La vacanza più bella dell'anno è già a portata di manoverranno gli ospiti, vi riunirete tutti alla tavola festiva. Cosa devi sapere per garantire che la tavola di Capodanno sia impeccabile e che i piatti sembrino appetitosi e belli? Quali sono le regole del servizio? Ogni casalinga vuole creare un'atmosfera speciale e attraente al suo interno, soprattutto alla tavola di Capodanno. L'impostazione della tavola è un riflesso dell'umore spirituale, del successo e dell'immaginazione. La corretta apparecchiatura della tavola di Capodanno è la chiave per una vacanza di successo. Nel nostro articolo forniremo consigli di base e sveleremo alcuni segreti che ti permetteranno di creare l'atmosfera necessaria.
1.Stile unitario Vale la pena ricordare che nella tavola classica è necessario seguire uno stile unitario. Il colore di tessuti, tovaglioli, stoviglie, fodere per sedie dovrebbe sovrapporsi tra loro.
Articoli sull'argomento 2.Tovaglia L'impressione generale della tavola festiva dipende dall'aspetto della tovaglia. La tovaglia dovrà essere ben stirata e inamidata. Ma prima di stenderlo, copri il tavolo con un panno morbido. In questo modo non sentirai i colpi di piatti, bicchieri e altre posate. Si consiglia di selezionare una tovaglia in modo che corrisponda alla forma del tavolo. Per un tavolo quadrato, scegli una tovaglia quadrata. Per un tavolo rotondo sono adatte sia le forme quadrate che quelle rotonde. Un tavolo rettangolare richiede una tovaglia rettangolare. È adatto anche per un tavolo ovale se non è presente la tovaglia ovale. La dimensione della tovaglia dovrebbe essere tale che su ciascun lato penda non meno di 20 centimetri e non più di 40 centimetri. Il colore della tovaglia dipende dall'arredamento generale. È importante ricordare che la tovaglia fa da sfondo alle stoviglie. Non dovrebbe dominare. Una tovaglia bianca come la neve sarebbe appropriata sulla tavola di Capodanno.
3.Tovaglioli Nessuna tavola di Capodanno è completa senza tovaglioli. Questa è l'aggiunta principale alla tovaglia. Devono essere di stoffa. Molto spesso, i tovaglioli vengono forniti nello stesso set con una tovaglia. Possono essere in tono con esso, a volte contrastanti. Se li pieghi in modo originale, aggiungerai un certo chic alla tavola festiva. Metti i tovaglioli di stoffa su un piatto da snack. Sono ammessi tovaglioli di carta, ma non devono essere visibili sul tavolo.
4.Apparecchiare la tavola delle feste: sequenza Innanzitutto disponete sulla tavola la porcellana e la maiolica. Successivamente, metti via i dispositivi. E poi metti vetro e cristallo. 5. Destra-sinistra Secondo le regole dell'etichetta, cucchiai e coltelli sono posizionati a destra e le forchette a sinistra. Forchette e cucchiai devono essere posizionati con il lato convesso rivolto verso il basso. Il coltello è solitamente puntato con la parte affilata verso il piatto. Bicchieri da acqua, calici da vino e calici sono posti a destra, davanti ai piatti. Non dovrebbero essercene più di tre. Posizionateli in una riga o a semicerchio. Posizionare un piatto per il pane a sinistra. Articoli sull'argomento
7.Apparecchiare la tavola festiva: disporre i piatti Al centro del tavolo, disporre la frutta su vasi con gambe piccole. Posizionare prima i piatti più grandi. Spuntini alternati a base di carne, verdure e pesce. Non dimenticare di posizionare un dispositivo di regolazione su ogni piatto. Ciò consentirà ai tuoi ospiti di prendere ciò che vogliono. Metti gli antipasti in insalatiere e vasi più vicini al centro. Disporre piatti, salsiere, ciotole con senape, aceto, pepe su tutta l'area libera del tavolo. Posizionare le bottiglie alla stessa distanza l'una dall'altra, girare le etichette sia in un senso che nell'altro in modo che siano visibili a tutti gli invitati.
8.Come disporre i piatti Disporre i piatti in linea retta. Per prima cosa, posiziona sopra i piatti da supporto e i piatti da snack. La distanza tra i piatti per ciascun ospite deve essere comoda in modo che i seduti al tavolo non interferiscano tra loro. I bordi delle posate e dei piatti non devono raggiungere il bordo del tavolo di due centimetri.
9. Quanti piatti sono necessari per ospite In media, per un ospite per una festa festiva devi preparare:
- un piatto snack (o due);
- 1 forchetta;
- 1 coltello;
- 1 forchetta da dolce.
Non posizionare più di tre tipi di un dispositivo sul tavolo.
10.Avere tempo per completare l'allestimento in tempo Vale la pena ricordare che l'apparecchiatura della tavola festiva deve essere completata prima dell'arrivo degli ospiti, preferibilmente mezz'ora prima. E non dimenticare l'arredamento di Capodanno sulla tavola (candele, pigne) per creare l'atmosfera necessaria.
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