowoczesnykonsumenci skupiają się na dwóch kluczowych kwestiach: jak będzie wyglądać we wnętrzu i jak będzie działać. A jeśli jesteś szczęśliwym posiadaczem dużej kuchni, to wachlarz możliwości jest dość duży, podobnie jak rozmiary przyszłego wyposażenia. Ważne jest, aby znaleźć optymalne połączenie designu i funkcjonalności. W ostatnich latach sprzęt AGD przestał być jedynie pomocnikiem w kuchni i stał się integralną częścią wnętrza, a często jego centralną częścią. Nie zapominajmy o technologii, której szybki rozwój przekształcił urządzenia kuchenne z kategorii „praktyków” w niezależnych szefów kuchni. Dlatego głównym zadaniem kupującego jest teraz wybór sprzętu, który będzie pięknie wyglądał we wnętrzu i świetnie się sprawdzał. A ekscytującą przygodę zwaną „nową kuchnią” najlepiej rozpocząć od wyboru wyposażenia i zrozumienia, jakie sprzęty będą potrzebne, gdzie będą zlokalizowane, aby z ergonomicznego punktu widzenia wygodnie było z nich w przyszłości korzystać. pogląd. Ważne jest, aby dokonać tego wyboru przed etapem prac naprawczych, aby budowniczowie przenieśli całą niezbędną komunikację we właściwe miejsca. Projektując przestrzeń kuchenną, warto to zrobić z wykwalifikowanym i doświadczonym projektantem. Nasza opinia: - Należy wziąć pod uwagę, że lodówka, kuchenka mikrofalowa, piekarnik i niektóre inne urządzenia wymagają wentylacji, co oznacza, że szczelina pomiędzy ich tylną ścianą a meblami powinna wynosić co najmniej 10 centymetrów. W przypadku sprzętu wbudowanego ten punkt jest już zapewniony przez producenta, ale nadal należy zachować ostrożność. Koszt kuchni zależy także od tego, czy sprzęty AGD schowane są za fasadami i pod blatami, czy też pozostają odkryte.
Lodówka.Wybierając lodówkę, musisz najpierw wziąć pod uwagę swoje potrzeby. Musimy zrozumieć, co chcemy uzyskać, jaki zestaw funkcji i cech powinien posiadać wybrany przedmiot, aby jego posiadanie i użytkowanie przynosiło pożytek i przyjemność. I oczywiście jego styl zewnętrzny powinien pasować do ogólnego wnętrza pokoju. Oleg Lapin, Sub-Zero & Wilk: — Najpierw musisz zdecydować o wielkości przyszłej lodówki. Bierzemy „liczbę osób w rodzinie”, pamiętamy „objętość przeciętnego koszyka zakupowego”, mnożymy ją przez liczbę zakupów w danym okresie, dodajemy „hobby i nawyki” (jeśli występują) w formularzu polowania, wędkowania, zbierania grzybów lub jagód, nie zapomnij o „współczynniku gościa”, wszystko dokładnie wymieszaj i dowiedz się, jaka powinna być wielkość części chłodzącej, jak duża powinna być część zamrażająca, czy potrzebna jest kostkarka do lodu lub dystrybutor zimnej wody. W kuchni z dużą ilością miejsca możesz pominąć obliczanie centymetrów i kupić lodówkę z „pełnym zestawem”, a także przestronną przestrzenią wewnętrzną. Ale po drugie, ważne jest, aby zastanowić się, która lodówka będzie pasować do Twojego wnętrza. Producenci oferują obecnie szeroki wybór rozwiązań konstrukcyjnych sprzętu. Może to być wolnostojące urządzenie ze stali, w różnych kolorach i stylach, pokryte dżinsem i skórą, o różnych konfiguracjach i lokalizacjach kamer oraz o różnych wymiarach całkowitych. A jeśli na przykład cały ten kolorowy asortyment nie pasuje do Twojego klasycznego stylu, możesz wybrać modele, na których możesz powiesić fronty kuchenne – a urządzenie zniknie we wnętrzu kuchni. Ponownie, teraz producenci oferują szeroką gamę modeli, zarówno połączonych urządzeń z komorami lodówki i zamrażarki „w jednym”, jak i tych komór osobno. A także małe lodówki w formie szuflad, które są wbudowane pod blatem i często są używane jako dodatkowe opcje w kuchni, a także w sypialniach, biurach i barach. Nie możemy zapominać o niezawodności marek, jakości materiałów i zastosowanych technologiach, ponieważ konieczność szybkiej wymiany wadliwej lodówki nie jest przyjemna.
