จานที่รองรับอย่างแน่นอนอุณหภูมิที่ตั้งไว้ ไม่ทำให้ผิวไหม้เมื่อสัมผัส และใช้พลังงานไฟฟ้าเพียงเล็กน้อย - นิยายหรือความเป็นจริง? เตาดังกล่าวมีอยู่แล้ว แต่ทุกสิ่งมหัศจรรย์อย่างที่เห็นเมื่อเห็นแวบแรกหรือไม่? เตาแม่เหล็กไฟฟ้าดูเหมือนเป็นผลิตภัณฑ์ใหม่ที่น่าสนใจสำหรับเราซึ่งไม่อาจละเลยได้ เมื่อมองแวบแรก มันมีลักษณะคล้ายกับรถยนต์ไฟฟ้า แต่ด้วยความน่าดึงดูดและการใช้งานที่หลากหลายในโซลูชันการออกแบบ ทำให้มีข้อได้เปรียบเหนือรุ่นก่อนหลายประการ การทำงานโดยใช้ไฟฟ้าตัวเตาจะไม่ร้อน แต่จานจะถูกให้ความร้อนโดยตรง สิ่งนี้เป็นไปได้ด้วยกระแสไหลวนเหนี่ยวนำซึ่งสร้างขึ้นโดยสนามแม่เหล็กความถี่สูง (โลหะมักถูกถลุงในโลหะวิทยาโดยใช้หลักการเดียวกัน)
เช่นเดียวกับทุกสิ่งในโลกของเรา เตาแม่เหล็กไฟฟ้ามีทั้งข้อดีและข้อเสีย แต่ก่อนอื่น สิ่งที่ดี:
1. การใช้งานอย่างปลอดภัย
เนื่องจากไม่มีไฟและเตาร้อนการเผาตัวเองบนเตาแม่เหล็กไฟฟ้าเป็นเรื่องยากทีเดียว เนื่องจากมีความร้อนอยู่ใต้เครื่องครัวโดยตรง หากกระทะว่างเปล่าหรือไม่มีเลย หัวเผาจะปิดโดยอัตโนมัติ นอกจากนี้เตาดังกล่าวยังมีระบบป้องกันความร้อนสูงเกินไปและตัวจับเวลาการปิดเครื่อง ทั้งหมดนี้ช่วยเพิ่มความปลอดภัยในการทำอาหาร โดยเฉพาะหากมีเด็กเล็กในครอบครัว
2. ออมทรัพย์ในทุกสิ่ง
เนื่องจากนวัตกรรมภายในอุปกรณ์เตาแม่เหล็กไฟฟ้าใช้พลังงานไฟฟ้าน้อยกว่าเตาไฟฟ้าทั่วไปหลายเท่า ในรุ่นใหม่ หัวเผาจะปรับขนาดของก้นเครื่องครัวซึ่งจะช่วยลดพื้นที่ทำความร้อนให้เหลือขนาดที่เหมาะสมที่สุด พลังงานสูงช่วยให้ปรุงอาหารได้รวดเร็ว และโหมดปิดอัตโนมัติไม่เพียงแต่ช่วยประหยัดพลังงาน แต่ยังช่วยทำความเย็นจากเครื่องปรับอากาศด้วย ซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งในช่วงฤดูร้อน อย่างที่คุณเห็นการประหยัดไฟฟ้าและเวลานั้นชัดเจน
3.ดูแลง่าย
เตาแม่เหล็กไฟฟ้าจะเย็นลงอย่างรวดเร็วดังนั้นที่สามารถเช็ดได้อย่างแท้จริงเพียงไม่กี่นาทีหลังจากถอดจานออก เนื่องจากพื้นผิวเรียบจึงไม่สะสมสิ่งสกปรกและการเช็ดก็เป็นเรื่องที่น่ายินดี - เพียงปัดด้วยฟองน้ำชุบน้ำหมาด ๆ และผงซักฟอกหยดหนึ่ง หากอาหารอยู่บนเตา อาหารจะไม่เริ่มไหม้ ซึ่งหมายความว่าจะไม่มีกลิ่นไหม้
4. การควบคุมที่ใช้งานง่าย
การควบคุมเตานั้นค่อนข้างง่ายและดำเนินการผ่านปุ่มสัมผัสหรือตัวควบคุมที่แผงด้านหน้า และโดยปกติข้อมูลจะแสดงบนจอแสดงผลดิจิทัล การตั้งค่าอุณหภูมิ พลังงาน และเวลาที่ต้องการที่แน่นอนจะรวมอยู่ในชุดฟังก์ชันมาตรฐาน นอกจากนี้รุ่นที่มีราคาแพงกว่ายังมีโปรแกรมการทำอาหารทั้งชุดซึ่งช่วยให้กระบวนการทำอาหารง่ายขึ้นมาก
อย่างที่พวกเขาพูดกัน ก่อนอื่นมาข่าวดี และตอนนี้เรามาพูดถึงข้อเสียกันดีกว่า:
1. มีความต้องการเครื่องครัวสูง
