لوحة تدعم بدقة على الإطلاقالتعرض لدرجة الحرارة ، لا يحرق الجلد عند التلامس ويستهلك القليل من الكهرباء - خيال أم حقيقة؟ يوجد مثل هذا الفرن بالفعل ، ولكن هل كل شيء رائع كما يبدو للوهلة الأولى؟ حداثة مثيرة للاهتمام لا يمكن تجاهلها ببساطة هي طباخ التعريفي. للوهلة الأولى ، تشبه نظيراتها الكهربائية ، ولكن بنفس الجاذبية والاستخدام الواسع النطاق في حلول التصميم ، فإنها تتمتع بعدد من المزايا مقارنة بالأولى. عند العمل بالكهرباء ، لا يتم تسخين الموقد نفسه ، ولكن يتم تسخين الأطباق مباشرة. هذا ممكن بسبب تيار الدوامة المستحث ، والذي يتم إنشاؤه بواسطة مجال مغناطيسي عالي التردد (غالبًا ما يتم صهر المعدن في علم المعادن وفقًا لنفس المبدأ). 
مثل كل شيء في عالمنا، المواقد التعريفي على حد سواء مزايا وعيوب، ولكن أولا عن الخير:
1. الاستخدام الآمن
بسبب عدم وجود النار والألواح الساخنةحرق على طباخ التعريفي من الصعب جدا، لأنها ساخنة تحت الأطباق. إذا كانت المقلاة فارغة أو أنها لن تكون على الإطلاق، ينطفئ الموقد تلقائيا. وبالإضافة إلى ذلك، تم تجهيز هذه المجالس مع الحماية ضد ارتفاع درجة الحرارة وموقت الإيقاف. كل هذا يزيد من سلامة الطبخ، وخاصة إذا كان لدى الأسرة أطفال صغار. 
2. إنقاذ في كل شيء
بسبب تصميمه الداخلي المبتكرتستهلك أجهزة الطباخ التعريفي الكهرباء عدة مرات أقل من الأجهزة الكهربائية التقليدية. في الطرازات الجديدة ، تتكيف الشعلات مع حجم قاع أواني الطهي ، وهذا يقلل من مساحة التدفئة إلى المستوى الأمثل. تضمن الطاقة العالية إعدادًا سريعًا للوجبات ، كما أن أوضاع الإغلاق التلقائي لا توفر الطاقة فحسب ، بل توفر أيضًا البرودة من مكيفات الهواء ، وهو أمر مهم بشكل خاص في أيام الصيف الحارة. كما ترى ، التوفير في الكهرباء والوقت واضح. 
3. سهولة الرعاية
طباخ التعريفي يبرد بسرعة كبيرة جدا، لذلكفإنه يمكن محو بضع دقائق بعد إزالة الأطباق. بسبب سطح أملس، والأوساخ لا تتراكم على ذلك، وأنه من دواعي سروري أن يمسح تشغيله - مجرد عقد اسفنجة رطبة مع قطرة من المنظفات. إذا كان الطعام يقع على موقد، فإنه لن تبدأ في حرق، وبالتالي فإن رائحة حرق لن. 
4. عملية بديهية
التحكم موقد بسيط جدا ويتم عن طريق أزرار اللمس أو المقابض على اللوحة الأمامية، ويتم عرض المعلومات، كقاعدة عامة، على الشاشة الرقمية. يتم تضمين درجة الحرارة الدقيقة، والطاقة والوقت المطلوب في مجموعة قياسية من الوظائف. بالإضافة إلى ذلك، في نماذج أكثر تكلفة، وهناك مجموعة كاملة من برامج الطهي، مما يبسط إلى حد كبير عملية الطهي. 
حسنا، كما يقولون، أول أخبار جيدة، والآن دعونا نتحدث عن أوجه القصور:
1. متطلبات عالية للأطباق
للطبخ على موقد الحث الحراريليست كل الأطباق مناسبة ، ولكن فقط تلك التي لها خصائص مغناطيسية حديدية. على الرغم من الاسم المثير للاهتمام ، فمن السهل جدًا التحقق من وجودها: أحضر مغناطيسًا إلى أسفل الطبق. المغناطيس - يعني أنه مناسب ، إن لم يكن - ابحث عن أواني أخرى. أطباق الحديد الزهر والفولاذ المقاوم للصدأ المطلي بالمينا والمغناطيسية مثالية. ولكن إذا كنت تحب الرياضات الشديدة وقررت المخاطرة باستخدام أواني الطهي الخاطئة ، فنحن نجرؤ على إزعاجك - لن يسمح مستشعر الحماية المدمج ببساطة بتشغيل الفرن إذا كانت أواني الطهي لا تفي بالمعايير. رأينا: - الأطباق الأكثر دواما وصديقة للبيئة مصنوعة من الحديد الزهر. عيبه الوحيد هو أنه بسبب خطورة مثل هذه الأواني والمقالي ، سيحتاج الموقد إلى التعامل معه بعناية حتى لا يتلفه. 
2. هشاشة
وتتكون أسطح لوحات التعريفي أساسا منمن الزجاج والسيراميك وهشة نسبيا. لذلك، إذا كنت التعامل معها مع الإهمال، أو إسقاط شيء ثقيل، واحتمال إتلافه مرتفع جدا. ومن الأفضل أن يتم تركيب هذه اللوحة على أخصائي. 
3. حي غير سارة
الإشعاع الكهرومغناطيسي المنبعث من الموقد ،قد يكون لها تأثير سلبي على الأجهزة الكهربائية القريبة. لذلك ، لا ننصح بتركيب مواقد الحث فوق الأفران أو غسالات الصحون ، وكذلك بالقرب من الثلاجة. ولكن يمكن تجنب مثل هذه المشكلات من خلال دراسة الوثائق ذات الصلة بأجهزتك مسبقًا. رأينا: - هناك رأي بأن المجال المغناطيسي عالي التردد يؤثر على صحة الإنسان. لكن المصنّعين يؤكدون أن المواقد الحثية لا تشكل أي خطر على الجسم ، حتى بالنسبة لمن يرتدون أجهزة ضبط نبضات القلب. والمنتجات المطبوخة عليها لا تغير خصائصها ولا تتشرب بإشعاعات ضارة. 
4. السعر
التحف في سوق الأجهزة المنزلية هي دائما في السعر،خاصة إذا كان قد استوعب فقط أفضل من نظائرها السابقة. كما كنت قد فهمت بالفعل، سيكون لديك لدفع ثمن مثل هذا متعة، وإذا اخترت ذات جودة عالية وطويلة الأمد نموذج، سيكون لديك لوضع الكثير. ولكن في الوقت المناسب بسبب الخصائص الاقتصادية لوحة نفسها سوف تسدد. بشكل عام، فإن سعر المواقد التعريفي يختلف من عدة آلاف للنماذج المدمجة لمئات الآلاف من روبل للمصمم الحصري. 
بعد دراسة جميع المعلومات المذكورة أعلاه ، يمكنك ذلكلاستنتاج أن هناك مزايا أكثر بكثير للطباخات التعريفي من عيوبها ، وستظهر المزيد والمزيد من المزايا مع تطوير هذه التكنولوجيا. ولكن للحصول على مثل هذا الجهاز أم لا - سيقرر الجميع بنفسه ، لأنه ، كما تعلم ، لا يوجد خلاف حول الأذواق. pinterest.com و miele.com و electrolux.com و gorenje.com و ikea.com و whirlpool.com و smeg50style.com