Wbudowany piekarnik.Obecnie rzadko można spotkać starą wersję pieca, w której piec i piekarnik są połączone w jeden element. Ich rozdzielenie pozwoliło stworzyć bardziej racjonalne i ergonomiczne środowisko we wnętrzu kuchni, a dodatkowo piekarnik można wbudować w szafkę na wysokości klatki piersiowej, dzięki czemu nie trzeba się schylać przy każdym sprawdzaniu naczynia czy wyjmowaniu to z piekarnika. Oleg Lapin, Sub-Zero & Wilk: - Kierując się naszymi upodobaniami i przyzwyczajeniami kulinarnymi, wybieramy także nowoczesne palenisko - piekarnik. Musimy pamiętać, jak i co gotujemy, w jakich trybach, dla ilu osób, jak często... Czy w ogóle umiemy gotować, czy potrzebujemy do pomocy automatycznych programów? Czy pieczemy indyka na Boże Narodzenie i jagnięcinę na święta, czy może naszym najbardziej „znaczącym” daniem jest mała Charlotte? Na podstawie tej analizy rozumiemy wymaganą wielkość komory roboczej i zaczynamy wybierać spośród ogromnej różnorodności oferowanych marek, zwracając uwagę na materiały, wykonanie i niezawodność, oferowaną funkcjonalność i dodatkowe „sztuczki”, takie jak automatyczne programy, funkcje samooczyszczania, prowadnice teleskopowe, czujnik temperatury do pieczenia mięsa, kamień do pizzy. I znowu wybieramy projekt urządzeń, który będzie współgrał z wystrojem Twojego wnętrza. Jeśli planujesz często przygotowywać posiłki w swojej dużej kuchni, możesz kupić podwójny piekarnik i przygotować się na przykład na przyjęcie gości znacznie szybciej. I wyglądają imponująco.
Kołek.Wbrew panującemu stereotypowi, piec nie musi znajdować się bezpośrednio nad piekarnikiem. Idealnie wpasuje się w każde miejsce na blacie i w przeciwieństwie do pojedynczego pieca, którego nie można przenieść do ściany, płyta elegancko układa się na blacie i staje się jego logiczną kontynuacją, bez szczelin i nagromadzeń brudu. Piec będzie świetnie wyglądał na wyspie, umieszczonej na środku kuchni. Obecnie płyty indukcyjne cieszą się coraz większą popularnością. I chociaż wymagają wysokiej jakości naczyń kuchennych, bezpieczeństwo, oszczędność energii, piękny wygląd, proste i precyzyjne sterowanie, a także łatwość konserwacji czynią je niezwykle atrakcyjnymi innowacyjnymi urządzeniami gospodarstwa domowego. Radzimy zwrócić uwagę na światowej sławy producenta sprzętu Sub-Zero & Wolf, który cieszy się dobrą gamą płyt indukcyjnych.
Kaptur.Okapy służą do usuwania z kuchni nieprzyjemnych zapachów, nadmiaru pary, rozprysków tłuszczu i wszystkiego, co może zakłócić proces twórczy. Pomagają również oświetlić powierzchnię roboczą i ponownie są częścią wystroju wnętrza. Producenci oferują nam szeroką gamę tych urządzeń, zarówno pod względem rodzaju (naścienne, wyspowe, wbudowane w blaty), jak i konstrukcyjnego. W dużych kuchniach wygodnym i stylowym rozwiązaniem będzie wyspa do pracy i odpowiedni okap nad nią. A ponieważ przestrzeń jest znaczna, warto pomyśleć o okapach wbudowanych w blaty obok płyty kuchennej lub pieca, jako dodatkowy sposób oczyszczania powietrza. Istnieją również okapy w profesjonalnym formacie: są mocne, imponujące kształtem i rozmiarem. W małej kuchni będą wyglądać nieco nieporęcznie, ale w dużym pomieszczeniu dodadzą określonego smaku i doskonale poradzą sobie ze swoją bezpośrednią funkcją. Oleg Lapin, Sub-Zero & Wilk: — Istnieją dwa główne typy kapturów:
- Tryb usuwania powietrza - gdy całe zebrane powietrze wychodzi poza kuchnię przez kanał powietrzny,
- Tryb cyrkulacji - gdy powietrze cyrkuluje w przestrzeni, pozbawia się zapachów za pomocą filtra węglowego.
Pierwsza opcja jest lepsza (choć więcejtrudne do wykonania), ponieważ hałas podczas pracy jest znacznie niższy i nie jest wymagana regularna wymiana filtra węglowego. Kolejnym głównym kryterium wyboru, oprócz rodzaju okapu i trybu pracy, jest jego moc, czyli ile powietrza okap może pobrać z pomieszczenia w określonym czasie. Zgodnie z normami sanitarnymi powietrze w kuchni powinno zmieniać się 10-12 razy na godzinę. Dlatego w zależności od kubatury pomieszczenia dobieramy okap o wymaganej mocy.
Również szczęśliwi właściciele dużej kuchni mogąsobie pozwolić na całą szafkę na wino lub marzenie wielu milionów ludzi - pełnoprawne centrum kawowe. W pierwszym przypadku wszyscy koneserzy wina otrzymają zarezerwowany kącik w kuchni, którym będą mogli się pochwalić i zaskoczyć swoich gości. A Centrum Kawowe uczyni życie każdego miłośnika kawy piękniejszym, a teraz poranek stanie się radośniejszy niż kiedykolwiek. Oleg Lapin, Sub-Zero & Wilk: — Wybierając sprzęt, kieruj się swoimi życzeniami i preferencjami, ponieważ będzie on Twoim pomocnikiem i powinien w pełni zaspokoić Twoje życzenia, aby prosty proces gotowania zamienił się w prawdziwą kulinarną ucztę.
subzero-wolf.ru, pinterest.com, Michael Neumann, Rob Klein
