Toda ama de casa sueña con el orden en su cocina,para que todo esté siempre a mano. Pero, ¿cómo colocar todo lo que necesitas en suficiente espacio? La correcta selección de los cajones de la cocina nos ayudará en ello. Una cocina nueva es el sueño de cualquier ama de casa. Y, por supuesto, todas las mujeres quieren que todo lo que se necesita para preparar platos deliciosos encuentre su lugar en la cocina. Porque el acceso rápido a los utensilios de cocina afecta directamente tanto al proceso de cocción como a los nervios de los cocineros caseros. Solo hay una salida: una correcta organización de las cosas y abundantes cajones de cocina para cualquier necesidad. Entonces, ¿por dónde empezar? Cada cocina incluye 5 zonas: suministros, almacenamiento, lavado, preparación y cocción. Las cajas se dividen según el mismo principio. En la zona de stock suele haber pastas, cereales y conservas. El almacenaje es un almacén de platos y productos que deben estar siempre a mano. La bandeja del fregadero debe ser de aluminio ondulado con un espesor mínimo de 0,4 mm (para evitar combaduras y deformaciones). Además, el fregadero suele tener un contenedor de basura incorporado. Las zonas de preparación y preparación de alimentos requieren la presencia de todo lo necesario que pueda ser necesario para la preparación de los alimentos tanto antes como después de su cocción. Además, los cajones de cocina son de varios tipos.
1. Estándar
Estas son secciones regulares que varían entrede alto, fondo y ancho. Todos estos parámetros varían mucho según el tipo de cocina y el fabricante, pero cuanto más altas sean las paredes laterales del cajón, más espacioso será. Vale la pena prestar mucha atención a esto para que luego no tengas que aumentar la altura de las paredes laterales con un costo adicional.
2. Esquina
Estas cajas se empezaron a utilizar hace relativamente poco tiempo. Se ubican principalmente debajo del fregadero y permiten ahorrar espacio y contener 2 veces más que los cajones perpendiculares.
3. Sótano
Normalmente la distancia entre las patas de la cocina es de soloEstá cerrado con una tabla de madera y no tiene ningún uso útil, pero con la introducción de estas secciones ha aparecido espacio adicional para una variedad de necesidades: desde el almacenamiento habitual de cosas hasta la ubicación de un comedero para mascotas.
4. Vertical estrecha
Presentado principalmente en formaportabotellas y minibares. Aquí se pueden guardar todo tipo de recipientes con especias, aceites, salsas, los cuales deben conservarse en un lugar oscuro a temperatura ambiente. La mayoría de las veces, un cajón tan estrecho se fabrica en 2 niveles. Los materiales con los que se fabrica el equipamiento interior de los muebles de cocina son variados, pero sobre todo se utiliza madera maciza, plástico, aluminio y vidrio. Una pregunta muy popular: ¿cuánto puede durar un cajón de cocina concreto? Y la respuesta no está en su resistencia, sino en las guías sobre las que está montado: soportan la mayor parte de la carga. Las guías más habituales actualmente son las de bolas y de rodillos. Los mecanismos estándar permiten extender los cajones hasta ¾ de su longitud y pueden soportar cargas de hasta 35 kg. También hay novedades en mecanismos de extracción total, donde el diseño especial de las guías telescópicas con cerradura permite abrir los cajones por completo sin miedo a que se caigan, y sacar objetos de los rincones más recónditos. La carga máxima puede alcanzar los 50 kg y, en casos raros, los 80 kg. Estos sistemas son cada vez más populares, sobre todo teniendo en cuenta que sus precios son cada día más bajos.
También hay mecanismos de apertura ultramodernos.con accionamiento eléctrico. Como el de Blum. La tecnología SERVO-DRIVE permite abrir el cajón con una ligera pulsación y cerrarlo de la misma forma. No descuide los cierrapuertas y los amortiguadores, ya que estos dispositivos harán que los cajones sean casi silenciosos y suaves, manteniendo al mismo tiempo la vida útil de la cocina, y los costos por ellos serán bastante bajos.
No hay nada como organizarel espacio interno de las secciones, como revestimientos. Soportes para cuchillos de cocina, divisores móviles para especias y suministros, estantes para platos, tiras antideslizantes: todos estos sistemas de inserción están disponibles para cajones de todos los tipos y formas. Los materiales con los que están fabricados comienzan con plástico y acero inoxidable y terminan con roble lacado claro y porcelánico blanco templado. Una de las empresas de mayor éxito en la producción de organizadores es SieMatic con su sistema de organización interior SF10. http://www.houzz.com, http://www.leicht.com, http://munchen-berlin.ru, http://www.siematic.us, http://www.ru.bulthaup. com