من المستحيل أن نتخيل مطبخًا عصريًا بدونالأجهزة المنزلية، وخاصة تلك التي لا تحتوي على موقد وغسالة أطباق. إذا كان اختيار غسالة الأطباق أمرًا بسيطًا، فإن شراء غسالة الأطباق يصبح أحيانًا موضع تساؤل: هل هو ضروري؟
جميع الألواح مختلفة
هناك سؤال واحد فقط فيما يتعلق بالموقد:أيهما تفضل؟ كهرباء أم غاز أم مزيج حيث تكون الشعلات تعمل بالغاز والفرن كهربائي؟ عند الاختيار، عليك أن تتذكر أن موقد الغاز هو الأكثر اقتصادا، والموقد الكهربائي هو الأكثر أمانا والأكثر تنوعا، والموقد المشترك يجمع بين مزايا كليهما. في كثير من الأحيان في المتاجر يمكنك شراء موقد في أجزاء: بشكل منفصل - فرن، بشكل منفصل - موقد، والذي يسمح لك باختيار التكوين المفضل أو حتى تثبيت الأجهزة في أجزاء مختلفة من المطبخ، إذا كان التصميم يتطلب ذلك.
اعتني بيديك – اغسل الأطباق في الغسالة
للوهلة الأولى، غسالة الأطباق لايعتبر عنصرًا أساسيًا في المطبخ. يمكن غسل طبق واحد أو طبقين في الحوض. لكن بعد العطلة واستقبال الضيوف، لن تندم المضيفة النادرة على عدم امتلاكها هذه الوحدة، أو لن تكون سعيدة لأنها تمتلكها بالفعل. وبالمناسبة، تؤكد لنا الإحصائيات أن غسل الأطباق يدوياً يستغرق حوالي 200 ساعة من عمر الإنسان سنوياً! وغسالة الأطباق توفر وقت ربة المنزل. في نفس الوقت، يغسل الأطباق عند درجة حرارة تصل إلى 90 درجة مئوية (لا يستطيع الشخص القيام بذلك عند درجة حرارة أعلى من 40 درجة مئوية) ويمكنه تغيير درجة حرارة الماء من 45 درجة مئوية إلى 90 درجة مئوية - ما عليك سوى قم بضبط البرنامج المطلوب (في الموديلات الحديثة يصل عددها إلى 10).بالإضافة إلى ذلك، غسالة الأطباق آمنةقم بتشغيله في وقت تكون فيه تكلفة الكهرباء والماء أقل بكثير (بشرط وجود عداد مزدوج التعرفة). كل ما عليك فعله هو تحديد برنامج "البدء المؤجل" وتعيين وقت التشغيل المطلوب. من الجيد أن ترتدي ربة المنزل قفازات اللاتكس عند غسل الأطباق يدويًا: فهذا يحمي جلد اليدين من المواد الكيميائية المهيجة. تستخدم غسالة الأطباق أقراصًا خاصة تحتوي على عدة مواد: المنظفات، واللمعان، وتليين المياه.وأخيرًا، تخيل:ستوفر لك غسالة الأطباق متعة تنظيف مقلاة حديد الزهر الدهنية أو وعاء به طعام محترق؛ تحتوي على أوضاع غسيل مختلفة لأنواع مختلفة من الأطباق. تغسل الآلة الأطباق بشكل أنظف من أيدي البشر وتجففها بنفسها. ويصل توفير المياه لأسرة مكونة من 4 أفراد إلى 10 آلاف لتر سنويًا!