สำหรับทำอาหารบนเตาแม่เหล็กไฟฟ้าเครื่องครัวบางชนิดอาจไม่เหมาะ แต่เฉพาะเครื่องครัวที่มีคุณสมบัติเป็นแม่เหล็กเท่านั้น แม้จะมีชื่อที่น่าสนใจ แต่การตรวจสอบว่ามีพวกมันอยู่นั้นค่อนข้างง่าย: จับแม่เหล็กไว้ที่ก้นจาน ถ้าเป็นแม่เหล็กแสดงว่าใส่ได้ ถ้าไม่ใช่ ให้มองหากระทะอื่น เครื่องครัวสเตนเลสสตีลเคลือบฟันและแม่เหล็กเหมาะอย่างยิ่ง แต่ถ้าคุณชอบกีฬาผาดโผนและตัดสินใจที่จะเสี่ยงกับการใช้เครื่องครัวที่ไม่เหมาะสม เรากล้าทำให้คุณไม่พอใจ - เซ็นเซอร์ป้องกันในตัวจะไม่ยอมให้เตาอบเปิดหากเครื่องครัวไม่เป็นไปตามมาตรฐาน ความคิดเห็นของเรา: - เครื่องครัวที่ทนทานและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมที่สุดทำจากเหล็กหล่อ ข้อเสียเพียงอย่างเดียวคือเนื่องจากหม้อและกระทะมีน้ำหนักมากจึงต้องจัดการเตาอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหาย
2. ความเปราะบาง
พื้นผิวของเตาแม่เหล็กไฟฟ้าเป็นส่วนใหญ่ทำจากแก้วเซรามิกและค่อนข้างเปราะบาง ดังนั้นหากคุณจัดการอย่างไม่ระมัดระวังหรือทำของหนักตก โอกาสที่จะเกิดความเสียหายก็มีสูงมาก เป็นการดีที่สุดที่จะมอบความไว้วางใจในการติดตั้งแผ่นพื้นดังกล่าวให้กับผู้เชี่ยวชาญ
3. พื้นที่ใกล้เคียงที่ไม่พึงประสงค์
รังสีแม่เหล็กไฟฟ้าที่เล็ดลอดออกมาจากเตาอาจส่งผลเสียต่อเครื่องใช้ไฟฟ้าใกล้เคียง ดังนั้นจึงไม่แนะนำอย่างยิ่งให้ติดตั้งเตาแม่เหล็กไฟฟ้าเหนือเตาอบหรือเครื่องล้างจานหรือใกล้กับตู้เย็น แต่ปัญหาดังกล่าวสามารถหลีกเลี่ยงได้โดยการศึกษาเอกสารที่เกี่ยวข้องของอุปกรณ์ของคุณล่วงหน้า ความคิดเห็นของเรา: - มีความเห็นว่าสนามแม่เหล็กความถี่สูงส่งผลต่อสุขภาพของมนุษย์ แต่ผู้ผลิตรับรองว่าเตาแม่เหล็กไฟฟ้าจะไม่เป็นภัยคุกคามต่อร่างกายแม้แต่กับผู้ที่สวมเครื่องกระตุ้นหัวใจก็ตาม และผลิตภัณฑ์ที่ปรุงสุกจะไม่เปลี่ยนคุณสมบัติและไม่อิ่มตัวด้วยรังสีที่เป็นอันตราย
4. ราคา
สินค้าใหม่ในตลาดเครื่องใช้ในครัวเรือนมีราคาอยู่เสมอโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากพวกเขาดูดซับเฉพาะสิ่งที่ดีที่สุดจากอะนาล็อกก่อนหน้านี้เท่านั้น ดังที่คุณเข้าใจแล้วคุณจะต้องจ่ายเงินเพื่อความสุขดังกล่าวและหากคุณเลือกรุ่นคุณภาพสูงและทนทานคุณจะต้องใช้จ่ายเป็นจำนวนมาก แต่เมื่อเวลาผ่านไปเนื่องจากคุณสมบัติทางเศรษฐกิจเตาจะจ่ายเอง โดยทั่วไปราคาของเตาแม่เหล็กไฟฟ้าจะแตกต่างกันไปตั้งแต่หลายพันสำหรับรุ่นกะทัดรัดไปจนถึงหลายแสนรูเบิลสำหรับนักออกแบบโดยเฉพาะ
เมื่อศึกษาข้อมูลข้างต้นทั้งหมดแล้วคุณก็สามารถทำได้สรุปได้ว่าเตาแม่เหล็กไฟฟ้ามีข้อดีมากกว่าข้อเสีย และด้วยการพัฒนาเทคโนโลยีนี้ ข้อดีจะปรากฏขึ้นมากขึ้นเรื่อยๆ แต่ไม่ว่าจะซื้ออุปกรณ์ดังกล่าวหรือไม่นั้นเป็นสิ่งที่ทุกคนจะตัดสินใจด้วยตัวเองเพราะอย่างที่คุณทราบไม่มีการโต้เถียงเรื่องรสนิยม pinterest.com, miele.com, electrolux.com, gorenje.com, ikea.com, whirlpool.com, smeg50style.com
