Каждая хозяйка мечтает о порядке на своей кухне, чтобы любая мелочь всегда была под рукой. Но как вместить все, что необходимо, и так, чтобы хватило пространства? В этом нам поможет правильный подбор кухонных ящиков Новая кухня – это мечта любой хозяйки. И, конечно же, все женщины хотят, чтобы любая мелочь, которая хоть когда-нибудь понадобится для приготовления изысканных блюд, нашла на кухне свое место. Потому что быстрый доступ к кухонной утвари напрямую отражается как на процессе готовки, так и на нервах домашних шеф-поваров. Выход тут один: правильная организация вещей и обилие кухонных ящичков для любых нужд. Итак, с чего же начать? Каждая кухня включает в себя 5 зон: запасы, хранение, мойка, подготовка и приготовление еды. Ящики делятся по такому же принципу. В зоне запасов обычно располагают макароны, крупы и консервы. Хранение представляет собой склад посуды и продуктов, которые постоянно должны быть под рукой. Поддон мойки должен быть выполнен из рифленого алюминия толщиной не менее 0,4 мм (во избежание прогибов и деформации). Также мойка зачастую имеет встроенный мусорный контейнер. Зоны подготовки и приготовления еды предполагают наличие всего необходимого, что может понадобиться для приготовления пищи как перед тепловой обработкой, так и после нее. Кроме этого, кухонные ящики бывают нескольких видов.
1. Стандартные
Это обычные секции, которые различаются между собой высотой, глубиной и шириной. Все эти параметры сильно разнятся в зависимости от типа кухни и производителя, но чем выше боковые стенки ящика, тем более он вместителен. Этому стоит уделить пристальное внимание, чтобы потом не пришлось наращивать высоту боковин за дополнительную плату. 
2. Угловые
Эти ящики вошли в обиход сравнительно недавно. Располагаются они в основном под мойкой и позволяют экономить место и вмещать в себя в 2 раза больше, чем перпендикулярные ящики. 
3. Цокольные
Обычно расстояние между ножками кухни просто закрывается деревянной доской и не имеет никакого полезного применения, но с внедрением этих секций появилось дополнительное пространство для самых разных нужд: от привычного хранения вещей до расположения кормушки домашних питомцев. 
4. Узкие вертикальные
В большинстве своем представлены в виде бутылочниц и мини-баров. Здесь можно хранить всевозможные емкости со специями, маслами, соусами, которые необходимо держать в темном месте при комнатной температуре. Чаще всего такой узкий выдвижной ящик делается 2-уровневым. Материалы, из которых изготавливается внутреннее оснащение кухонной мебели, разнообразны, но в основном используют деревянный массив, пластик, алюминий и стекло. Очень популярный вопрос: сколько же выдержит тот или иной кухонный ящик? И ответ кроется не в его прочности, а в направляющих, на которых он крепится: именно на них приходится большая часть нагрузки. Самые распространенные на данный момент направляющие – шариковые и роликовые. Стандартные механизмы позволяют выдвигать ящики на ¾ длины и выдерживают нагрузку до 35 кг. Существуют и новые разработки полновыдвижных механизмов, где особая конструкция телескопических направляющих с фиксаторами позволяет открывать ящики до конца, не опасаясь того, что они выпадут, и доставать предметы из самых дальних уголков. Максимальная нагрузка при этом может достигать 50 кг, а в редких случаях – и 80 кг. Такие системы сейчас становятся все популярнее, особенно если учесть, что цены на них с каждым днем становятся ниже. 
Есть и ультрасовременные механизмы открывания с электрическим приводом. Таким, как у компании Blum. Технология SERVO-DRIVE позволяет открывать ящик лишь одним легким нажатием на него и точно так же закрывать его. Не стоит пренебрегать доводчиками и амортизаторами, так как эти приспособления позволят сделать выдвижение ящиков практически бесшумным и плавным, сохраняя при этом срок службы кухни, а затраты на них будут достаточно небольшими. 
Ничто так не помогает в организации внутреннего пространства секций, как вкладыши. Держатели для кухонных ножей, мобильные разделители для специй и запасов, стойки для посуды, противоскользящие полосы – все эти вставные системы выпускаются для ящиков любых типов и форм. Материалы, из которых они выполняются, начинаются с пластика и нержавеющей стали и заканчиваются светлым лакированным дубом и закаленным белым фарфором. Одна из самых успешных компаний, производящих вкладыши-органайзеры, – SieMatic со своей системой организации внутреннего пространства SF10. http://www.houzz.com, http://www.leicht.com, http://munchen-berlin.ru, http://www.siematic.us, http://www.ru.bulthaup.com
