Ваша кулінарна книга - це розрізнені листи з масними плямами і засохлими кристалами білка? Ми вже поспішаємо до вас зі списком з п'яти ідеальних способів організації рецептів
Любов до готування передбачає наявність цілого рядудодаткових умінь, зокрема, схильність до грамотної організації простору навколо себе. Адже без відповідного досвіду ви ризикуєте в один прекрасний момент прокинутися під руїнами посуду і банок з прянощами.
Особливу увагу в цьому зв'язку варто приділитипитання зручного зберігання колекції кулінарних рецептів. Ми виділили п'ять основних способів, серед яких ви напевно виявите найзручніший особисто для себе. 1. Класика
Отже, ви вважаєте за краще робити це по-старому. Так би мовити, за заповітом предків. Заклеювати сторінки вирізками з газет і журналів, попутно підкреслюючи і обводячи важливі моменти, звичайно, цікаво, але ми пропонуємо звести цей процес в ранг творчого акту. Купіть красивий альбом з щільними сторінками на кільцях, підберіть декоративні елементи у вигляді наклейок, міні-гербарію і тематичних картинок, обзаведіться тонкими гострими ножицями - і вперед, до осягнення глибин предкулінарного самовираження. Якщо, звичайно, у вас є на це час. 
2. Картотека
Ви дуже організована натура, у якій всезавжди по поличках і обов'язково в алфавітному порядку? Тоді терміново вирушайте в канцелярський магазин і затоварювався картонними папками, ярликами і відповідним за розміром ящиком. Клеїмо ярлики на папки, малюємо літерні символи і починаємо розподіляти рецепти відповідно з першою літерою розділу. 
3. На один раз
Ви не любите банальностей і тому ніколи неповторюєтесь. І правда, навіщо день у день готувати одне і те ж, коли рецептів по всьому світу - тисячі мільйонів, а життя одне і не така вже довга. У нас є рішення і для вас. Штанга, рулон крафта, маркер і гумова стрічка з саморізами. Складіть цей пазл і отримаєте геніальний і більш ніж вражаючий спосіб написання формули нового блюда. Для кулінарів з поганим зором знову ж таки добра варіант. 
4. Передбачливість
Навіщо кожен раз змішувати один і той же набірінгредієнтів в одній і тій же пропорції, якщо можна витратити один раз три години і наштампувати банок з сухими сумішами для оладок, кексів, пирогів і печива. На такі банки можна сміливо приклеювати рецепти і послідовність подальших маніпуляцій. 
5. Електронний століття
Вам шкода загублені життя мільярдів дерев,з безсловесних «тіл» яких виробляють папір? Тоді ви вже напевно налагодили безперебійну роботу кулінарного софта для свого планшета. Пора обзавестися зручним утримувачем. Правда, більшість з них дерев'яні ... Але ви напевно зможете знайти альтернативу. 
