Hoy os contaremos cómo será la cocina del futuro:Cocina invisible que se controla a distancia y cocina sola La marca alemana Miele ha preparado muchas sorpresas que esperaban a los residentes e invitados de Milán del 12 al 17 de abril. En aquella época, la ciudad italiana acogía numerosos eventos, desde la Semana del Diseño hasta la exposición Eurocucina, que tenía lugar en el marco del Salone del Mobile, una sala de exposiciones de muebles de fama mundial. Y si ya se esperaban las campanas, hornos y lavavajillas anunciados anteriormente por la compañía, el evento llamado Cocina Invisible intrigó literalmente a todo el mundo. Esta instalación apareció en las noticias y en casi todas las paradas había carteles que invitaban a ir a Via Tortona. Pero primero lo primero.
Este fabricante de electrodomésticosLa clase Premium no necesita presentación especial: la marca Miele es muy conocida en nuestro país. A lo largo de su historia de más de un siglo, la empresa ha crecido hasta convertirse en una gran corporación con varias fábricas y oficinas de representación en más de 40 países. Y ahora Miele puede ofrecer a sus clientes una amplia gama de electrodomésticos de cocina integrados y todo tipo de dispositivos que funcionan con agua. El lema “todo lo demás es sólo un compromiso” se adapta al 100 por ciento a la marca y encarna la auténtica calidad alemana.
En la exposición la empresa presentó novedadesLavavajillas G 6000 Ecoflex, que pueden completar un ciclo en tan solo 58 minutos. Son atractivos por su nuevo diseño, y la disposición compacta de las secciones internas permite colocar aún más platos en ellos en tres niveles. Se presentaron modelos de frigoríficos de diseño, incluidos aquellos para vino, hornos con superficie totalmente de cristal, incluido el horno más grande, modernas campanas de esquina y vaporeras, algunas de las cuales llegarán a Rusia ya en noviembre. También se expusieron electrodomésticos de la serie Artline sin tiradores ni placas de cocción, en los que se prepararon panqueques y diversas delicias para los invitados del stand. Todo un espectáculo culinario se desarrolló en la cocina, equipada exclusivamente con electrodomésticos Miele. Todos estos nuevos productos son sólo pequeños pasos hacia una idea verdaderamente sorprendente para la empresa. Conceptos de cocina para el mañana.
En la Zona de Tortona, zona donde se ubicaLa gran mayoría de salas de exposición y salones de diseño acogían un espectáculo, también preparado por Miele, que parecía transportar a los espectadores al futuro. La sala cuenta con una instalación sobre columnas en forma de anillo de 8 metros de diámetro, en cuyo centro hay espacio para varios sofás. Las paredes son transparentes y en su interior, iluminadas por LEDs que se mueven dinámicamente, se han formado estanterías con platos y alimentos, agrupados en estricto orden. Toda la estructura pesaba varias toneladas.
Los invitados se preguntaban qué tipo de espectáculo sería.¿Los estantes comenzarán a moverse o comenzará algún tipo de acción en el centro de la habitación? ¿O es la instalación el espectáculo en sí? Tras el discurso de bienvenida del director de marketing de Miele, Axel Kniehl, la dirección de la empresa invitó a los reunidos a mirar hacia arriba. La "cocina invisible" se ubicó en el nivel superior, donde la atención de los espectadores se dirigió inmediatamente hacia el chef y su encantador asistente.
Comenzaron el proceso de cocción con la ayuda deasistente virtual. En un panel transparente, los cocineros seleccionaban un plato del menú y el programa resaltaba inmediatamente las zonas de la encimera donde debían colocarse los ingredientes necesarios. Después de esperar hasta que fueron ubicados en zonas estrictamente definidas, el programa mostró inmediatamente su peso junto a ellos. Y luego hubo un proceso de cocción paso a paso, y los cocineros se movieron alrededor del círculo para que cada espectador pudiera ver la acción. El resultado fue una cena completa de tres platos, cada uno de los cuales se sirvió a los invitados durante los descansos entre los actos.
El concepto sugiere un enfoque futurista paracocinando. Controlado a través de Internet, con capacidad de preparar una gran variedad de platos. El asistente está llamado a asesorar y, si es necesario, a supervisar cada etapa. Una cocina totalmente interactiva puede inspirar obras maestras y experimentos, priorizando las necesidades humanas. La computadora, al saber la cantidad de alimentos que hay en el refrigerador, te dirá si falta algo o te ofrecerá cientos de otras recetas. El panel táctil permite freír, cocinar y comer alimentos. Además, los controles de música e iluminación incorporados crearán el ambiente adecuado.
Instalación de Cocina Invisible en pocos minutosMás de 23.000 personas visitaron el evento en pocos días y la respuesta recibida en las redes sociales y en los medios de comunicación fue altísima. Por ejemplo, la página del evento en Facebook recibió más de un millón de visitantes. La tecnología fue desarrollada por un equipo de investigación y diseñada en el Centro de Diseño de Miele. Según afirman los creadores, es posible que parte de lo demostrado llegue al mercado en los próximos dos o tres años.
Una cocina invisible que cocina todo por sí misma – etk-fashion.com
