Osynligt kök, som förbereder allt själv

Idag ska vi berätta om framtidens kök -Invisible Kitchen, som fjärrstyrs och lagar mat själv Det tyska märket Miele har förberett en hel del överraskningar som väntade invånare och gäster i Milano från 12 till 17 april. Vid den här tiden pågick många evenemang i den italienska staden, allt från Design Week till Eurocucina-utställningen, som hölls som en del av Salone del Mobile, en världsberömd möbelsalong. Och om företagets föranmälda fläktar, ugnar och diskmaskiner förväntades, fascinerade evenemanget som heter Invisible Kitchen bokstavligen alla. Den här installationen talades om i nyheterna och affischer som uppmanade folk att gå till Via Tortona hängde vid nästan varje hållplats. Men först till kvarn.Denna tillverkare av hushållsapparaterPremiumklassen behöver ingen speciell introduktion - märket Miele är känt mycket väl i vårt land. Under sin mer än hundraåriga historia har företaget vuxit till ett enormt företag med flera fabriker och representationskontor i mer än 40 länder. Och nu kan Miele erbjuda kunderna ett brett urval av inbyggda köksmaskiner och alla sorters vitvaror som fungerar med vatten. Mottot "allt annat är bara en kompromiss" passar varumärket till 100 procent och förkroppsligar verkligen tysk kvalitet.På utställningen presenterade företaget nyaG 6000 Ecoflex diskmaskiner, som klarar en cykel på bara 58 minuter. De lockar också med sin nya design, och det kompakta arrangemanget av de inre sektionerna gör att du kan få plats med ännu fler rätter på tre nivåer. Designermodeller av kylskåp, inklusive de för vin, ugnar med en helt glasyta, inklusive den största ugnen, moderna hörnhuvar och ångbåtar, av vilka några kommer att nå Ryssland i november, presenterades. Handtagslösa vitvaror från serien Artline och hällar demonstrerades också, på vilka pannkakor och olika delikatesser tillagades till monterns gäster. En hel kulinarisk show ägde rum i ett kök utrustat uteslutande med Mieles apparater. Alla dessa nya produkter är bara små steg mot en verkligt fantastisk idé för företaget. Morgondagens kökskoncept. I Tortona Zone, området därDe allra flesta designers showrooms och showrooms stod värd för en show, även den förberedd av Miele, som verkade föra tittarna in i framtiden. I rummet var en installation i form av en ring med en diameter av 8 meter placerad på pelare, i mitten av vilka det fanns plats för flera soffor. Väggarna är genomskinliga, och inuti dem, upplysta av dynamiskt rörliga lysdioder, bildades hyllor med tallrikar och mat, grupperade i en strikt ordning. Hela denna struktur vägde flera ton. Gästerna undrade vad det skulle vara för slags show.Kommer hyllorna att börja röra på sig, eller kommer någon form av action att börja i mitten av rummet? Eller är installationen själva showen? Efter ett välkomsttal från Mieles marknadschef Axel Knil, bjöd företagets ledning in de samlade att vända blicken uppåt. "Det osynliga köket" hamnade på den övre nivån, där publikens uppmärksamhet omedelbart lockades av kocken och hans charmiga assistent.De startade matlagningsprocessen med hjälpvirtuell assistent. På en genomskinlig panel valde kockarna en rätt från menyn och programmet lyfte omedelbart fram de områden på bordsskivan där de nödvändiga ingredienserna skulle placeras. Efter att ha väntat tills de placerades i strikt definierade zoner visade programmet omedelbart deras vikt bredvid dem. Och sedan var det en steg-för-steg-matlagningsprocess, och kockarna rörde sig runt cirkeln så att varje åskådare kunde se handlingen. Resultatet blev en hel trerätters middag som var och en bjöds på gäster under pauser mellan akterna.Konceptet förutsätter ett futuristiskt förhållningssätt tillmatlagning. Styrs via Internet, med möjlighet att tillaga en mängd olika rätter. Assistenten uppmanas att ge råd och övervakar vid behov varje steg. Ett helt interaktivt kök kan inspirera till mästerverk och experiment och sätta mänskliga behov i främsta rummet. Datorn, som vet mängden mat i kylskåpet, kommer att tala om för dig om något håller på att ta slut, eller föreslå hundratals andra recept. Pekpanelen låter dig steka, laga mat och äta mat. Och den inbyggda musik- och ljuskontrollen kommer att ställa in rätt stämning.Installation av Invisible Kitchen på några fåDays besöktes av mer än 23 000 personer och responsen på sociala nätverk och mediautrymmet var extremt hög. Eventsidan på Facebook fick till exempel mer än en miljon besökare. Tekniken genomtänktes av forskargruppen och designades vid Miele Design Center. Som skaparna säger kan en del av det som demonstrerades mycket väl komma in på marknaden under de kommande två till tre åren.