ครอบครัวซานฟรานซิสโกที่เอนเอียงไปทางชานเมืองชีวิต ฉันพบที่หลบภัยในอุดมคติ โดยเฉพาะด้านอาหาร ใกล้กับโซโนมา Katherine Clarke และครอบครัวของเธอใฝ่ฝันที่จะมีบ้านหลังเล็กๆ พร้อมพื้นที่จัดสรรสำหรับทำสวน ปลูกผักและสมุนไพรใช้เอง และปรุงอาหารเลิศรสให้เพื่อนๆ การซื้อกิจการครั้งใหม่นี้สอดคล้องกับความต้องการเหล่านี้อย่างสมบูรณ์ แต่ห้องครัวแคบและแคบ และยังจำเป็นต้องปรับปรุงภายในอย่างชัดเจน ซึ่งได้รับการออกแบบย้อนกลับไปในยุค 80 โดยไม่ต้องอาศัยการเปลี่ยนแปลงโครงสร้าง นักออกแบบ Amy Alper เปลี่ยนเค้าโครงและสไตล์ของพื้นที่โดยแนะนำโซลูชันอัจฉริยะหลายอย่าง เธอสร้างเงื่อนไขในการเติมแสงธรรมชาติให้กับห้องและเพิ่มการตกแต่งภายในด้วยองค์ประกอบที่สมดุลทั้งราคาแพงและราคาไม่แพง ด้วยพารามิเตอร์ของห้องดังกล่าวจึงแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะรวมตู้ติดผนังไว้ในเลย์เอาต์ การมีชั้นวางจำนวนจำกัดทำให้พื้นที่ยังคงเปิดอยู่ และสิ่งของส่วนใหญ่ก็สามารถเก็บไว้ในลิ้นชักและตู้กับข้าวได้ อัลเปอร์มุ่งความสนใจไปที่การจัดอุปกรณ์เครื่องครัวใหม่และระมัดระวังไม่ให้ขวางทางเข้าห้องนั่งเล่นของบ้าน
พื้นผิวการทำงานอยู่ที่ด้านใดด้านหนึ่งของเตา Blue Star ซึ่งซื้อมาโดยใช้เงินที่ประหยัดได้จากการซื้อตู้ราคาประหยัดจาก Ikea
อัลเปอร์แขวนคอคู่หนึ่งที่ผนังข้างเตาชั้นวางที่เรียบง่าย วงเล็บสีดำช่วยให้มองเห็นเคาน์เตอร์ได้อย่างชัดเจน แถบแม่เหล็กช่วยให้คุณเก็บมีดทั้งหมดไว้ในมือ แทนที่จะหยิบลิ้นชักอันใดอันหนึ่งขึ้นมา
การใช้ชั้นวางเหล็กแทนชั้นวางไม้ก็ช่วยประหยัดเงินได้อีกทางหนึ่ง ฝ้าเพดานกระดานเข้ากันได้ดีกับผนัง
ลิ้นชักกว้าง 60 ซม.ซึ่ง Alper ได้บูรณาการตลอดทั้งการออกแบบทำให้เกิดเงื่อนไขในการจัดเก็บอุปกรณ์เครื่องครัวและเครื่องใช้ในครัวอย่างเป็นระเบียบ รวมถึงตู้ที่ใช้พื้นที่ผนังด้านหลังตู้เย็นทั้งหมดจากล่างขึ้นบน การปูกระเบื้องปูพื้นแผ่นใหญ่ใช้เวลาไม่นานและราคาไม่แพง
ข้อดีที่สำคัญอย่างหนึ่งของโครงการนี้คือเพื่อบอกว่าข้อ จำกัด ด้านงบประมาณที่กำหนดไว้ในระหว่างการดำเนินการไม่ได้ทำให้คุณภาพและการยศาสตร์ของการออกแบบลดลง ห้องครัวที่ได้รับการปรับปรุงใหม่ดูมีสไตล์ ทันสมัย และในขณะเดียวกันก็เรียบง่าย
ออกแบบห้องครัวขนาดเล็ก: องค์กรที่มีความสามารถในพื้นที่แคบ
