На перший погляд, це ідея для сильних духомгосподарок - а що, якщо відмовитися від верхніх шаф на кухні? Незвично, незвично і не так вже й непрактично з урахуванням сучасних рішень для зберігання. Про плюси і мінуси відмови від «верхнього рівня» читайте в нашій статті Спочатку до цієї думки важко навіть звикнути. Як можна добровільно позбутися практично половини місця для зберігання на кухні, де так багато потрібного? Але плюси стають все більш очевидним - легкість і легкість в інтер'єрі, багато світла і вільного простору, можливість оформити відкриті погляду стіни на свій розсуд і так далі. Кухні «без верху» - не просто, але і спосіб повправлятися в тренуванні сили волі, відмовляючись від усього зайвого. Що ж потрібно врахувати? Потрібно досить місця Якщо площа приміщення менша за 6-7 метрів, то спосіб життя без верхніх шаф доведеться вести досить аскетичний. Втім, якщо вам вистачає пари каструль і сковорідок, то чому б і ні. У відкритому просторі, наприклад на кухні, об'єднаної з вітальнею і їдальнею, вже можна непогано розвернутися. До речі, можна відмовитися від шаф тільки в тій частині кімнати, яка прилягає до вікон, збільшивши до максимуму таким чином кількість повітря і світла в приміщенні. А біля протилежної стіни цілком можуть стояти шафи-колони висотою до стелі. 
Кухня Artex фабрики Varenna, салон "Кухонні інтер'єри" 
Важливо яскраво оформити відкриті стіни Те, що ранішебуло прикрите шафами, тепер на увазі. Потрібно продумати не тільки кухонний фартух, але і обробку всієї стіни. Яскраві шпалери або керамічна плитка? Нейтральні кольори або ексцентричні прикраси? Може бути, тут варто влаштувати невеликі відкриті полиці для демонстрації колекції сувенірів - вирішувати вам. Ірина Зайцева, дизайнер інтер'єрів: - Відмова від верхніх шаф робить кухню повітряної і світлою. Це незвичний варіант, своєрідний відхід від традицій, але дуже цікавий спосіб додати приміщенню легкості. Начиння у молодих людей зараз набагато менше, ніж у їхніх батьків і бабусь, харчуватися багато хто звик, в основному, готовим, так що питання дефіциту місця для зберігання цілком можна вирішити. А вивільнені стіни можна оформити тарілками, постерами, відкритими модульними полками з цікавим декором. 
Кухня Phoenix фабрики Varenna, салон "Кухонні інтер'єри" 
Передбачте місце для зберігання Втративши кориснуплоща в верхньому ярусі, подумайте, чим і як її компенсувати? Екстенсивний підхід - додайте шафи-колони, організуйте комору в коридорі, підвісні системи для дрібниць, поглиблення для коробочок і баночок, вбудовані в стільницю, підноси і ємності для столових приборів. На допомогу вам прийдуть рішення, характерні для: висуваються і розгортаються полки, кутові шафки, вертикальні ящики. Інтенсивний метод - переосмислення побуту і відмова від усього зайвого. Навіщо вам рять тарілок на кожного, вистачить і трьох. Домашнє начиння необхідна любителям кулінарії, а не тим, хто тільки розігріває піцу і смажить омлет. Викиньте все, що не використовуєте роками, і побачите, як мало місця вам насправді потрібно. 
Кухня Vulkano фабрики Intuo, салон "Кухонні інтер'єри" 
Кухонний острів - додаткова площа Якщоквадратних метрів вистачає, обов'язково встановіть кухонний острів. Це і додаткова робоча площа, і можливість вбудувати полки і організувати обідню куточок. Коли верхня половина простору вільна, перебуваючи саме в центрі кімнати, вечеряючи або відпочиваючи за барною стійкою, ви відчуєте простір і легкість в повній мірі. Острів об'єднає дизайн, виступить в ролі сполучного елемента, але вже не в вертикальної, а в горизонтальній площині. 
Кухня Matrix фабрики Varenna, салон "Кухонні інтер'єри" 
Нахилятися доведеться частіше Все потрібне тепер -внизу. Навантаження на м'язи ніг і спини збільшиться, тому постарайтеся, щоб все інше було розташоване максимально зручно. . Всі проходи - досить широкі. Нічого надто важкого, дверцята - легко відкриваються. Мийка з краном-душем, який дозволяє менше розбризкувати воду, і кількість прибирання зменшить, до речі. Нехай на кухні все буде продумано, так ви не зробите жодного зайвого руху. Інна Раскіна, дизайнер інтер'єрів: - Щоб зробити гарний, зручний, а головне - «смачний» проект кухні, необхідно перевтілитися на час в її «господиню». Але що робити мені, дизайнеру, якщо я проектую кухню в будинку, який її ще тільки чекає? Романтична господиня в мені не хоче «кухню-кухню», який ми її звикли бачити, а бачить якесь повітряне, світлий простір, що має як до комфортного приготування їжі, так і до приємного проведення часу і на самоті, і з сім'єю, і з друзями, завжди! Вона не хоче перевантажувати робочу зону, де розташована плита і мийка, важкої і гнітючої меблями. І ось у неї є тепер ціла стіна для простору фантазії і декору. «Фартух» вона піднімає до стелі, декоруючи його керамікою світлих тонів або просто склом, прикрашаючи робочу зону низькими світильниками-підвісами. Глянцевий поверхню буде відображати освітлення, що зробить інтер'єр кухні візуально ще просторіше і світліше. А на що звільнилася стіні вона зробить гарну композицію з поличок для зберігання посуду постійного користування, рейлінгов для кухонного начиння, постерів під склом, годин і забавних металевих вивісок з милими написами. Ну як відмовитися від такої краси? Особливо якщо є ще підсобні приміщення, де можна організувати комору ... facebook.com/inna.raskina.3 
Кухня без верхніх шаф: переваги і недоліки
