La storia di questa cucina estiva non è del tutto ordinaria.Innanzitutto è adiacente ad una casa costruita nel XVIII secolo e, in secondo luogo, è interamente in vetro. E, soprattutto, secondo noi, starà benissimo nella tua dacia
A volte, per preservare qualcosa di molto antico,devi inventare qualcosa di completamente nuovo. Questa è esattamente la conclusione a cui è arrivato Alex Saint di Kitchen Architecture quando ha ricevuto l'ordine di progettare una cucina estiva davanti a una casa con tre secoli di storia.
Il compito non era facile:la casa nella contea del Cheshire, in Inghilterra, non poteva essere toccata in alcun modo, i proprietari apprezzavano molto l'architettura tradizionale della loro tenuta. L'architetto non aveva alcun desiderio di provare a creare qualcosa di simile a un edificio del XVIII secolo. Al contrario, Alex Saint ha deciso di tornare indietro e costruire una cucina estiva che attirasse un minimo di attenzione pur essendo il più comoda e funzionale possibile. 
È così che l'architetto ha avuto l'idea di un cubo di vetro.In questo volume completamente visibile è stata inserita una cucina bianca minimalista con facciate opache. La pavimentazione qui si abbina perfettamente alla pietra utilizzata per decorare il terrazzo. La cucina della casa stessa è stata trasformata in un ingresso, che conduce attraverso un ampio arco ad un nuovo spazio luminoso realizzato in vetro a doppio strato.
In estate, ampie porte scorrevoli permettono di collegare lo spazio già aperto con la terrazza e cancellare così i confini convenzionali tra architettura e ambiente.
