Una famiglia di San Francisco con la passione per la campagnavita, trovò il rifugio perfetto, soprattutto dal punto di vista culinario, vicino a Sonoma. Katherine Clark e la sua famiglia hanno sempre sognato di avere una piccola casa con un appezzamento di terra dove potersi dedicare all'orto, coltivare verdure ed erbe aromatiche e cucinare piatti deliziosi per i loro amici. Il loro nuovo acquisto soddisfaceva abbastanza bene queste esigenze, ma la cucina era stretta e angusta e, inoltre, necessitava chiaramente di un ammodernamento degli interni, progettati negli anni '80. Senza apportare alcuna modifica strutturale, la designer Amy Alper ha modificato la disposizione e lo stile dello spazio implementando diverse soluzioni intelligenti. Ha creato le condizioni per riempire la stanza di luce naturale e ha arricchito l'interno con un equilibrato mix di elementi, sia costosi che accessibili. Con tali parametri ambientali, era quasi impossibile includere mobili a muro nella disposizione. Il numero limitato di ripiani consentiva di mantenere lo spazio libero e di riporre la maggior parte degli oggetti nei cassetti e nella dispensa. Elper concentrò i suoi sforzi sulla disposizione dei nuovi elettrodomestici della cucina e cercò di farlo in modo da non bloccare l'ingresso alla zona giorno della casa.
I piani di lavoro sono affiancati alla cucina Blue Star, acquistata utilizzando i risparmi ricavati dagli armadi Ikea più economici.
Sulla parete accanto alla stufa, Elper ne appese un paiosemplici scaffali. Le staffe nere garantiscono un collegamento visivo con i ripiani. Grazie alla striscia magnetica puoi tenere tutti i tuoi coltelli a portata di mano, senza occupare spazio in uno dei cassetti.
Un altro modo per risparmiare denaro è utilizzare ripiani in acciaio invece di quelli in legno. Il soffitto a pannelli si sposa bene con il rivestimento delle pareti.
Cassetti larghi 60 cm,che Elper ha integrato nell'intero progetto, creano le condizioni per riporre in modo organizzato utensili ed elettrodomestici da cucina, così come i mobili che occupano l'intera superficie della parete dietro al frigorifero, dall'alto verso il basso. La posa di piastrelle di grandi dimensioni non richiede molto tempo ed è poco costosa.
Uno dei vantaggi importanti di questo progetto èda rilevare che le restrizioni di bilancio previste in fase di attuazione non hanno comportato una riduzione della qualità e dell'ergonomia della progettazione. La cucina ristrutturata ha un aspetto elegante, moderno e allo stesso tempo rustico.
Progetta una piccola cucina: organizzazione competente di uno spazio ristretto
