“La cucina è il cuore della casa”, dice il famosocritica gastronomica Elena Usanova. Elena ci ha spiegato come creare un interno in modo che non sia solo interessante dal punto di vista del design, ma anche comodo per preparare i piatti, e te lo raccontiamo in questo articolo. La cucina è lo spazio più difficile della casa in termini di ristrutturazione. Qui è necessario tenere conto della corretta zonizzazione, dell'ergonomia, della corretta connessione delle comunicazioni, della quantità richiesta di elettrodomestici, dei comodi mobili da cucina e, ovviamente, dell'esclusività del designer. La famosa critica gastronomica e conduttrice televisiva Elena Usanova trascorre molto tempo in cucina, inventando piatti e studiando le cucine di diversi paesi, quindi sa tutto su come dovrebbe essere una cucina comoda e stimolante per capolavori culinari! Elena Usanova condivide con noi oggi le sue osservazioni. Elena Usanova, conduttrice televisiva Elena Usanova è una famosa critica gastronomica, conduttrice televisiva e produttrice, caporedattrice del sito Handmadefood e conduttrice del progetto televisivo “Made with Taste” su TNT. Handmadefood.ru
Disposizione
La cosa più importante con cui iniziarela disposizione dello spazio cucina è una disposizione ergonomica degli elettrodomestici e delle superfici di lavoro. Certo, molto dipende dalle dimensioni della cucina, ma anche in piccole aree è possibile creare una zonizzazione funzionale. È qui che la regola del triangolo viene in soccorso: il frigorifero, il fornello e il piano cottura dovrebbero essere posizionati a distanza dalla casalinga. Pertanto, nelle cucine strette si consiglia di realizzare layout lineari o angolari e in quelle spaziose per creare una superficie aggiuntiva utilizzando un'isola della cucina.
Mobili da cucina
La scelta di un set da cucina è una delle più importantiquestioni importanti nella progettazione della cucina. Qui è importante pensare a tutti i posti dove riporre i tuoi utensili. Ad esempio, la larghezza dei cassetti inferiori non deve superare i 90 cm, per non caricarli. Se la zona cucina ti permette di occupare tutto, anche lo spazio più piccolo, assicurati di utilizzare scatole a colonna: qui verranno posizionate bottiglie alte e altri piccoli oggetti necessari in casa. Il livello superiore può essere aperto o chiuso, a seconda del numero di stoviglie presenti in casa. Se sei basso, è più conveniente realizzare cassetti con meccanismo di sollevamento. Il materiale delle facciate può variare a seconda del design scelto. È importante ricordare: le facciate lucide sono più facili da pulire e una cucina in legno naturale è ecologica e più durevole.
"Gadget" da cucina
Assicurati di prendere nota dei variutensili da cucina che semplificano il processo di conservazione: divisori, cestelli estraibili in rete, supporti fissi o contenitori fissati alle pareti e alle ante dei mobili. Oggi ci sono tante piccole cose che rendono la vita molto più semplice alla casalinga!
Leggero
In cucina è necessario fornire diversi scenariilluminazione, indipendenti l'una dall'altra, per poter cucinare, mangiare e rilassarsi comodamente. Assicurati di illuminare la superficie di lavoro. Può trattarsi di una striscia LED o di sorgenti luminose integrate. È anche importante posizionare la luce sopra la zona pranzo: andranno bene normali lampadari o lampade a sospensione. E per chi ama rilassarsi in cucina con una rivista o un libro, è possibile installare applique o paralumi.
Tecniche di progettazione
In che stile arredare la cucinaesclusivamente le tue preferenze. Per le coppie sposate è adatta un'accogliente cucina dai colori tenui in uno stile classico o eclettico. Per giovani uomini d'affari - hi-tech o loft, per gli amanti della vita di campagna - campagna o Provenza. I moderni materiali di finitura contribuiranno a rendere la cucina più creativa: lavagne magnetiche e in ardesia, stencil e affreschi, carta da parati fotografica o graffiti sui muri. La cosa principale è ricordare che la cucina è il cuore della casa e dovrebbe essere accogliente, pulita, confortevole e stimolante! Buona ristrutturazione!
